干燥收缩模型论文-卢映洁,任广跃,段续,张乐道,凌铮铮

干燥收缩模型论文-卢映洁,任广跃,段续,张乐道,凌铮铮

导读:本文包含了干燥收缩模型论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:带壳鲜花生,热风干燥,扫描电镜,收缩模型

干燥收缩模型论文文献综述

卢映洁,任广跃,段续,张乐道,凌铮铮[1](2019)在《基于温度梯度的带壳鲜花生热风干燥收缩模型研究》一文中研究指出以带壳鲜花生为原料,选取不同温度梯度(40,50,60℃)的热风干燥条件对其收缩特性进行研究,并建立相应的数学模型进行拟合。研究结果表明:在干燥过程中,花生壳与花生仁的体积收缩比逐渐减小,收缩速率加快,空隙量逐渐增大,花生壳先于花生仁发生收缩,收缩后网状结构变形严重。温度从40℃提升至60℃,花生壳与花生仁的收缩比分别减小了8.0%,7.1%。花生壳与花生仁的的最佳收缩模型分别为Quadratic模型和Vazquez模型,两种模型拟合程度较高,能很好地反映带壳鲜花生热风干燥过程中体积收缩的变化。(本文来源于《食品与机械》期刊2019年08期)

白竣文,田潇瑜,刘宇婧,徐胜荣,罗慧[2](2018)在《大野芋薄层干燥特性及收缩动力学模型研究》一文中研究指出为提高大野芋的品质,缩短干燥时间,控制收缩,研究大野芋在薄层干燥中不同温度(50,60,70,80℃)和切片厚度(4,7,10,13 mm)下的干燥曲线和体积收缩变化规律。研究表明:干燥温度和切片厚度对大野芋干燥时间有显着影响,大野芋薄层干燥水分有效扩散系数在3.2087×10-9~1.5010×10-8m2/s之间;干燥温度和切片厚度均对大野芋收缩率有显着影响,采用较低的干燥温度和较厚的切片厚度能够提高收缩率,减少收缩;Weibull分布函数能够很好地描述大野芋的收缩动力学曲线,拟合效果最优。通过阿伦尼乌斯公式计算得到大野芋干燥活化能和收缩活化能分别为35.33 k J/mol和57.19 k J/mol。本研究结果为大野芋在干燥加工中水分迁移和体积收缩变化的预测、调控提供理论依据和技术支持。(本文来源于《中国食品学报》期刊2018年04期)

楼瑛,庄金平[3](2017)在《混凝土多元非线性干燥收缩计算模型研究》一文中研究指出干燥收缩是混凝土早期收缩裂缝产生的重要原因之一,为对自密实混凝土干燥收缩进行有效预测分析,通过考察粉煤灰单掺、粉煤灰与矿渣复掺、胶结料用量、水胶比四大配比参数对干燥收缩的影响规律,对比分析已有的较为广泛应用的混凝土干燥收缩预测模型,得出自密实混凝土多元非线性干燥收缩预测计算公式。该公式经相关性、残差、残差百分比分析验证,其结果计算精度较为理想,表明该模型可对自密实混凝土干燥收缩进行有效预测分析。(本文来源于《水利与建筑工程学报》期刊2017年05期)

陈良元,韩李锋,李旭,许冰洋,钱玉梅[4](2016)在《茄子片热风干燥收缩特性及其修正的湿分扩散动力学模型》一文中研究指出为了研究收缩特性对切片果蔬对流干燥过程水分有效扩散系数的影响,以切片茄子作为研究对象,结合密度分析、扫描电镜分析、压汞测试等方法,分析了热风干燥过程切片茄子内孔容积、孔隙结构及体积的收缩变化规律,建立了考虑其收缩特性的水分扩散动力学模型,并分析了干燥收缩行为对切片茄子干燥动力学的影响。研究结果表明,热风干燥过程切片茄子内孔容积随水分比的减小近似呈线性降低趋势,不同热风干燥温度对其降低趋势影响不大;干燥初期切片茄子孔隙以105nm以上的大孔为主,干燥过程孔隙收缩导致105nm以上的大孔孔隙逐渐消失,105nm以下的中小孔隙比例逐渐增加,峰值孔径也从约1.5×105nm减小至4×104nm;Hatamipour及Quadratic收缩方程均能较好地描述切片茄子热风干燥过程中的体积收缩特性;考虑切片茄子体积收缩对干燥传质过程的影响,采用Quadratic收缩方程对基于Fick第二定律的扩散模型修正后,切片茄子干燥过程水分有效扩散系数明显降低,表观活化能由20.69 k J/mol增大至25.76 k J/mol,表明干燥过程中的收缩导致水分扩散内部阻力增大。因此,水分有效扩散系数在不考虑干燥收缩对动力学影响时将被明显高估。该研究结果能为更客观地评价可变形多孔物料的干燥特性、优化其干燥工艺提供参考。(本文来源于《农业工程学报》期刊2016年15期)

许冰洋,朱文魁,潘广乐,申玉军,李斌[5](2015)在《基于收缩特性分析的叶丝快速对流干燥动力学模型》一文中研究指出为准确表征叶丝脱水过程中的干燥动力学特性,分析了烤烟和白肋烟两种叶丝在下行床快速对流干燥中的孔隙结构变化特征,对叶丝干燥收缩过程进行了数学模型拟合,建立了考虑收缩形变的叶丝干燥过程水分扩散模型,并对模型进行了验证。结果表明:1随着干燥过程中两种叶丝内孔容积的减小,叶丝中孔径大于0.5μm的孔容比例呈降低趋势,而孔径小于0.05μm的孔容比例呈升高趋势;在不同干燥阶段两种叶丝孔径分布的分形维数介于2.45~2.71之间,表明其孔隙结构具有分形特征;2线性迭加式收缩模型能够较好地描述叶丝干燥过程中的收缩现象,烤烟叶丝和白肋烟叶丝体积比V/V0和含水率比X/X0的线性相关系数均大于0.99,采用该收缩模型对基于Fick第二定律的水分扩散模型进行修正,实验数据的拟合精度从修正前的0.906 9提升到修正后的0.958 0;3采用修正的水分扩散模型描述叶丝快速干燥动力学发现,考虑了干燥过程中的叶丝收缩现象后,得到的叶丝水分有效扩散系数降低,表明叶丝干燥过程中的体积收缩不利于传质过程。(本文来源于《烟草科技》期刊2015年09期)

王维才,饶福才,唐和俊,黄命辉,付亚伟[6](2013)在《碱矿渣混凝土干燥收缩性能与预测模型研究》一文中研究指出采用矿渣、Na2SiO3和NaOH复合激发剂制备了绿色高性能碱矿渣混凝土(ASC),通过工作性、强度和干燥收缩试验,研究了ASC的工作性、强度、干缩性能及预测模型。结果表明:ASC工作性优良,为早高强混凝土,属低收缩混凝土,但早期收缩略高,应采取措施加强早期养护;在同溶胶比下,ASC各龄期的干缩值随矿渣用量增加而增大;在同矿渣用量下,ASC的干缩值与溶胶比并非简单的线性关系,存在最优值;并建立了适合ASC的对数型干缩预测公式,可有效对ASC的干缩值进行预测分析。(本文来源于《建筑技术》期刊2013年02期)

张君,韩宇栋,高原[7](2012)在《混凝土自身与干燥收缩一体化模型及其在收缩应力计算中的应用》一文中研究指出从混凝土收缩的微细观机理出发,以混凝土内部水分含量变化为统一的湿度收缩驱动内因,建立了早龄期混凝土的自收缩、干燥收缩与内部相对湿度之间的关系模型。随后综合考虑水泥水化和环境干燥两种失水机理,建立了考虑环境温湿度边界条件的混凝土结构内部湿度分布的预测模型。利用这两个模型,计算了表面环境干燥条件下早龄期混凝土路面板内收缩应变的分布与发展。结果表明,板厚方向上混凝土收缩应变分布受表面干燥影响明显,呈典型的非线性,且非线性度随混凝土强度提高而加剧。最后,采用变形分解原理,将路面板厚度方向上非线性分布的收缩应变分解为平均应变、线性应变和非线性应变,并分别计算对应的湿度收缩应力,计算中考虑路面板和地基间界面摩擦力约束和混凝土徐变产生的应力松弛,最终得到早龄期混凝土路面板内湿度收缩总应力的分布及其随养护龄期的发展规律。结果表明:板厚方向上湿度收缩应力分布受表面干燥影响明显,呈典型的非线性,靠近干燥表面局部区域的湿度收缩应力越大、应力梯度越大;板长方向上对称地从两端到板中湿度收缩应力逐渐增大;随着养护龄期的延长,板厚和板长方向上湿度收缩应力均逐渐增大,且厚度方向上表面干燥对收缩应力梯度分布的影响深度增大;给定龄期,混凝土强度越高,板厚和板长方向上收缩应力值及其梯度均增大。(本文来源于《水利学报》期刊2012年S1期)

梁建国,刘鑫,程少辉[8](2012)在《蒸压粉煤灰砖砌体干燥收缩试验研究及其预测模型》一文中研究指出蒸压粉煤灰砖砌体房屋的裂缝很大程度上由砌筑后使用阶段砌体干燥收缩引起.基于复合材料力学,推导了正交各向异性砌体的干燥收缩与砖和砂浆干燥收缩的关系.理论分析表明,砂浆的干燥收缩对砌体干燥收缩的影响可忽略不计,砌体干燥收缩近似等于砌体中砖在使用阶段干燥收缩.为考察试验方法、上墙含水率、环境相对湿度、体积/暴露面积比对蒸压粉煤灰砖的干燥收缩的影响,进行了试验研究.试验结果表明,按快速法得到的蒸压粉煤灰砖的干燥收缩值比慢速试验法小,且蒸压粉煤灰砖的干燥收缩率随着上墙相对含水率的增大而增大,随着环境相对湿度增大而减小,随着体积/暴露面积比的增大而减小,并由试验结果得到了砌体中砖的干燥收缩预测模型.还对不同上墙含水率和不同环境相对湿度的6片砌体墙干燥收缩进行了试验研究,试验值与理论推导的结果符合良好.(本文来源于《湖南大学学报(自然科学版)》期刊2012年08期)

梁建国,刘鑫,程少辉[9](2010)在《蒸压粉煤灰砖砌体干燥收缩试验研究及其预测模型》一文中研究指出蒸压粉煤灰砖砌体房屋的裂缝很大程度上由于砌筑后使用阶段砌体收缩。试验方法、上墙含水率、环境相对湿度、体积/暴露面积比对蒸压粉煤灰砖干燥收缩均有影响。试验结果表明,按快速法得到的蒸压粉煤灰砖的干燥收缩值比慢速试验法小,且蒸压粉煤灰砖的干燥收缩率随着上墙相对含水率的增大而增大,随着环境相对湿度增大而减小,随着体积/暴露面积比的增大而减小,并由此提出了砌体中砖的干燥收缩预测模型。用复合材料力学推导出正交各向异性砌体的干燥收缩与砖和砂浆干燥收缩的关系,通过对不同上墙含水率和不同环境相对湿度的6片砌体墙干燥收缩试验验证,砌体干燥收缩可近似用砌体中砖的干燥收缩来表示,砂浆的干燥收缩影响很小。(本文来源于《新型砌体结构体系与墙体材料(上册)——工程应用》期刊2010-07-20)

程少辉[10](2008)在《蒸压粉煤灰砖干燥收缩及砌体收缩复合模型试验研究》一文中研究指出本文为中国工程建设标准化协会标准《蒸压粉煤灰砖砌体应用技术规范》科研课题中的子课题。通过与普通粘土砖、混凝土砖和加气混凝土砌块等块材的对比试验,对蒸压粉煤灰砖在各种环境下的吸水和失水特性进行了试验研究,研究了蒸压粉煤灰砖的含水率、吸水率、相对吸水率和平衡含水率等有关技术指标,为砖的干燥收缩研究提供了条件。试验表明,蒸压粉煤灰砖的吸水率一般在20%左右,与普通粘土砖相当,比加气混凝土小,较混凝土砖大;蒸压粉煤灰砖的早期吸水速度较普通粘土砖和混凝土砖慢。对十组不同厂家的浸泡饱和蒸压粉煤灰砖在中等环境下进行了长期干燥收缩试验,并与标准试验方法(快速法)进行了对比,还对不同环境下不同上墙含水率的砖进行了干燥收缩试验。通过这一系列的试验研究,论证了粉煤灰砖的干燥收缩机理及其特性,得出了蒸压粉煤灰砖的上墙含水率、环境湿度等因素对干燥收缩的影响。论文还研究了蒸压粉煤灰砖的干湿循环收缩特性。通过试验数据统计得到上墙含水率影响系数、湿度影响系数和龄期影响系数,最终建立了蒸压粉煤灰砖的收缩估算表达式。砌体墙由于水平和竖向灰缝的存在,可以看成是均匀的正交各向异性弹性材料,在平面应力状态的湿热作用下,按照宏观力学模型(Macro-Modeling)进行内力和变形分析。该宏观力学模型中的力学参数引用细观力学模型(Micro-Modeling)确定,即将砂浆和砖分别看成是各向同性的均质连续材料,利用复合材料力学湿热效应原理求得这些参数。利用不同环境、不同上墙含水率蒸压粉煤灰砖砌筑的6片砌体墙干燥收缩试验结果,对该理论模型进行了验证,理论值和试验值符合良好。本文通过蒸压粉煤灰砖及砌体的干燥收缩试验研究,获得了一些有益的成果,并为《蒸压粉煤灰砖砌体应用技术规范》的编制提供了依据。(本文来源于《长沙理工大学》期刊2008-12-01)

干燥收缩模型论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

为提高大野芋的品质,缩短干燥时间,控制收缩,研究大野芋在薄层干燥中不同温度(50,60,70,80℃)和切片厚度(4,7,10,13 mm)下的干燥曲线和体积收缩变化规律。研究表明:干燥温度和切片厚度对大野芋干燥时间有显着影响,大野芋薄层干燥水分有效扩散系数在3.2087×10-9~1.5010×10-8m2/s之间;干燥温度和切片厚度均对大野芋收缩率有显着影响,采用较低的干燥温度和较厚的切片厚度能够提高收缩率,减少收缩;Weibull分布函数能够很好地描述大野芋的收缩动力学曲线,拟合效果最优。通过阿伦尼乌斯公式计算得到大野芋干燥活化能和收缩活化能分别为35.33 k J/mol和57.19 k J/mol。本研究结果为大野芋在干燥加工中水分迁移和体积收缩变化的预测、调控提供理论依据和技术支持。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

干燥收缩模型论文参考文献

[1].卢映洁,任广跃,段续,张乐道,凌铮铮.基于温度梯度的带壳鲜花生热风干燥收缩模型研究[J].食品与机械.2019

[2].白竣文,田潇瑜,刘宇婧,徐胜荣,罗慧.大野芋薄层干燥特性及收缩动力学模型研究[J].中国食品学报.2018

[3].楼瑛,庄金平.混凝土多元非线性干燥收缩计算模型研究[J].水利与建筑工程学报.2017

[4].陈良元,韩李锋,李旭,许冰洋,钱玉梅.茄子片热风干燥收缩特性及其修正的湿分扩散动力学模型[J].农业工程学报.2016

[5].许冰洋,朱文魁,潘广乐,申玉军,李斌.基于收缩特性分析的叶丝快速对流干燥动力学模型[J].烟草科技.2015

[6].王维才,饶福才,唐和俊,黄命辉,付亚伟.碱矿渣混凝土干燥收缩性能与预测模型研究[J].建筑技术.2013

[7].张君,韩宇栋,高原.混凝土自身与干燥收缩一体化模型及其在收缩应力计算中的应用[J].水利学报.2012

[8].梁建国,刘鑫,程少辉.蒸压粉煤灰砖砌体干燥收缩试验研究及其预测模型[J].湖南大学学报(自然科学版).2012

[9].梁建国,刘鑫,程少辉.蒸压粉煤灰砖砌体干燥收缩试验研究及其预测模型[C].新型砌体结构体系与墙体材料(上册)——工程应用.2010

[10].程少辉.蒸压粉煤灰砖干燥收缩及砌体收缩复合模型试验研究[D].长沙理工大学.2008

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