本文主要研究内容
作者雷绮堃（2019）在《搅打稀奶油产品概述及其在休闲饮品中的应用》一文中研究指出：搅打稀奶油是一种传统而成熟的乳制品,在现代食品工业中的应用十分广泛,市场前景广阔。本文综述了搅打稀奶油的搅打特性,同时介绍了其在休闲饮品中的创新应用,并简单探讨了当前存在的相关问题。
Abstract
jiao da xi nai you shi yi chong chuan tong er cheng shou de ru zhi pin ,zai xian dai shi pin gong ye zhong de ying yong shi fen an fan ,shi chang qian jing an kuo 。ben wen zeng shu le jiao da xi nai you de jiao da te xing ,tong shi jie shao le ji zai xiu xian yin pin zhong de chuang xin ying yong ,bing jian chan tan tao le dang qian cun zai de xiang guan wen ti 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品的雷绮堃，发表于刊物现代食品2019年04期论文，是一篇关于搅打稀奶油论文,搅打特性论文,饮品论文,现代食品2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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