本文主要研究内容
作者何金环,唐艳彦,张世凯,李祥,赵青（2019）在《响应面法优化酿酒葡萄皮渣色素提取条件研究》一文中研究指出：以酿酒葡萄皮渣为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法优化酿酒葡萄皮渣的色素提取工艺,为酿酒葡萄皮渣的综合开发利用提供理论依据。结果表明:在乙醇浓度70%、提取时间60 min、提取温度50℃、pH 3.0条件下酿酒葡萄皮渣色素提取效率最高,提取色素的吸光值为0.686,与模型预测值0.69基本一致,优化的试验条件与数据模型模拟程度良好。
Abstract
yi niang jiu pu tao pi zha wei yuan liao ,zai chan yin su shi yan ji chu shang ,cai yong xiang ying mian fa you hua niang jiu pu tao pi zha de se su di qu gong yi ,wei niang jiu pu tao pi zha de zeng ge kai fa li yong di gong li lun yi ju 。jie guo biao ming :zai yi chun nong du 70%、di qu shi jian 60 min、di qu wen du 50℃、pH 3.0tiao jian xia niang jiu pu tao pi zha se su di qu xiao lv zui gao ,di qu se su de xi guang zhi wei 0.686,yu mo xing yu ce zhi 0.69ji ben yi zhi ,you hua de shi yan tiao jian yu shu ju mo xing mo ni cheng du liang hao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代牧业的何金环,唐艳彦,张世凯,李祥,赵青，发表于刊物现代牧业2019年03期论文，是一篇关于酿酒葡萄皮渣论文,色素论文,提取条件论文,响应面分析论文,现代牧业2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代牧业2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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