本文主要研究内容
作者吴妙鸿,强悦越,吴艺杰,郑云云,方灵,傅建炜（2019）在《姜黄中姜黄素类化合物提取工艺研究》一文中研究指出：目的研究不同提取条件对姜黄中姜黄素类化合物提取率的影响,优化提取工艺。方法采用单因素实验研究姜黄粒径、液料比、乙醇浓度、超声时间和超声功率对姜黄素类化合物提取率的影响,并利用响应面分析优化总姜黄素的提取工艺。结果单因素实验结果表明粒径、液料比、乙醇浓度对姜黄素类化合物的提取率影响显著(P<0.05),而超声时间和超声功率对提取率的影响不显著(P>0.05)。利用响应面分析拟合总姜黄素提取率的回归方程,得到最佳提取工艺为:粒径0.18 mm,液料比76.05(mL/g),乙醇浓度68.15%,在此条件下得到最佳提取率为1.062%,验证试验得到提取率实测值为1.017%,与预测值基本吻合,说明响应面模型与优化条件准确可靠。结论本研究为姜黄中姜黄素类化合物的提取工艺的优化提供了理论依据。
Abstract
mu de yan jiu bu tong di qu tiao jian dui jiang huang zhong jiang huang su lei hua ge wu di qu lv de ying xiang ,you hua di qu gong yi 。fang fa cai yong chan yin su shi yan yan jiu jiang huang li jing 、ye liao bi 、yi chun nong du 、chao sheng shi jian he chao sheng gong lv dui jiang huang su lei hua ge wu di qu lv de ying xiang ,bing li yong xiang ying mian fen xi you hua zong jiang huang su de di qu gong yi 。jie guo chan yin su shi yan jie guo biao ming li jing 、ye liao bi 、yi chun nong du dui jiang huang su lei hua ge wu de di qu lv ying xiang xian zhe (P<0.05),er chao sheng shi jian he chao sheng gong lv dui di qu lv de ying xiang bu xian zhe (P>0.05)。li yong xiang ying mian fen xi ni ge zong jiang huang su di qu lv de hui gui fang cheng ,de dao zui jia di qu gong yi wei :li jing 0.18 mm,ye liao bi 76.05(mL/g),yi chun nong du 68.15%,zai ci tiao jian xia de dao zui jia di qu lv wei 1.062%,yan zheng shi yan de dao di qu lv shi ce zhi wei 1.017%,yu yu ce zhi ji ben wen ge ,shui ming xiang ying mian mo xing yu you hua tiao jian zhun que ke kao 。jie lun ben yan jiu wei jiang huang zhong jiang huang su lei hua ge wu de di qu gong yi de you hua di gong le li lun yi ju 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的吴妙鸿,强悦越,吴艺杰,郑云云,方灵,傅建炜，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年13期论文，是一篇关于姜黄素类化合物论文,响应面优化论文,提取工艺论文,食品安全质量检测学报2019年13期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年13期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。