导读:本文包含了亚麻籽木脂素论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:酶法处理,微波处理,亚麻籽油,木脂素
亚麻籽木脂素论文文献综述
杨瑞楠[1]（2016）在《不同前处理对亚麻籽油中木脂素含量的影响》一文中研究指出以亚麻籽为原料,采用超声波辅助法,建立了紫外-可见分光光度法用以测定亚麻籽中木脂素含量；探究了不同前处理方法-微波前处理和酶法前处理对亚麻籽油提取率和油中木脂素含量的影响；并对不同前处理方法所得亚麻籽油进行品质指标测定和脂肪酸组成分析。亚麻籽中的木脂素是一种生理活性物质,为了探究快速、简便而可靠的测定方法,本文利用紫外分光光度法测定其在亚麻籽中的含量。结果表明在超声波条件下,用甲醇萃取亚麻籽中的木脂素,并在280nm处测定样品吸光度,可以测得亚麻籽中的木脂素含量,且紫外分光光度法精密度高、重现性好、提取物稳定,平均加样回收率为100.71%。采用微波处理亚麻籽,研究了微波时间、微波功率和原料水分对亚麻籽油提取率和油中木脂素含量的影响,在单因素的基础上,通过响应面优化实验,得到了关于亚麻籽油中木脂素含量的回归方程以及微波前处理最佳条件为：微波处理时间5.6min,原料水分含量6.5%,微波功率130W。在此工艺条件下进行了叁次验证性平行实验,微波处理亚麻籽后丙酮浸出提取亚麻籽油,亚麻籽油提取率为96.02%,油中木脂素含量为0.71%。根据亚麻籽的结构和木脂素在亚麻籽中的分布位置,采用酶处理亚麻籽,研究Neutrase 0.8L、Viscozme L、Finizyme W等七种单一酶及Viscozme L、Pectinex Ultra Clear和Novobate WB酶的复配对亚麻籽油中木脂素含量的影响,发现Viscozme L和Pectinex Ultra Clear复配对提高亚麻籽油中的木脂素含量效果较好。在水分43%,加酶量2%(w/w),酶2Viscozme L:酶4Pectinex Ultra Clear=50:50 (w/w),温度46℃,酶法处理时间91min的工艺条件下,亚麻籽油提取率为95.79%,油中木脂素含量为1.09%。对四种不同方式所得亚麻籽油(酶处理、微波处理丙酮浸出,丙酮直接浸出和正已烷直接浸出)进行品质指标测定和脂肪酸组成分析。四种方法所得的亚麻籽油在品质指标上差异不大；且酶法处理和微波处理不会影响亚麻籽油的脂肪酸组成；四种亚麻籽油中酶法处理所得油中木脂素含量最高,为1.01%,微波次之,为0.71%,均高于丙酮和正已烷提取的亚麻籽油。综上所述,酶法和微波处理可以有效的提高亚麻籽油中的木脂素含量,且对亚麻籽油的品质影响较小(本文来源于《河南工业大学》期刊2016-05-01）
杨瑞楠,梁少华,王金亚[2]（2015）在《亚麻籽中木脂素含量的检测方法研究》一文中研究指出亚麻籽中的木脂素是一种生理活性物质,为了探究快速、简便而可靠的测定方法,利用紫外分光光度法测定其在亚麻籽中的含量.结果表明:在超声波条件下,用甲醇萃取亚麻籽中的木脂素(SDG),并在280 nm处测定样品吸光度,测得的木脂素(SDG)含量为1.51%,且紫外分光光度法精密度高、重现性好、提取物稳定,平均加样回收率为100.71%.(本文来源于《河南工业大学学报(自然科学版)》期刊2015年04期）
王金亚[3]（2015）在《溶剂萃取制油对亚麻籽油中木脂素含量的影响》一文中研究指出本研究以亚麻籽油为原料,建立了紫外-可见分光光度法测定亚麻籽油中木脂素含量的方法;以亚麻籽为原料,采用溶剂萃取制油工艺,研究了单元溶剂、多元溶剂对亚麻籽油提取率及油中木脂素含量的影响,并对制油工艺进行了优化,探索适合超声波辅助溶剂制备富含木脂素亚麻籽油的工艺条件。根据木脂素的结构性质,以及与油脂的极性差异,采用紫外-可见分光光度法测定亚麻籽油中木脂素类物质开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(secoisolariciresinol diglucoside,SDG)的含量。SDG在200~400 nm紫外区有特征吸收,由光谱扫描曲线可知最大吸收波长为280 nm,通过绘制标准曲线,得到SDG的浓度与吸光度之间显着的线性关系。根据相似相溶原理,用甲醇振荡提取亚麻籽油中的SDG,且排除此波长处可能的干扰物质,测定吸光度,由回归方程计算SDG的含量。结果表明:此法简便、快速、稳定性好,平均加样回收率99.7%,RSD为1.9%。根据亚麻籽油中木脂素的结构性质以及含量,此方法可用来测定亚麻籽油中总木脂素含量。依据有机溶剂的极性,选取了提取富含木脂素亚麻籽油的溶剂丙酮、乙酸乙酯、异丙醇、异丙醇/水、乙酸乙酯/无水乙醇、正己烷/无水乙醇,并以提取温度、提取时间、超声波功率、料溶比为影响因素,以亚麻籽油提取率和木脂素含量为考查指标对溶剂进行了筛选,结果表明丙酮是比较理想的富含木脂素亚麻籽油的提取溶剂。采用Design-Expert 8.0.6.0软件对丙酮提取亚麻籽油的工艺进行优化,建立了关键因子影响丙酮提取富含木脂素亚麻籽油中亚麻籽油提取率和油中木脂素含量的数学模型。经响应面法优化得出最佳工艺条件为:提取时间38 min,提取温度48℃,超声波功率210 W,料溶比1:9(g/m L),在此条件下亚麻籽油提取率为94.51%,木脂素含量为0.69%。(本文来源于《河南工业大学》期刊2015-05-01）
李欣,何敏,袁建平,王江海[4]（2015）在《亚麻籽中木脂素及其水解产物的分离、鉴定和抗氧化活性》一文中研究指出采用快速柱层析和制备薄层色谱相结合的新方法,从亚麻籽中分离木脂素开环异落叶松脂酚二糖苷和对香豆酸苷甲酯。同时发现,亚麻籽开环异落叶松脂酚二糖苷在酸水解时除生成开环异落叶松脂酚和无水开环异落叶松脂酚,还部分转化为开环异落叶松脂酚单糖苷。从亚麻籽的酸水解产物中分离出6个化合物,分别鉴定为:开环异落叶松脂酚单糖苷、开环异落叶松脂酚、无水开环异落叶松脂酚、对香豆酸甲酯、阿魏酸甲酯和5-羟甲基糠醛;其中对香豆酸苷甲酯、对香豆酸甲酯和阿魏酸甲酯为首次从亚麻籽水解产物中分离获得,分别由对香豆酸苷、对香豆酸和阿魏酸在水解时与甲醇发生酯交换形成。体外抗氧化测试结果表明,开环异落叶松脂酚二糖苷、开环异落叶松脂酚单糖苷和开环异落叶松脂酚对1,1-二苯基-2-叁硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)均具有清除作用,且呈明显的量效关系。(本文来源于《食品科学》期刊2015年17期）
古丽娜·巴克,余雄[5]（2015）在《亚麻籽木脂素对初产奶牛体重及乳房外型指数的影响》一文中研究指出【目的】研究亚麻籽木脂素对初产奶牛增重及乳房外型指数的影响。【方法】初产荷斯坦奶牛36头随机分为对照组与试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组:基础日粮基础+精料(添加亚麻籽木脂素3.75 g/kg),连续饲喂95 d,分析亚麻籽木脂素对初产奶牛增重及乳房外型指数影响的情况。【结果】添加亚麻籽木脂素的试验组奶牛体重与对照组比较差异不显着(P>0.05),平均日增重试验组奶牛极显着高于对照组(P<0.01);试验组奶牛后乳房高度极显着高于对照组(P<0.01),后乳房宽度对照组比较无变化,乳房深度试验组极显着高于对照组(P<0.01),乳头长较对照组无差异,悬韧带较对照组提高了11.11%(P<0.05),乳房直径试验组较对照组提高了49.25%(P<0.01),乳房宽度试验组显着高于对照组(P<0.05)。【结论】亚麻籽木脂素在一定程度上具有促进初产奶牛体重增加以及奶牛乳腺外型增大的作用。(本文来源于《新疆农业科学》期刊2015年02期）
王金亚,梁少华,陈华磊,盛晓静,周春龙[6]（2014）在《超声波辅助丙酮提取富含木脂素亚麻籽油的工艺研究》一文中研究指出以亚麻籽为原料,利用超声波辅助丙酮提取富含木脂素的亚麻籽油.在单因素试验基础上,选取试验因素为提取时间、提取温度、超声波功率、料液比,根据中心组合试验设计原理,采用4因素3水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以亚麻籽油中木脂素含量为响应值作响应面.在分析各个因素的显着性和交互作用后,得出最佳工艺条件为:时间38 min,温度48℃,功率210 W,料液比1∶9.在此条件下进行了5次验证性平行试验,超声波辅助丙酮提取的亚麻籽油中木脂素含量为0.69%,亚麻籽油提取率为94.51%.(本文来源于《河南工业大学学报(自然科学版)》期刊2014年06期）
古丽娜·巴克,余雄,姚文[7]（2014）在《亚麻籽木脂素对初产奶牛产奶性能及部分内分泌激素水平的影响》一文中研究指出本试验在新疆昌吉天山畜牧有限公司牛场挑选初产荷斯坦牛36头,研究亚麻籽木脂素(SDG)对初产奶牛产奶性能及某些激素水平的影响。将试验牛分为试验组和对照组,每组18头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上在精料中添加SDG(3.75g/kg),连续饲喂95d。试验结果表明,添加SDG可以显着提高奶牛产奶量,与对照组比较平均提高了19.01%(P<0.05),而且对牛乳中的乳脂率及乳蛋白率基本没有影响,差异均不显着(P>0.05);体细胞数与对照组比较平均降低了31.48%,但差异不显着(P>0.05);试验牛血浆中TRH、TSH、T3、T4的含量均有显着下降,与对照组比较总体平均值分别降低了10.08%(P<0.05)、10.63%(P<0.05)、22.07%(P<0.01)、12.5%(P<0.01);与对照组比较,试验牛血浆中T-AA水平整体处于上升的趋势,第75天时比对照组提高了13.33%,差异显着(P<0.05);并且与对照组比较,试验组奶牛血浆中ACTH从第25天开始处于上升的趋势,但差异不显着(P>0.05)。说明添加亚麻籽木脂素可以提高初产奶牛产奶性能,提高蛋白质的利用率以及降低体细胞数。(本文来源于《中国奶牛》期刊2014年13期）
梁少华,王金亚,杨瑞楠[8]（2014）在《亚麻籽油中木脂素含量测定方法研究》一文中研究指出采用紫外可见分光光度法测定亚麻籽油中木脂素类物质开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)的含量。根据SDG在200~400 nm紫外区有特征吸收,由光谱扫描曲线可知最大吸收波长为280 nm,通过绘制标准曲线,得到SDG的浓度与吸光度之间的显着的线性关系。根据相似相溶原理,用甲醇振荡提取亚麻籽油中的SDG,且排除此波长处可能的干扰物质,测定吸光度,由回归方程计算SDG的含量。结果表明:此法简便、快速、稳定性好,平均加样回收率99.7%,RSD为1.9%。(本文来源于《中国粮油学报》期刊2014年05期）
张慧君,王文霞,刘鑫宇,邓守艳,刘本兵[9]（2013）在《响应面法优化亚麻籽粕木脂素的超声酶解提取工艺》一文中研究指出以脱脂脱胶亚麻饼粕为原料,旨在研究纤维素酶解-超声波辅助对其有效成分木脂素提取效果的影响,试验采用响应面分析法确定了酶解亚麻粕,辅助超声波提取木脂素的数学模型,探讨了加酶量、酶解时间、超声时间和固液比等参数对提取效果的影响,根据该模型进行工艺参数优化。结果表明最佳条件为:酶解时间122 min、加酶量为2.96%、超声时间为13.5 min,固液比为1︰89(g/mL)时,木脂素得率达到8.178 13%。结果表明,与常规提取方法相比,超声波辅助纤维素酶解法显着提高了木脂素的得率,缩短了提取时间。(本文来源于《食品工业》期刊2013年11期）
黄丹妮,冷志富,李巨秀[10]（2013）在《微波辅助提取亚麻籽油粕中木脂素工艺研究》一文中研究指出亚麻木脂素又叫开环异落叶松酚二葡萄糖苷,具有抗癌、抗氧化等重要的生理功能。以亚麻籽油粕为试验材料,木脂素得率为考察指标,采用微波辅助提取方法,通过单因素试验和正交试验,分别考察提取时间、料液比、乙醇体积分数和微波功率对亚麻木脂素得率的影响,优化微波辅助提取亚麻木脂素适宜工艺条件。结果表明,4个因素对亚麻木脂素得率影响的主次顺序为微波功率、乙醇体积分数、提取时间、料液比,其中乙醇体积分数和微波功率对亚麻木脂素得率有极显着的影响(p<0.01)。当乙醇体积分数70%,提取时间6 min,微波功率540 W及料液比为1∶15时,亚麻木脂素得率最高,为10.05 mg/g。较之传统的溶剂提取法,微波辅助具有耗时短、得率高、节约成本等优点。(本文来源于《农产品加工(学刊)》期刊2013年12期）
亚麻籽木脂素论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
亚麻籽中的木脂素是一种生理活性物质,为了探究快速、简便而可靠的测定方法,利用紫外分光光度法测定其在亚麻籽中的含量.结果表明:在超声波条件下,用甲醇萃取亚麻籽中的木脂素(SDG),并在280 nm处测定样品吸光度,测得的木脂素(SDG)含量为1.51%,且紫外分光光度法精密度高、重现性好、提取物稳定,平均加样回收率为100.71%.
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
亚麻籽木脂素论文参考文献
[1].杨瑞楠.不同前处理对亚麻籽油中木脂素含量的影响[D].河南工业大学.2016
[2].杨瑞楠,梁少华,王金亚.亚麻籽中木脂素含量的检测方法研究[J].河南工业大学学报(自然科学版).2015
[3].王金亚.溶剂萃取制油对亚麻籽油中木脂素含量的影响[D].河南工业大学.2015
[4].李欣,何敏,袁建平,王江海.亚麻籽中木脂素及其水解产物的分离、鉴定和抗氧化活性[J].食品科学.2015
[5].古丽娜·巴克,余雄.亚麻籽木脂素对初产奶牛体重及乳房外型指数的影响[J].新疆农业科学.2015
[6].王金亚,梁少华,陈华磊,盛晓静,周春龙.超声波辅助丙酮提取富含木脂素亚麻籽油的工艺研究[J].河南工业大学学报(自然科学版).2014
[7].古丽娜·巴克,余雄,姚文.亚麻籽木脂素对初产奶牛产奶性能及部分内分泌激素水平的影响[J].中国奶牛.2014
[8].梁少华,王金亚,杨瑞楠.亚麻籽油中木脂素含量测定方法研究[J].中国粮油学报.2014
[9].张慧君,王文霞,刘鑫宇,邓守艳,刘本兵.响应面法优化亚麻籽粕木脂素的超声酶解提取工艺[J].食品工业.2013
[10].黄丹妮,冷志富,李巨秀.微波辅助提取亚麻籽油粕中木脂素工艺研究[J].农产品加工(学刊).2013