导读:本文包含了食品安全标准体系论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:食品安全标准,安全责任体系,安全第一,食品安全形势,国家标准,国际食品法典,地方标准,监管领域,企业标准,指导性技术文件
食品安全标准体系论文文献综述
聂长慧[1](2019)在《建立最严谨标准体系 筑牢食品安全防线》一文中研究指出食品安全事关人民群众的生命健康。为进一步完善食品安全责任体系,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,全面提升食品安全治理能力和保障水平,党中央、国务院出台了一系列食品安全工作的重大决策。12月20日,北京市中盾律师事务所成立十周年庆典暨法律服务创新论坛在北京(本文来源于《中国食品报》期刊2019-12-24)
陈雪[2](2019)在《我国食品卫生标准体系的现状与分析——评《中国食品安全》》一文中研究指出自古以来,中国都是世界有名的粮食生产大国,现今再加上袁隆平杂交水稻的贡献,中国的粮食产量更是一年比一年的飞跃。随着食品供应能力的不断加强和老百姓餐桌食物种类的不断丰富,人民群众对食品的卫生、安全等要求也在逐步的提高。在我国"从农田到餐桌"的食品链中存在着很多的问题,这些问题通过各种媒体报道进入了公众的视野。(本文来源于《中国酿造》期刊2019年10期)
林震宇,周鹏[3](2019)在《国内食品安全标准体系研究情况综述》一文中研究指出本文主要介绍了中国食品安全标准体系的法律基础、覆盖范围、构成特点等,并对现时国内针对食品安全标准体系的研究、观点、问题和建议等方面进行了综述。学者们认为现时中国食品安全标准体系存在标准更新慢、重复涵盖、门槛较低、体系较乱不完善、追查困难等问题;同时食品安全监管部门多、职能交叉、协调工作繁重。学者们建议我国应借鉴欧盟等成熟标准体系、提高国际食品安全标准采用率、改善标准分类避免重复交叉、改进标准修订程序、注重反馈及风险预估等。另外也建议我国改进食品安全监管部门架构模式,提议建立全国统一的专门食品安全标准指定机构等。(本文来源于《第十六届中国标准化论坛论文集》期刊2019-10-14)
韦春艳,黄丽娥,潘进珠,陈惠娟,曹雪[4](2019)在《我国食品安全标准体系存在问题探讨及建议》一文中研究指出近年来,人们对食品安全问题日益关注,相关监管部门也在积极执行食品安全工作中的"四个最严"的要求,努力提升食品安全质量,保障人民群众的身体健康和生命安全。本文结合作者近几年的工作经验和发现,从不同方面阐述了当前我国食品安全标准体系存在的问题,结合实际情况进行了探讨并给出相关合理建议。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2019年24期)
刘春卉[5](2019)在《食品安全国家标准体系建设进展》一文中研究指出食品安全标准是对食品、食品相关产品及食品添加剂中存在或者可能存在的对人体健康产生不良作用的化学性、生物性、物理性等物质进行风险评估后制定的技术要求和措施,是食品进入市场的最基本要求,是食品生产经营、检验、进出口、监督管理应当依照执行的技术性法规,是食品安全监督管理的重要依据。在食品安全风险治理体系中食品安全标准具有不可缺少的独特作用。世界各国政府均把食品安全标准作为食品安全监管的最重要措施之一,在保证食品安全、(本文来源于《大众标准化》期刊2019年05期)
[6](2019)在《国家卫生健康委:坚持“开门治标准”完善食品安全标准体系》一文中研究指出2019年国际食品安全与健康大会近日在京召开,国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司巡视员张磊时在致辞中表示,国家卫生健康委始终遵循社会共治的基本原则,坚持"开门治标准",从标准立项、起草、征求意见到跟踪评价的各个环节,公开透明。张磊时认为,食品安全是全球性议题。国家卫(本文来源于《中国质量与标准导报》期刊2019年05期)
籍烨[7](2018)在《食品安全标准体系现状及完善措施分析》一文中研究指出食品安全问题时刻影响着人民的身体健康,对于人民有着重大的利益关系。食品是否安全健康,涉及食品生产的全部流程以及各个环节。所以,本文的主要目的就是分析食品安全标准体系的现状,并提出相关的完善措施。近年来国内的食品安全问题日益突出,人民的身体健康受到许多不安全食品的威胁,传统的食品安全标准已经不再适用于当下的食品安全检测,各种各样的新型食品出现在市场,所以,制定全新的、完善的食品安全标(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年36期)
陈媛,何月[8](2018)在《我国食品安全标准体系的构建》一文中研究指出最近几年频繁发生的食品安全事件不断触动大众敏感而又脆弱的神经,有效解决食品安全问题成为当务之急。要想保障食品安全,就应标准先行。标准在食品安全领域扮演着重要角色,统一科学合理的食品安全标准体系不仅是衡量我国食品是否安全的标尺,更是保证我国食品安全的一道"防火墙"。因此,构建食品安全标准体系迫在眉睫,通过分析其中的问题,探索有效的解决策略,保障食品安全。(本文来源于《现代食品》期刊2018年22期)
黄景初,叶秋雄,陈悦铭[9](2018)在《我国食品安全标准体系存在的问题与对策》一文中研究指出近年来,一系列食品安全事故被曝光,人们逐渐意识到食品安全的重要性,相关部门已经建立了科学的食品安全标准体系制度。食品安全标准体系作为食品安全监管活动的重要依据,其重要性不言而喻。食品安全标准体系是指在食品产供销的各个环节(包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等),食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪(生产源头—消费终端)或者逆向回溯消费(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年27期)
袁筱怡[10](2018)在《中国食品安全标准体系的问题及对策》一文中研究指出最近这些年,疯牛病、口蹄疫、禽流感等食品安全事件不断爆发,全球人民都开始越来越关注食品安全。鉴于这种情况,本文阐述了中国食品安全标准体制的发展趋势,并依照当前的不足提出几个完善体制的实际对策,希望能为我国构建完善的食品安全体系带来一定的帮助。食品标准分类(1)中国的食品标准从纵向来看,是由国家标准、行业标准、地方标准构成的。国家标准是指由国务院标准化行政主管部门、卫生(本文来源于《食品界》期刊2018年08期)
食品安全标准体系论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
自古以来,中国都是世界有名的粮食生产大国,现今再加上袁隆平杂交水稻的贡献,中国的粮食产量更是一年比一年的飞跃。随着食品供应能力的不断加强和老百姓餐桌食物种类的不断丰富,人民群众对食品的卫生、安全等要求也在逐步的提高。在我国"从农田到餐桌"的食品链中存在着很多的问题,这些问题通过各种媒体报道进入了公众的视野。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
食品安全标准体系论文参考文献
[1].聂长慧.建立最严谨标准体系筑牢食品安全防线[N].中国食品报.2019
[2].陈雪.我国食品卫生标准体系的现状与分析——评《中国食品安全》[J].中国酿造.2019
[3].林震宇,周鹏.国内食品安全标准体系研究情况综述[C].第十六届中国标准化论坛论文集.2019
[4].韦春艳,黄丽娥,潘进珠,陈惠娟,曹雪.我国食品安全标准体系存在问题探讨及建议[J].食品安全导刊.2019
[5].刘春卉.食品安全国家标准体系建设进展[J].大众标准化.2019
[6]..国家卫生健康委:坚持“开门治标准”完善食品安全标准体系[J].中国质量与标准导报.2019
[7].籍烨.食品安全标准体系现状及完善措施分析[J].食品安全导刊.2018
[8].陈媛,何月.我国食品安全标准体系的构建[J].现代食品.2018
[9].黄景初,叶秋雄,陈悦铭.我国食品安全标准体系存在的问题与对策[J].食品安全导刊.2018
[10].袁筱怡.中国食品安全标准体系的问题及对策[J].食品界.2018
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