本文主要研究内容
作者王雅清,倪皓洁,李华韬,潘童,杨仁迪,傅玲琳,王彦波（2019）在《食物过敏原检测技术研究进展》一文中研究指出：食物过敏已经成为全球性的食品安全问题,引起了广泛的关注。研究发现,明确食物过敏原的种类并远离食物过敏原仍是解决食物过敏的最有效途径,鉴于此食物过敏原检测技术具有重要的现实意义。本文结合目前食物过敏原相关检测技术,探究了基于蛋白质和核酸的食物过敏原检测技术的新发展与新应用,并通过解析国内外相关研究成果,探讨了食物过敏原检测技术的发展瓶颈与未来的发展前景,旨在为食物过敏防控和消费者健康提供支撑。
Abstract
shi wu guo min yi jing cheng wei quan qiu xing de shi pin an quan wen ti ,yin qi le an fan de guan zhu 。yan jiu fa xian ,ming que shi wu guo min yuan de chong lei bing yuan li shi wu guo min yuan reng shi jie jue shi wu guo min de zui you xiao tu jing ,jian yu ci shi wu guo min yuan jian ce ji shu ju you chong yao de xian shi yi yi 。ben wen jie ge mu qian shi wu guo min yuan xiang guan jian ce ji shu ,tan jiu le ji yu dan bai zhi he he suan de shi wu guo min yuan jian ce ji shu de xin fa zhan yu xin ying yong ,bing tong guo jie xi guo nei wai xiang guan yan jiu cheng guo ,tan tao le shi wu guo min yuan jian ce ji shu de fa zhan ping geng yu wei lai de fa zhan qian jing ,zhi zai wei shi wu guo min fang kong he xiao fei zhe jian kang di gong zhi cheng 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业科技的王雅清,倪皓洁,李华韬,潘童,杨仁迪,傅玲琳,王彦波，发表于刊物食品工业科技2019年13期论文，是一篇关于食物过敏论文,过敏原论文,检测技术论文,蛋白论文,核酸论文,食品工业科技2019年13期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业科技2019年13期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。