聂奇森:市售食品亚硝酸盐含量测定及食用卫生评价论文

聂奇森:市售食品亚硝酸盐含量测定及食用卫生评价论文

本文主要研究内容

作者聂奇森(2019)在《市售食品亚硝酸盐含量测定及食用卫生评价》一文中研究指出:1.前言1.1测定食品中亚硝酸盐的意义、重要性亚硝酸盐对人体具有两方面的危害,第一是亚硝酸盐本身有毒性作用。如果大量的亚硝酸盐进入人体,就会使人生病。亚硝酸盐能够把血液中携带氧气的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血液失去携带氧气的功能,因而使人出现缺氧中毒症状,严重时还会因呼吸衰竭而危及生命。儿童的血红蛋白对亚硝酸盐

Abstract

1.qian yan 1.1ce ding shi pin zhong ya xiao suan yan de yi yi 、chong yao xing ya xiao suan yan dui ren ti ju you liang fang mian de wei hai ,di yi shi ya xiao suan yan ben shen you du xing zuo yong 。ru guo da liang de ya xiao suan yan jin ru ren ti ,jiu hui shi ren sheng bing 。ya xiao suan yan neng gou ba xie ye zhong xie dai yang qi de di tie xie gong dan bai yang hua cheng gao tie xie gong dan bai ,shi xie ye shi qu xie dai yang qi de gong neng ,yin er shi ren chu xian que yang zhong du zheng zhuang ,yan chong shi hai hui yin hu xi cui jie er wei ji sheng ming 。er tong de xie gong dan bai dui ya xiao suan yan

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国盐业的聂奇森,发表于刊物中国盐业2019年06期论文,是一篇关于,中国盐业2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国盐业2019年06期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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