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摘要：水泥和混凝土材料的好坏对于建筑工程质量起到了至关重要的作用。在建筑施工中，由于水泥和混凝土材料受到自然条件、技术因素以及人为因素等方面的影响，这些因素都有可能给混凝土结构带来质量问题，甚至会危及到建筑物投入使用的安全性；本文就围绕建筑工程水泥与混凝土施工材料的检测进行分析。
关键词：建筑工程；混凝土施工；材料检测
引言：
伴随着社会经济的快速发展，我国各项基础设施建设也已经进入到全新的发展阶段。在现代施工技术全面发展的同时，也使人们更加关注建筑工程本身的使用性、安全性以及持久性。在建筑结构中，通常是由水泥和混凝土施工材料来承担主要的负荷，这便对水泥和混凝土材料提出更高的要求，其中抗压强度的大小便主要取决于水泥和混凝土材料的质量状况。因此，在实际建筑施工过程中，需要针对水泥和混凝土施工材料的质量状况进行控制和检测。主要应用科学合理的检测方法，对水泥和混凝土进行检测，以此确保水泥和混凝土在使用过程中达到质量要求，这对于保证建筑工程的整体质量具有极为重要的意义。
一、影响水泥和混凝土施工材料质量的因素
随着建筑行业的不断发展，人们逐步意识到加强建筑工程施工项目质量检测的意义，加强施工材料的质量检测工作能够为人们提供更加优质的居住环境，且能够更加符合现代社会经济发展的需求。
在现阶段的工程项目质量检测过程当中，加强水泥和混凝土的质量检测，能够有效提高建筑工程项目的施工质量。在建筑企业施工项目当中，温度，气候等多方面的因素都会对水泥和混凝土材料的质量产生一定的影响。在混凝土浇筑的过程当中，若其施工强度达不到建筑工程项目施工的要求，那么在后期的使用过程当中，很容易出现裂缝和气泡，将会严重影响建筑工程项目的施工质量，且危及到居民用户的生命财产安全。因而在混凝土的施工过程当中，则要求相应的工作人员能够结合现代科学技术不断加强混凝土和水泥的质量检测工作，有效保障其质量和性能，且能够不断规范水泥和混凝土质量检测的流程和标准，有效提升建筑工程项目的施工质量。
二、水泥材料的检测
水泥胶砂硬化试体可以承受的外部破坏能力便是水泥的强度，其中主要是由矿物质成分以及熟料细度决定的。水泥强度一方面是判断其质量的主要标准，另一方面还是在建筑工程设计混凝土配合比时的重要依据。考虑到水泥混凝土内部抗压强度应用很多，所以通常情况下使用28d抗压强度表示水泥的强度大小。一般检测水泥强度，能够准确断定水泥的实际强度等级，进而分析出水泥质量的优劣。以下是关于水泥强度的具体检测过程：
（1）设备检测
为确保水泥强度检测数据的精准性，通常需要采用高质量的测量仪器。在检测强度之前，首先要准备好相关的仪器设备，其中包括胶砂搅拌机、振实台、漏斗、抗压试验机、抗压夹、试模等。其中振实台的安装必须要严格按照相关标准进行，砂搅拌机的叶片不应当与锅壁直接接触，而应当保留足够的空间，以确保水泥能够得到充分搅拌，在使用到分体式抗择机时，应当确保滚动杆可以在夹具支座处灵活滚动，并保障滚动杆上方清洁无异物。对于抗压夹具的检查，要重点查看其表面清洁度，防止因清洁度不足而降低试件的抗压面积，要尽大限度的保障检测结果的准确性。
（2）试验准备
在具体检测工作开展之前，相关工作人员需要做好水泥的预先准备工作，将水泥、水等材料按照相关标准放入到成型室内，确保温度与实际情况相符，降低偏差度。在检测工作开展的前一天，还要做好各种材料标准的记录工作。由于水泥材料性质特殊，温度越高，整硬化速度也就越快，强度自然也会提升。
（3）荷载控制
水泥强度检测过程中，还应当对加荷速度进行有效控制，如在检测水泥材料的抗折强度时，必须要保持试体表面的清洁，避免受到沙粒以及水分的干扰。通常情况下，将气孔较多的一面设为加荷面，气孔较少的一面设为受拉面。检测水泥强度时，应全程将加荷保持在2500N±200N/s的范围内，直到试体被损坏时结束。在此过程中，胶砂强度会在一定程度上由胶砂强度决定
三、混凝土材料的检测
1.混凝土检测的初步方案
对于混凝土质量检测方案而言，它需要我们按照实际情况，选择与之相适应的检测方法。在开展混凝土质量检测工作之前，通过选择相同原料配比的混凝土、相近的施工工艺和龄期等，作为检测总体，再分别对内部每一个体进行规划，并任意选择一个个体进行检测，能够增加样本数量来提升检测结果的准确性。此外，施工单位应选择专业水平高，拥有操作资格证的队伍完成混凝土质量检测工作，避免由于错误操作引起检测结果存在偏差。在检测工作开始之前，需要采集混凝土的基础数据，如混凝土结构形状以及材料的构成、配比。
2.混凝土抗压强度的检测
（1）回弹检测法
回弹检测法主要是对回弹仪进行应用，从而将混凝土构件表面回弹强度进行了解，利用检测数据分析，突显出混凝土的抗压强度。从所学知识和实践经验可以看出，如果混凝土回弹数值较大，混凝土硬度也就越高，抗压强度值也有所提升。另外，在仪器选择上，主要是通过“三证”标准来判断，即产品合格证、生产许可证以及检测合格证。由于混凝土抗压检测工作开展具备很强的重要性，相关工作人员需要提升对仪器选择的重视程度，决不能让三无产品混入其中。
在具体实验过程中，还要按照具体要求和规范来操作仪器，还要对工作温度等内容进行控制。另外，在利用回弹法对混凝土抗压强度进行检测时，不能单纯的选择其中一个进行检测，这样会增加误差。当检测工作全部完成之后，工作人员还要做好数据分析和整理工作，得出最终的评价结果。尤其是在现场操纵上，混凝土强度换算表应用显得十分重要，可以透过地方测强曲线获取，由于该过程将各种影响因素考虑在其中，要比传统测试方法显得更加科学。
（2）超声波法
在混凝土检测过程中，超声波法除了对混凝土强度检测之外，还能将混凝土自身缺陷展示出来。超声波法的应用步骤如下：首先可以通过自身携带的超声波对混凝土内部不密实区域的具体位置和范围等内容进行检测，并帮助人们得出最终的判断结果。通过此项操作，人工工作量大大降低，这也是超声波法的优势所在，而且其他测试方式也做不到这一点。
超声波法在很多工程检测工作中得到了应用，但由于在实际检测过程中，同样存在很多影响因素，如水泥品种较多、含砂率较高等，让检测结果显得不够精确。截止到目前，很多企业将超声波发和回弹法结合在一起进行应用，准确性得到了大幅提升，不仅满足了不同地区的检测需求，检测进度也大大加快。相比于国家标准，地方标准更能展示出工程的实际特定，其中包括了区域本身气候条件、工艺技术和混凝土原材料特点等等，让最终获取到的结果更加准确可靠，与混凝土真实强度相接近，与此同时，还能让整个工程质量保持在合理状态。
结束语：
总而言之，水泥以及混凝土材料质量的优劣对建筑工程质量安全将带来深刻影响。出于保证水泥和混凝土施工材料质量的考虑，应从施工材料的引进、应用以及管理进行全方位管控。对于建筑行业中出现的各类弊端，应切实做好材料水泥和混凝土施工材料的检测工作，防止由于建筑工程使用质量较差的材料导致出现豆腐渣工程，进而从根本上保证我国建筑工程的高质量水平。
参考文献：
[1]建筑工程混凝土施工技术[J].殷宏昊.建材与装饰.2018（04）
[2]浅谈建筑工程中水泥混凝土工程施工技术控制[J].李玉亮.居舍.2018（28）