可追溯性农产品论文-赵昕

可追溯性农产品论文-赵昕

导读:本文包含了可追溯性农产品论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:农产品安全,可追溯体系,农产品质量安全

可追溯性农产品论文文献综述

赵昕[1](2019)在《构建可追溯体系 保障农产品安全》一文中研究指出近年来,江苏省高度重视农产品质量追溯体系建设。前不久,农业农村部正式批复同意江苏创建国家农产品质量安全示范省,全省农产品质量追溯平台也正式上线。今后,江苏将用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保人民群众"舌尖上的安全"。(本文来源于《农家致富》期刊2019年19期)

张静,张秀芳[2](2019)在《消费者对可追溯农产品信任度的影响因素研究——以山东省烟台市为例》一文中研究指出消费者是农产品供应链中的终端使用者,研究消费者对可追溯农产品信任度的影响因素,对农产品可追溯体系发展至关重要。本文基于烟台市362份问卷调查数据,首先运用二元Logistic模型确定了影响消费者对可追溯农产品信任度的显着因素,然后运用ISM模型确定了各影响因素之间的关联关系和层次结构。研究结果表明:职业、家庭人均月收入、食源性疾病发病史、质量安全事件知晓度、可追溯体系知晓度、可追溯农产品知晓度、食品安全监管评价这七项因素显着影响消费者对可追溯农产品的信任度。其中,家庭人均月收入、可追溯体系知晓度是深层根源因素;可追溯农产品知晓度、质量安全事件知晓度是中间间接因素;职业、食源性疾病发病史、食品安全监管评价是表层直接因素。(本文来源于《山东农业大学学报(社会科学版)》期刊2019年03期)

党晓培[3](2019)在《让消费者吃得放心爽心》一文中研究指出“这些有机蔬菜真新鲜,叶片上还带着露水,吃着爽口,是小时候吃过的味道。”在峨山彝族自治县“峨山菜园”丽景小区实体店内,各种时鲜蔬菜琳琅满目,每天前来购买的市民络绎不绝。正在购买食材的市民罗瑞雪告诉,“峨山菜园”店内的食材都是当天从种植基地采来的,她最(本文来源于《云南日报》期刊2019-09-26)

郑建钢[4](2019)在《农产品安全可追溯 编织全程“安全网”》一文中研究指出全国政协日前在北京召开重点提案办理协商会,围绕推进农产品质量安全追溯体系建设协商交流。委员们建言,建设农产品质量安全追溯体系是利当前、惠长远、一举多得的重大制度创新,要坚持稳中求进的原则,构建符合我国国情和发展阶段的追溯体系。从国家层面依法建立农产品从农(本文来源于《中国商报》期刊2019-09-11)

刘皓,李达,刘鹏[5](2019)在《我国农产品质量安全可追溯系统建设的研究》一文中研究指出由于我国近年来很多与农产品质量相关的事情频繁发生,农产品的质量安全问题受到了广大民众的重视。建立农产品质量安全可追溯系统,可以使农产品质量安全信息安全实现透明化,并且可以优化设备机制进行生产运行,从而有效提升了农产品质量安全问题。重点分析我国在农产品质量安全可追溯系统建设工作当中所遇到的问题,根据不同层次的原因进行详细分析。(本文来源于《农产品加工》期刊2019年16期)

朱海[6](2019)在《“生态盒子”扫一扫保障消费全过程》一文中研究指出作为普通消费者,如何保证自己能够购买到绿色农产品,安全放心消费呢?8月20日,《中国消费者报》从江西省市场监管局获悉,由该局牵头打造的江西省农产品标准化及可追溯平台于近日正式上线运行。消费者只需打开一款名为“生态盒子”的微信小程序扫一扫,便可直接查询(本文来源于《中国消费者报》期刊2019-08-29)

占文军[7](2019)在《江西农产品标准化及可追溯平台功能强大》一文中研究指出本报讯 8月20日,江西省市场监管局举行“江西农产品标准化及可追溯平台”新闻发布会,向新闻媒体通报全省推动农产品标准化及可追溯平台的建设情况。据介绍,江西农产品标准化及可追溯平台项目由省市场监管局牵头,省标准化研究院具体负责。该平台建设是(本文来源于《中国市场监管报》期刊2019-08-27)

付勇[8](2019)在《食用农产品企业实施质量可追溯制度的激励机制分析》一文中研究指出从涉及食品企业内外部的收益激励、食品企业与农户之间的纵向契约即内部激励和政府的外部激励叁个方面对农户和企业实施农产品质量可追溯制度的激励机制进行了研究,结果表明,叁种机制都能实现从源头上控制食品安全的目的。(本文来源于《大众标准化》期刊2019年10期)

徐佳,张坤[9](2019)在《江西建成农产品标准化及可追溯平台》一文中研究指出本报讯 徐佳 张坤 发自江西8月20日,从江西省市场监管局召开的“江西农产品标准化及可追溯管理信息平台”新闻发布会上了解到,江西农产品标准化及可追溯管理信息平台已于今年7月正式建成并投入使用,将对江西省提升农产品质量、保障食品安全起到积极的助推作(本文来源于《中国食品安全报》期刊2019-08-22)

林雍,杨平[10](2019)在《江西农产品标准化及可追溯平台上线》一文中研究指出本报讯 (林雍 实习生杨平)8月20日,从省市场监管局获悉,江西省农产品标准化及可追溯平台已于近日建成并正式上线运行。平台的上线将对我省提升农产品质量、保障食品安全起到积极作用,标志着我省向建立结构合理、相互配套、覆盖全省、统一开放、先进适用、数(本文来源于《江西日报》期刊2019-08-22)

可追溯性农产品论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

消费者是农产品供应链中的终端使用者,研究消费者对可追溯农产品信任度的影响因素,对农产品可追溯体系发展至关重要。本文基于烟台市362份问卷调查数据,首先运用二元Logistic模型确定了影响消费者对可追溯农产品信任度的显着因素,然后运用ISM模型确定了各影响因素之间的关联关系和层次结构。研究结果表明:职业、家庭人均月收入、食源性疾病发病史、质量安全事件知晓度、可追溯体系知晓度、可追溯农产品知晓度、食品安全监管评价这七项因素显着影响消费者对可追溯农产品的信任度。其中,家庭人均月收入、可追溯体系知晓度是深层根源因素;可追溯农产品知晓度、质量安全事件知晓度是中间间接因素;职业、食源性疾病发病史、食品安全监管评价是表层直接因素。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

可追溯性农产品论文参考文献

[1].赵昕.构建可追溯体系保障农产品安全[J].农家致富.2019

[2].张静,张秀芳.消费者对可追溯农产品信任度的影响因素研究——以山东省烟台市为例[J].山东农业大学学报(社会科学版).2019

[3].党晓培.让消费者吃得放心爽心[N].云南日报.2019

[4].郑建钢.农产品安全可追溯编织全程“安全网”[N].中国商报.2019

[5].刘皓,李达,刘鹏.我国农产品质量安全可追溯系统建设的研究[J].农产品加工.2019

[6].朱海.“生态盒子”扫一扫保障消费全过程[N].中国消费者报.2019

[7].占文军.江西农产品标准化及可追溯平台功能强大[N].中国市场监管报.2019

[8].付勇.食用农产品企业实施质量可追溯制度的激励机制分析[J].大众标准化.2019

[9].徐佳,张坤.江西建成农产品标准化及可追溯平台[N].中国食品安全报.2019

[10].林雍,杨平.江西农产品标准化及可追溯平台上线[N].江西日报.2019

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