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摘要:随着人们生活水平的提升,对居住的要求也提高了,购房时对户型设计的要求也越来越高。论证分析岭南地域气候特点与人文特点,根据其特点开发出适合岭南地区的住宅户型,是各个需要植根岭南地区的地产商保持市场竞争力的法宝,也是地产设计院需要建筑与室内设计专业共同深究的课题。
关键词:户型设计;气候;生活习惯
引言
随着社会经济发展,我们的生活方式、生活观念也随之而变,我们在居住观念上对“户型”的要求也越来越高。因为选择一种户型就是选择一个生活空间,因而现在很多业主装修的一步就是要求室内设计师进行户型优化对于不同生活经历、生活状态、生活习惯的人来说,对好户型的理解也有所不同。为了减少因户型不适用而带来的装修期间大拆大改,在户型设计时就应该让室内设计介入,从室内设计的角度上调整户型设计,使其更适合当地居民使用。
1岭南民居建筑特点
传统岭南民居建筑在功能上具有隔热、遮阳、通风的特点,建筑物顶部常做成多层斜坡顶,外立面以深灰色及浅灰色为主调,较多运用方柱为支持。由于岭南气候温和,人们喜欢室外活动,露台、敞廊、敞厅等开放性空间成了必不可少的元素,人们可从封闭的室内环境中走向了自然,形成岭南建筑空间的自由、流畅、开敞的特点,而这些特点的形成需归根与岭南气候及人文的影响。
2户型设计地域性差异的成因
2.1自然气候的反映
在自然气候方面,地域气候的炎热或寒冷,潮湿或干燥,日照的角度和时间,还有风向的季节性变化以及风力的大小,都会影响到住宅建筑的设计。为了应对不同自然气候所带来的影响,各地区都不停地尝试寻求更有效的应对方法。通过多年的实践,一点点地形成了不同气候地区的住宅建筑地域特征。这种因气候影响而得的地域特征没有明显的区域分界,而是随着地区气候的不同,在各地区间形成一些渐变性的过渡。而处于不同气候地区交界的住宅建筑还会兼容了两地的建筑特征,但每种特征的又不是特别明显。
2.2生活习惯的体现
气候影响的是住宅建筑的整体特征,也是最容易被察觉的建筑地域特征。而生活习惯影响的则是住宅中的细节特征。各地区在几千年的历史演化中,形成了各自的生活习惯。而这些生活习惯会影响到不同地区对户型中各功能空间的种类、数量、面积及位置的要求,甚至还会影响到对家具布置和收纳方式的要求。
3岭南地区户型设计中地域性影响分析
3.1气候特征的影响
岭南地区的气候是高温、潮湿、多雨、多台风。“这种气候特点就使岭南建筑必须具备防热、防潮、防雨、防风的物理功能”①。在岭南地区的传统民居中,对于这些物理功能都是十分重视。然而,对于现代的住宅来说,建筑结构的改变以及窗户密封性的提高,已经解决了大部分住宅的防雨和防风的问题,但是防热和防潮依然还是倍受关注的重点。
3.1.1注重防热
在《岭南湿热气候与传统建筑》一书中提到,防热讲究的是防晒和散热。在住宅中防晒的方法有三种:第一,避免在有太阳直射的方向开窗;第二,添加窗檐;第三,减低窗户的透光性。由于现代住宅建筑户型密集,在太阳直射方向开窗已是难以避免的。另外,使用窗檐来防晒会导致室内的采光面积减少,所以只能有限度地使用。在传统的岭南民居中,人们通过减少窗户的透光率来防晒,在实际应用中就是安装磨砂玻璃和纱帘。不过,防晒措施可能会降低室内的采光率,所以防晒要有度。
为保证采光的需要,户型设计中应多用散热的方法来解决防热的问题。而通风就是十分有效的散热方法。在岭南传统民居中,会利用满洲窗和百叶窗来通风。其中满洲窗是指在需要开窗的墙体上除了窗下墙以外其余墙全部开窗,并且使用平开窗,窗户可以完全打开,可以最大限度地采光通风。虽然,全面积开窗并不适用于所有情况,但大面积开窗和使用平开窗的岭南建筑特征是可以借鉴的。
3.1.2注重防潮
岭南地区水气丰富,空气湿度大,且全年大部分时间为高温天气,可称得上“高温高湿”。尤其到了初春的“回南天”时期,部分地区的湿度可达95%以上,地面湿滑、墙面出汗的情况比比皆是。家中一切物品都裹上水汽,无处干爽。而住宅的采光及通风效果差,是加剧室内潮湿的两大主因。
充足的日照可以提高地面温度,避免了室内湿气在地面凝结,减少室内的潮气。而传统岭南建筑中的“‘过白’①得热”的防潮方法,就是利用采光升温的原理。因此增加开窗面积是增加采光的有效方法,至于日常的防晒可利用窗帘遮阳来解决。
另外,良好的通风也有利于水分蒸发,所以通风也是防潮的另一有效途径。通风方法分为两种,一种是风压通风,一种是热压通风。风压通风就是室外有风经过,吹进室内。但这受每天天气情况影响,难以稳定通风。热压通风是岭南传统民居建筑的一大特点,通过调节受晒面积,调整室内不同空间的温度,使之形成温度差距,从而使得气流由高温区向低温区流走,完成通风换气的过程。而这种通风方式受风季的影响程度小,常年适用,较风压通风更为有效,值得借鉴。
3.2生活习惯的影响
3.2.1注重厨房空间
好吃的特性使得岭南人很注重厨房。通过走访各大楼盘销售现场,采访购房者对样板房厨房的看法,可以归纳出人们对厨房的二个关注点。
第一,收纳空间要充足。岭南人对烹饪的讲究体现在炊具和食材两个方面。为了满足煎、炒、焖、炖、煮的不同烹饪方式,厨房常备多种炊具。此外,为了养生和给食物提鲜,各种杂粮、药材、干货、海味是岭南家庭厨房的必备品。为了妥善存放这些物品,厨房的收纳空间必不可少。另外,为了防潮,厨房下层的储物空间应使用防潮材料打造,如石板、瓷砖、防潮板等。
第二,厨房采光充足。岭南人对阳光的杀菌清洁能力信任度很高,甚至有些老人认为,东西要晒过才干净,所以,采光度低的暗厨是不干净、不受欢迎的。
3.2.2阳台空间必不可少
阳台具有通风采光功能,既能保证相邻空间的通风采光需要,又能晾晒物品,防霉防虫。而且阳台的观景和豢养花鸟鱼虫的功能还可以满足住户休闲娱乐的心理需求。同时阳台还能兼顾洗衣房的功能,直接在阳台洗衣可以免去洗衣后在阳台和洗衣房之间频繁走动。
3.2.3要预留收纳空间
是否有充足的收纳空间已经成为现在很多购房者对户型选择的重要条件之一。通过各种设计节目、购房节目的宣传,现代人的家居收纳意识已经有所提升,认为户型中收纳空间是必不可少的。当然这也跟岭南地区潮湿、多虫的气候有关。若物品没有密闭的储存空间,就会吸潮和被虫害所污染直至无法使用。因此,很多南岭地区的家庭都会有各种储物柜和储物箱罐。为了让住户可以在后期装修时更好地打造收纳空间,甚至在家中打造整个收纳体系,户型设计时预留一定量的收纳空间是很有必要的。
结束语
综上所述,南岭地区的气候特点使得该地区的户型应该通过增大开窗面积来增强采光和通风的功能,达到防潮和散热的效果。而生活习惯使得户型设计上要注意厨房的收纳和采光,以满足岭南地区复杂多样的烹饪需求。还要在户型中设置阳台来满足通风采光、休闲娱乐的需求。同时在户型设计中要预留收纳空间,以便放置收纳柜,满足防潮防虫的收纳要求。住宅设计并非是一项单纯的建筑单体设计,应综合考虑,而户型设计又是设计的重点。如何提高户型设计的合理性和适用性,从而提高住宅建筑设计的质量,这既是我们设计师需要继续研究的课题,也是各大地产公司在产品开发时需要重视的问题。
注释:
①“过白”就是所见到的天空光透过视窗射到观者的位置。
参考文献:
[1]刘子建.中小户型住宅精细化设计初探[J].山西建筑,2014.
[2]张东辉.陈红等.新住宅平面设计[M].河南科技出版社.2013.
[3]张艳敏.浅谈住宅户型设计中的设计原则及要点分析[J].建筑与文化.2015.
[4]汤国华.岭南湿热气候与传统建筑[M].北京:中国建筑工业出版社,2006.