导读:本文包含了武汉老字号论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:品牌标志设计,老字号
武汉老字号论文文献综述
王天甲[1]（2019）在《武汉老字号“老通城”品牌标志设计》一文中研究指出设计说明:本设计是为武汉老字号品牌"老通城"进行的品牌重塑。设计一方面针对百年老字号的历史文化内涵进行深入发掘和梳理;另一方面,从现代设计传播的角度使老品牌更加适应今天的媒体时代,树立老字号在消费者心中永恒的地位。老通城标志是一副记录了老武汉和老字号的风情画,透过岁月的窗口,昔日老汉口的繁华再现,老通城正是这繁华一隅。时光流逝,很多东西都改变了,不变只有滚滚江水和儿时的味道。(本文来源于《包装工程》期刊2019年22期）
刁莉,邓春慧[2]（2018）在《小小绝酥饼背后的武汉老字号变迁史》一文中研究指出时值盛夏,武汉最有特色的消暑清火点心当属老汉口的绿豆糕,与北方的不同,老汉口的绿豆糕松软、甜而不腻,外面是一层新鲜的绿豆沙压成的带精细花纹的绿色小方糕,里面是红豆沙,轻咬一口,入口即化,让人回味无穷……这就是着名老字号"汪玉霞"糕点之一。"汪玉霞"的绿豆糕既没有南方那么细腻,也没有北方那么干燥,恰如位于中部的武汉,结合了南北方的优势,拥有自己(本文来源于《群言》期刊2018年08期）
黄磊,白暄[3]（2018）在《武汉老字号拥抱新零售》一文中研究指出蔡林记的热干面、曹祥泰的绿豆糕、德华楼的年糕……这些承载着武汉人记忆的老字号正在发生着变化。老字号，“老”的是传统，和百年不变的服务和品质。新零售，“新”的是技术，是线上服务、线下体验以及现代物流深度融合的商业新模式。近年来，不少武汉(本文来源于《湖北日报》期刊2018-08-13）
尤仁,朱雅莉,刘丰榕[4]（2018）在《老字号食品品牌创新发展研究——以武汉老字号为例》一文中研究指出许多具有厚重文化底蕴的老字号已经或逐渐消失于人们的视野之中,还有一些经营困难和破产危机等潜伏在现有老字号品牌发展的过程中。本文选取武汉的几家具有代表性的老字号食品品牌开展实地调查研究,在新形势下提出促进老字号食品品牌创新发展的策略。(本文来源于《行政事业资产与财务》期刊2018年14期）
李任[5]（2018）在《保护与振兴:武汉老字号的发展路径——基于汉正街老字号的研究》一文中研究指出武汉曾经有着众多历史悠久、闻名遐迩的老字号,而汉正街的老字号是其中最重要的代表。这些老字号拥有多方面的价值,其蕴涵的开拓进取、艰苦创业的奋斗精神和保质保量、诚实守信的商业精神,已经成为武汉文化的重要组成部分。但如今这些老字号中的多数现状不容乐观。通过合理的发展规划对策,加强对汉正街历史文化街区及其中老字号的保护,促其更好地发展,对弘扬武汉商业精神、促进区域经济发展具有深远的历史和现实意义。(本文来源于《湖北科技学院学报》期刊2018年03期）
张或定,张哨峰,张劲峰[6]（2017）在《武汉老字号“晋和钱号”》一文中研究指出清末民初,汉口有一家着名老字号"晋和铁号",以经营铜、铅、铁、锡、钢等大五金为主,资金雄厚,经营额巨大,1913年至1922年期间,几乎垄断了武汉整个铜材市场,可谓独霸一方。然而,"晋和铁号"还有一家分号"晋和钱号"却鲜有人知。"晋和钱号"设立于光绪年间,是"晋和铁号"的重要资金运作机构,对"晋和铁号"的发展有着重要的影响和贡献。值得一提的是,当年"晋和钱号"所在(本文来源于《武汉文史资料》期刊2017年11期）
徐维志,黄剑[7]（2017）在《武汉老字号的发展困境及对策分析——以“老通城”豆皮为例》一文中研究指出老字号作为一种有着悠久历史、丰富的文化内涵、巨大的无形价值和天然的品牌优势,但武汉曾经灿烂"老字号",近些年已变成步履蹒跚,问题繁多。论文以老通城品牌的衰落为例进行考察,分析武汉老字号的品牌困境,并对老通城品牌的发展及衰落进行深入的研究与探讨,就武汉老字号品牌建设与创新等提出了几点解决对策。(本文来源于《农村科学实验》期刊2017年01期）
[8]（2016）在《市人民政府办公厅关于进一步实施武汉老字号振兴工程的意见》一文中研究指出武汉市人面办公厅文件武政办〔2016〕8号各区人民政府,市人民政府各部门:为进一步发挥"老字号"在全市经济和社会中的重要作用,增强"老字号"品牌影响力和"老字号"企业竞争力,推动"老字号"全面振兴,根据《国务院关于推进国内贸易流通现代化建设法治化营商环境的意见》(国发〔2015〕49号)精神,以及市委、市人民政府关于加快现代服务业发展的有关要求,经市人民政府同意,现就进一步实施武汉"老字号"振兴工程提出如下意见:(本文来源于《武汉市人民政府公报》期刊2016年05期）
臧苏莹[9]（2015）在《浅析武汉老字号品牌产品的包装设计定位》一文中研究指出包装设计的定位是一种战略性的计划,它是依据商品所具有的特征、营销策划的目标以及市场等要素而制定的。武汉老字号品牌产品的包装设计定位应突出商品形象,真实清晰地再现商品的形态与品质,给消费者以可信感。老字号品牌产品的定位将直接影响到消费者的购买行为。(本文来源于《戏剧之家》期刊2015年20期）
谢奋,孙勇,王思博[10]（2015）在《新时期武汉中华老字号品牌发展的瓶颈分析》一文中研究指出武汉市中华老字号见证了大武汉的历史发展进程,是城市文化的沉淀,在实地走访和问卷调查之后,我们发现其存在体制改革不当导致管理混乱;企业经营缺乏创新,活力不足;服务有待改善;竞争激烈,可代替产品增多;产权意识和品牌意识缺失等问题。(本文来源于《当代经济》期刊2015年27期）
武汉老字号论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
时值盛夏,武汉最有特色的消暑清火点心当属老汉口的绿豆糕,与北方的不同,老汉口的绿豆糕松软、甜而不腻,外面是一层新鲜的绿豆沙压成的带精细花纹的绿色小方糕,里面是红豆沙,轻咬一口,入口即化,让人回味无穷……这就是着名老字号"汪玉霞"糕点之一。"汪玉霞"的绿豆糕既没有南方那么细腻,也没有北方那么干燥,恰如位于中部的武汉,结合了南北方的优势,拥有自己
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
武汉老字号论文参考文献
[1].王天甲.武汉老字号“老通城”品牌标志设计[J].包装工程.2019
[2].刁莉,邓春慧.小小绝酥饼背后的武汉老字号变迁史[J].群言.2018
[3].黄磊,白暄.武汉老字号拥抱新零售[N].湖北日报.2018
[4].尤仁,朱雅莉,刘丰榕.老字号食品品牌创新发展研究——以武汉老字号为例[J].行政事业资产与财务.2018
[5].李任.保护与振兴:武汉老字号的发展路径——基于汉正街老字号的研究[J].湖北科技学院学报.2018
[6].张或定,张哨峰,张劲峰.武汉老字号“晋和钱号”[J].武汉文史资料.2017
[7].徐维志,黄剑.武汉老字号的发展困境及对策分析——以“老通城”豆皮为例[J].农村科学实验.2017
[8]..市人民政府办公厅关于进一步实施武汉老字号振兴工程的意见[J].武汉市人民政府公报.2016
[9].臧苏莹.浅析武汉老字号品牌产品的包装设计定位[J].戏剧之家.2015
[10].谢奋,孙勇,王思博.新时期武汉中华老字号品牌发展的瓶颈分析[J].当代经济.2015