导读:本文包含了低盐养殖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:大黄鱼,养殖,盐度,营养成分
低盐养殖论文文献综述
黄伟卿,张艺,王晓晓,陈仕海,林培华[1](2019)在《低盐养殖大黄鱼肌肉营养成分分析》一文中研究指出为研究低盐度养殖条件对大黄鱼肌肉主要营养成分的影响,分别在盐度2、4、6、8、10、24(对照组)的水体中饲养大黄鱼幼鱼,6个月后,检测大黄鱼肌肉营养成分,并采用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)和必需氨基酸指数(EAAI)来评定肌肉蛋白质的氨基酸营养价值。结果显示:大黄鱼肌肉中的水分含量与盐度呈负相关性,盐度2组(S_2)肌肉中水分含量最高,达(77.4±0.7)%,显着高于对照组(P<0.05);各组间粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量差异不显着(P>0.05);盐度6组(S_6)氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸含量(EAA)、呈味氨基酸含量(DAA)分别为(11.4±3.4、)%、(4.3±0.1)%和(4.5±1.5)%,均为最高(P<0.05),且该组EAAI最大(73.88);盐度8组(S_8)多不饱和脂肪酸含量(∑PUFA)和必需脂肪酸含量(∑EFA)分别为(39.1±3.0)%和(26.8±1.6)%,显着大于其他组(P<0.05);各低盐养殖组饱和脂肪酸总含量(∑SFA)和单不饱和脂肪酸总含量(∑MUFA)显着高于对照组(S_(24))(P<0.05);各组二十碳五烯酸(EPA)+二十二碳六烯酸(DHA)的含量在(9.8±0.4)%~(13.0±0.2)%。试验表明,大黄鱼在盐度6~8的水体中养殖,肌肉营养较佳。结果将为大黄鱼低盐工厂化养殖和抗低盐新品种选育提供理论基础。(本文来源于《水产科技情报》期刊2019年06期)
林培华[2](2019)在《大黄鱼室内低盐循环水养殖技术研究》一文中研究指出2016年大黄鱼产量达16.55万吨,居海水鱼类产量之首,是我国最大规模的海水网箱养殖鱼类和八大优势出口养殖水产品之一。在大黄鱼养殖产业迅猛发展的同时,面临着海岸带土地局限性和水环境污染等问题,因此,发展大黄鱼的低盐养殖技术,将可能使大黄鱼养殖业能够在内陆地区开展起来,解决大黄鱼养殖所面临的问题。目前,已证实通过缓慢淡化,大黄鱼可在低(本文来源于《科学养鱼》期刊2019年02期)
胡利华,罗奎,唐明,李方,张敏[3](2018)在《低盐池塘养殖环境下凡纳滨对虾F2生长、存活比较及kung育种值分析和综合评定》一文中研究指出本研究以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)50个家系为材料,开展了为期60d的低盐池塘混合养殖,分析了各家系的生长、存活性能及kung育种值和综合评定值。研究结果显示,凡纳滨对虾家系在低盐池塘养殖环境下的体重和存活率均存在显着差异,且家系间体重和存活率差异较大,变异系数分别为23.23%和26.00%,凡纳滨对虾家系的绝对增重率均值和特定增重率均值分别为0.148g/d和2.282%/d,绝对增重最快家系比绝对增重最慢家系的绝对增重率高81.02%,凡纳滨对虾家系存活率范围为56.67%-100%,家系最高存活率比家系最低存活率高43.33%。凡纳滨对虾家系体重和存活平均kung育种值分别为10.98g和82.87%,对凡纳滨对虾生长与存活指标综合评定值联合分析发现,21、22、67、49、27和64号家系表现最优,可用于进一步选育和扩繁。(本文来源于《2018年(第十叁届)浙江渔业科技论坛论文摘要集》期刊2018-12-09)
林庆莹[4](2018)在《上海市奉贤低盐封闭海域水质评价及养殖容量研究》一文中研究指出奉贤碧海金沙封闭海域位于长江口南缘,杭州湾北部,于2005年通过沿岸围海建成,海域面积约2.30平方公里,平均距离海岸线600m,平均深度1.5米。其中南侧水域每年直接从杭州湾进水,水质很差,且近年来主要用于养殖养殖斑节对虾(Penaeus monodon)、东方对虾(Penaeus orientalis)、锯缘青蟹(Scylla serrata)等经济水产动物,已出现病害现象。为了更好地充分利用该水域资源,我们从2015年至2017年对该水域水质和生态以及水产养殖状况进行了调查和分析,以便有效保护该水域生态环境,并期望产出安全健康、绿色环保高质水产品。本课题主要研究内容:1)对奉贤碧海金沙南侧封闭养殖海域进行水质跟踪监测,主要监测指标包括水体温度、盐度、溶氧,营养盐(PO_4~(3-)-P、NO_2~--N、NO_3~--N、NH_4~+-N),COD,并对水质状况进行评估;2)对该海域浮游生物进行监测,进一步分析环境变化对浮游植物组成及丰度和群落结构的影响;3)对该海域微生物种类和丰度进行了监测,以发现有益微生物和病害微生物与水质环境相关性;4)在水质环境评估基础上,进一步对该海域养殖效益及养殖容量进行了评估,并进行了大型海藻栽培生态修复工程试验,以期提高该封闭海域水产养殖容量。主要结果如下:1.奉贤碧海金沙封闭养殖海域水质监测与环境健康状况评估在奉贤封闭养殖海域设置12个采样点,于2016年1-12月全年监测水质状况,并通过有机污染指数(A)和富营养化指数(E)评价其环境健康状况。结果表明,海区的温度呈现明显的季节规律,溶氧表现为与温度呈相反趋势,盐度变化具有波动性。营养盐和COD的浓度在3月份达到最高值,之后总体呈缓慢下降趋势,中间月份会出现波动,其中在3-9月期间,浓度处于较高水平。环境健康状况评价显示,海区周年污染严重,其中3月-9月为严重有机污染且同时处于重度富营养化。2.奉贤碧海金沙封闭养殖海域浮游植物组成及演替规律研究针对奉贤碧海金沙封闭养殖海域及邻近外海的浮游植物组成及季节演替进行监测分析,并分析影响群落动态变化的环境因子。调查时间为2016年4月、7月、10月及2017年1月,调查海域共发现7门42种,其中秋、夏季居多,为18种和16种,春冬较少。浮游植物四季演替明显,春季优势度最高为隐藻门的尖尾蓝隐藻(Cryptomonas),夏季则为绿藻门的小球藻(Chlorella),秋季以蓝藻门的卷曲鱼腥藻(Anabaena circinalis)为主要,冬季则为蓝藻门的颤藻(Oscillatoria),其中小球藻四季均为优势种。浮游植物丰度较高集中在夏秋两季。Shannon-Wiener多样性指数(H¢)和物种丰富度指数(D)分别在0.709~2.088、0.270~1.757之间。分析表明:该海域水体浮游植物群落结构稳定性较差且处于较重污染状态,影响浮游植物丰度的环境因子为营养盐浓度和温度,卷曲鱼腥藻和中肋骨条藻分别是秋季和夏、秋季的优势种,潜在造成赤潮的风险。3.奉贤碧海金沙封闭养殖海域微生物多样性季节变化研究于2017年4月、7月、10月及2018年1月对奉贤封闭养殖海域及邻近外海表层水微生物多样性季节变化进行对比研究。一年四季分别采集四个站点的表层水样,进行Illumina平台测序分析。结果表明:养殖过程中高营养盐浓度海域会出现高丰度异养细菌,但未发现高丰度的致病菌出现。四个季节的浮游细菌群落之间具有明显的丰度变化,群落的季节性变化比空间性变化大。通过微生物与环境因子的相关性分析可知,溶氧、温度和PO_4~(3-)、NO_2~-、COD可以解释大部分的细菌群落变化。封闭海域内的细菌群落主要受到温度、溶氧和NO_2~-的影响,外海水样中优势细菌群主要受COD和PO_4~(3-)的影响。此外还发现了两种可降低海水N、P浓度的有益菌Comamamonadaceae和Pseudomonas。此次研究通过分析水环境变化对微生物的群落组成的影响,发现了高营养盐浓度对异养细菌数量变动的影响,提供了该海域优势的细菌群落动态变化对环境的响应信息。4.奉贤碧海金沙封闭养殖海域养殖容量及生态修复研究4.1奉贤碧海金沙封闭养殖海域养殖容量研究本次实验时间为2015年和2016年,对该海域的养殖容量进行初步探究发现,2015年,该海域单位水体养殖虾产量为41.7 kg/ha,养殖蟹产量为55.9 kg/ha,养殖海蜇的产量为62.97 kg/ha,单位面积总产量为160.57 kg/ha;2016年,该海域单位水体养殖虾产量为58.38 kg/ha,养殖蟹产量为55.6 kg/ha,单位面积总产量为113.98 kg/ha,可见2015年的单位面积总产量比2016年高出40.88%。综合污染指数显示,其中2016年的污染指数比2015年高出43.73%。根据海水养殖区用水标准,在II类水质标准下,2016年,该海域单位水体载虾量应33.14 kg/ha,单位水体载蟹量为31.59 kg/ha时,表明超载76.08%;同样标准下,2015年,单位水体载虾量为31.48 kg/ha,单位水体载蟹量为42.02 kg/ha,单位水体载海蜇量为47.54kg/ha,总量超载仅32.65%。2015年与2016年相比较,单位面积产量明显提高。2015年,经过两次生态修复,水质状况得到明显改善,均达到II类水质标准,其中根据海藻修复效果分析,单位面积总产量比2016年提高52.03%,表明海藻修复可提高养殖容量。4.2奉贤碧海金沙封闭养殖海域生态修复研究大型海藻生态修复工程试验分别于2015年6月和10月进行,共养殖江蓠15吨。通过监测海藻栽培区及对照区的营养盐及COD浓度变化,得到结果:经过6-7月的养殖试验,海藻养殖区内水体氮磷营养盐的浓度有大幅下降。其中,水体中NH_4~+-N,NO_2~--N,NO_3~--N,DIN和DIP的浓度在一个月内下降率分别为64.80%,78.34%,87.08%,84.47%和79.23%。海藻养殖区DIN、DIP的浓度由IV、III类水平改善到I类水平;10-11月的养殖试验,无论是海藻栽培区还是对照区,水体中DIN、DIP、硅酸盐和COD浓度均有明显下降,海藻栽培区的DIN、DIP、硅酸盐和COD浓度分别下降78.27%、40.13%、67.67%、53.74%,海域水质状况由原来的Ⅳ类改善为Ⅱ类水。可见江蓠用于低盐封闭养殖海域进行生态修复,可显着改善水质,有利于提高环境容量,增加经济效益。(本文来源于《上海海洋大学》期刊2018-04-01)
徐小双,郑华坤,乐琪君,胡佳宝,王亚军[5](2017)在《低盐养殖异育银鲫肌肉成分及呈味物质的研究》一文中研究指出通过对比传统淡水养殖和低盐(4‰盐度)养殖条件下异育银鲫(Carassius auratus gibelio)肌肉粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、17种水解氨基酸以及呈味物质肌苷酸(IMP)含量,发现低盐养殖的异育银鲫粗蛋白含量显着高于淡水银鲫(P<0.05),而粗脂肪、水分含量显着低于淡水银鲫(P<0.05),灰分含量低于淡水银鲫但差异不显着(P>0.05);进一步检测得出,低盐养殖异育银鲫鲜样中各氨基酸和肌苷酸含量均高于淡水异育银鲫,其中Asp、Gly、Ala、Val、Leu和Phe含量差异显着(P<0.05),组氨酸和肌苷酸含量差异极显着(P<0.01);干样中Asp、Ser、Gly、Ala、Tyr和Phe含量差异显着(P<0.05),His含量差异极显着(P<0.01);对鲜样和干样进行必需氨基酸(EAA)、鲜味氨基酸(DAA)、甜味氨基酸(SAA)含量的差异分析发现,除鲜样比较时鲜味氨基酸含量差异不显着外,其它比较差异均显着,且干样中鲜味氨基酸、甜味氨基酸含量差异极显着(P<0.01)。研究结果表明,通过低盐养殖异育银鲫可显着提升其营养价值,有效改善其肉质风味,是值得借鉴和推广的养殖方法。(本文来源于《生物学杂志》期刊2017年04期)
林美金,刘宝玲,黄伟卿[6](2017)在《赤点石斑鱼低盐养殖技术》一文中研究指出赤点石斑鱼俗称红斑、鲙鱼,近年来已成为我国海水网箱养殖的一种重要鱼类。尽管网箱养殖石斑鱼优点很多,但是仍然存在着养殖过密、海区污染严重,以及病害严重,特别是赤点石斑鱼被鱼虱寄生而发病致死,造成养殖户经济损失惨重。同时,随着温室效应的不断加剧,扩大了江河入口的湖泊沼泽等低盐水环境,因此,海水养殖石斑鱼并不是唯一理想的养殖方式。但鱼虱等多种海水寄生虫在低盐环境中不易存活,进行低盐养殖石斑鱼的试验研究具有生产上的实际意义。目前已有学者在赤点石斑鱼成鱼对盐度范围11~41适应性方面与盐度对受精卵发育的影响做(本文来源于《科学养鱼》期刊2017年08期)
黄伟卿,彭立成,刘宝玲,周瑞发,夏道演[7](2017)在《赤点石斑鱼低盐养殖技术研究》一文中研究指出赤点石斑鱼俗称红斑。目前,国内外的许多学者已经对多种海水鱼类,例如大黄鱼、美国红鱼、红笛鲷、黑鲷苗种等慢慢地引进低盐水域养殖,并且取得了较好的经济效益。但就赤点石斑鱼而言,早期福建省进行过盐度对赤点石斑鱼受精卵发育的影响及仔鱼活力的判断的研究,并未对低盐驯养苗种养殖情况进行分析。本次总结了(本文来源于《科学养鱼》期刊2017年05期)
黄伟卿,阮少江,张艺,刘招坤,尹飞[8](2017)在《大黄鱼低盐养殖生长性状的相关性和遗传力分析》一文中研究指出通过对选育大黄鱼进行低盐养殖,采用通径系数分析了12月龄低盐养殖大黄鱼体高、体长和体质量的相关性并估算遗传力。试验结果表明,低盐养殖大黄鱼体长与体质量的相关关系(0.957)最大,体长对体质量的直接作用(0.658)最高;建立大黄鱼低盐养殖模式多元回归方程为m=-143.694+13.062L(r2=0.959),经显着性检验,体长对体质量的偏回归系数及回归常数均达到了极其显着水平(P<0.01);分析低盐养殖大黄鱼体高、体长和体质量的现实遗传力分别为0.623、0.681和0.363均明显高于自然海水养殖大黄鱼的体高(0.178)、体长(0.548)和体质量(0.110)。低盐环境养殖的大黄鱼选育子代可以更好的继承亲本性状,应进行大黄鱼抗低盐育种。(本文来源于《水产科学》期刊2017年01期)
郑素碧,陈效儒,范雪艳,朱红章,廖济养[9](2016)在《饲料钾水平对低盐海水养殖的凡纳滨对虾生长和生理指标的影响》一文中研究指出为研究饲料钾水平对低盐海水养殖的凡滨对虾生长和生理指标的影响,本试验在基础饲料中分别添加0%、0.3%、0.6%、0.9%、1.2%和1.5%的钾,投喂生长在4度海水中的凡纳滨对虾8周。结果表明,除0.6%组外,各处理组增重率和特定生长率均无显着差异(P>0.05)。血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力表现为随饲料中钾添加量的增加呈先升高后降低的趋势;对照组、0.3%组和0.6%组间的尿素氮水平无显着差异(P>0.05),但显着高于其余各组(P<0.05);随饲料钾添加量的增加,0.9%组腮丝Na~+-Ka~+-ATP酶活力显着高于其他各组(P<0.05)。随饲料钾的添加量增加,免疫酶活性表现为先上升后下降的趋势。综上所述,4度海水条件下,基础饲料含钾0.788%时,钾添加水平不影响凡纳滨对虾的生长;饲料中添加0.6%~0.9%的钾,对虾可获得最佳的氮代谢、渗透调节能力和免疫力。(本文来源于《中国饲料》期刊2016年12期)
金希哲[10](2015)在《低盐养殖大黄鱼部分器官组织学特征及基因表达初步研究》一文中研究指出本文应用组织切片方法研究了低盐养殖大黄鱼部分器官的组织学特征,通过RNA高通量测序对其基因表达差异进行了分析,并利用血液学生化指标以及实时定量PCR对转录组结果进行了验证。结果如下:(1)低盐养殖大黄鱼的鳃、肝脏、肾脏和性腺在组织结构上与正常海水养殖大黄鱼相比有明显的变化。低盐组大黄鱼的鳃丝较宽,鳃小片上皮细胞增生、肥大,部分鳃小片上皮细胞脱落、坏死,黏液细胞体积变大且数目大量增多;肾小体体积膨大,各级肾小管管径变大,肝细胞肿大、变形,出现大量空泡,部分肝细胞细胞核偏离细胞中心;低盐组大黄鱼性腺中,第Ⅳ时相卵母细胞几不可见,第Ⅲ时相卵母细胞不够饱满,脂肪滴小而密,且卵黄集中在细胞膜内缘。(2)鳃转录组测序分析结果表明低盐养殖大黄鱼对鱼体呼吸、细胞形态和免疫方面有较大的影响。通过转录组测序得到低盐组转录本条数45877条,对照组转录本条数45416条,综合所有样品得到转录本条数50738条,其中得到712条显着表达差异转录本,有极显着差异表达的转录本为482条。将这些转录本归类到生物过程(biological process)、分子功能(molecular function)和细胞组分(cellular component)叁大类,后又将这3类分为145小类,其中细胞组成大类的血红蛋白复合体亚类、动粒微管亚类、细胞质微管亚类,分子功能大类的氧气运输活动亚类、氧气结合亚类,动粒结合亚类、微管(+)端结合亚类、磷脂酶活动亚类,生物进程大类的氧气运输亚类有极显着差异(FDR≤0.01),分子功能大类的趋化因子亚类有显着差异(FDR≤0.05)。712条显着差异表达转录本中有690条能在KEGG数据库中得到定位,分别定在215条通路中,其中显着富集通路有6条,亚油酸新陈代谢通路、花生四烯酸新陈代谢通路、α-亚麻酸新陈代谢通路和血管平滑肌收缩通路有极显着差异(FDR≤0.01)。最后找出四个与大黄鱼低盐养殖密切相关的转录本进行后续荧光定量pcr的验证。(3)验证血液生化指标的结果表明,低盐养殖大黄鱼血红蛋白及红细胞含量显着高于对照组水平。低盐组血红蛋白含量为105.13±4.95 g/L,相比于对照组的77.05±3.95 g/L有极显着差异(P<0.01),低盐组红细胞含量达到了2.94±0.43×10~6 mm~(-3),相比于对照组的1.06±0.19×10~6 mm~(-3)也存在着极显着的差异(P<0.01),与转录组结果一致。(4)荧光定量PCR结果与转录组分析结果一致,证明了转录组测序分析结果的可靠性。对应于血红蛋白复合体,氧气结合,细胞质微管,磷脂酶活性的四个转录本在低盐组中的RQ值分别为4.53±0.25、7.02±0.29、6.78±0.27、3.21±0.23,在对照组中的RQ值分别为1.06±0.09、1.21±0.14、1.29±0.18、1.01±0.12,低盐处理组与对照组相比都有极显着差异(P<0.01)。(本文来源于《集美大学》期刊2015-05-07)
低盐养殖论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
2016年大黄鱼产量达16.55万吨,居海水鱼类产量之首,是我国最大规模的海水网箱养殖鱼类和八大优势出口养殖水产品之一。在大黄鱼养殖产业迅猛发展的同时,面临着海岸带土地局限性和水环境污染等问题,因此,发展大黄鱼的低盐养殖技术,将可能使大黄鱼养殖业能够在内陆地区开展起来,解决大黄鱼养殖所面临的问题。目前,已证实通过缓慢淡化,大黄鱼可在低
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
低盐养殖论文参考文献
[1].黄伟卿,张艺,王晓晓,陈仕海,林培华.低盐养殖大黄鱼肌肉营养成分分析[J].水产科技情报.2019
[2].林培华.大黄鱼室内低盐循环水养殖技术研究[J].科学养鱼.2019
[3].胡利华,罗奎,唐明,李方,张敏.低盐池塘养殖环境下凡纳滨对虾F2生长、存活比较及kung育种值分析和综合评定[C].2018年(第十叁届)浙江渔业科技论坛论文摘要集.2018
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[8].黄伟卿,阮少江,张艺,刘招坤,尹飞.大黄鱼低盐养殖生长性状的相关性和遗传力分析[J].水产科学.2017
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