导读:本文包含了食物与领域论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:食物消费,中国营养学会,膳食,国民健康水平,居民健康状况,王陇德,饮食结构,柳叶刀,公共卫生,卫生处
食物与领域论文文献综述
罗晨,刘艳芳[1]（2019）在《将营养融入所有领域 构建食物消费新模式》一文中研究指出为加强国际交流与合作，引导全国及亚太地区营养科学发展，助力健康中国建设，日前，由国民营养健康指导委员会办公室、国家卫健委食品司指导的第14届全国营养大会暨第11届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会在江苏省南京市举办。此次大会由中国营养学会、亚(本文来源于《中国食品报》期刊2019-10-10）
唐晓伟[2]（2018）在《掀起船舶动力领域的“食物革命”》一文中研究指出近年来,作为海洋技术发展的重要领域,船舶制造业由传统船舶向绿色船舶的蜕变正在持续而深入地进行,绿色船舶已成为未来船舶发展的必然趋势。早在今年4月底,为推进长江经济带更高质量发展,习近平总书记考察了长江生态环境修复工作,指出“我们搞的开发建设必须是绿色的、(本文来源于《中国船舶报》期刊2018-12-28）
张艳君,李徽[3]（2018）在《以食物课程圈促进饮食教育与多领域整合的研究与实践》一文中研究指出一、饮食教育与多领域整合的意义与价值《幼儿园教育指导纲要》(以下简称《纲要》)中明确提出:"幼儿园必须把保护生命和促进健康发展放在工作的首位。"而饮食教育作为健康教育的一部分,对幼儿的健康发展起着积极的促进作用,它既能帮助幼儿形成健康饮食的意识,培养良好的饮食习惯,更能通过饮食教育促进幼(本文来源于《中国教师》期刊2018年12期）
陈冕迪[4]（2017）在《整合领域经验,激发主题情感——中班“好吃的食物”主题素材点下个别化学习材料的投放与推进》一文中研究指出一、材料投放前的思考皮亚杰发展理论认为:"儿童是在与材料的相互作用中获得发展的。"因此,教师应创设并有效地利用材料,融合知识经验于材料中。让幼儿通过与材料的相互作用进行学习。而在我们以往熟悉的个别化学习活动中,我们以领域经验作为划分活动区的标准,在进行个别化学习材料的投放时,往往是教师围绕某一教育目标精心设计高结构化的操作材料,且操作方法较单一,操作目的指向性强,关注(本文来源于《幼儿100(教师版)》期刊2017年05期）
陆晶萍[5]（2015）在《食物旅行记——多媒体课件在幼儿园科学领域教学中的运用》一文中研究指出一、案例背景随着知识经济的到来和科学技术的迅猛发展,教育也已步入了信息化进程。多媒体技术以其独特的优势进入幼儿园,在幼儿园教育教学中充当了重要的角色。多媒体具有声画并茂、视听结合、动静相宜、感染力强等特点。在课堂教学中,多媒体课件与传统的教学方式相比,更加直观形象,能动态地呈现内容,给幼儿以充分的感官体验,积极调动幼儿的兴趣,延伸幼儿的感知觉,扩大幼儿的视野。通过创设情境,更有利于幼儿对内(本文来源于《当代学前教育》期刊2015年03期）
[6]（2014）在《山西省食品药品监督管理局关于《加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作》的通知》一文中研究指出各市食品药品监督管理局:夏秋季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。根据总局的安排部署,为有针对性地加强食品经营领域食品安全监管,排查食物中毒风险隐患,防范发生食物中毒事故,确保公众饮食安全,现就相关工作通知如下:一、工作重点在全面检查本区域内食品经营单位的基础上,着力强化对重点区域、重点单位、重点环节、重点品种的食物中毒隐患的排查和问题整改。在食品流通环节,要以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站为重点区域,以乳制品、肉制品、粮食制品、食用油、饮料、酒类、调味品等食品为重点品种,以有效防范微生物,特别是致病菌污染为着力点,加大对批发市场、集贸市场、商场、超市和食品店的监督检查力度,监督经营者严把食品进货关,落实进货查验和查验记录等法定责任和义务,严格按照食品经营条件销售、储存食品,及时清理包装破损、腐败变质、超过保质期限的食品。同时,要结合本地实际,突出粽子、月饼等节日性特色明显的食品及儿童食品、老年食品、清真食品等节日期间消费量大的食品,加强市场日常巡查和执法检查。(本文来源于《中国食品》期刊2014年12期）
[7]（2014）在《国家食品药品监督管理总局办公厅关于《切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作》的通知》一文中研究指出各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:夏秋季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。为有针对性地加强食品经营领域食品安全监管,排查食物中毒风险隐患,防范发生食物中毒事故,确保公众饮食安全,现就有关工作要求通知如下:一、准确研判,细化工作方案(本文来源于《中国食品》期刊2014年11期）
陈君石[8]（2013）在《食物过敏:一个值得关注的毒理学研究领域》一文中研究指出随着生活水平的提高,生物技术的发展,食品的种类越来越丰富,而食物过敏的发生也随之升高。在过去的20年中,过敏性疾病患病人数显着上升,据估计,全球范围内有5%～8%的儿童和1%～2%的成人患有食物过敏症。目前研究发现,约有170种食品可导致食物过敏反应,但对食物过敏的生物学及免疫学机制仍不清晰,食物过敏的诊断缺乏统一标准、治疗手段单一。食物过敏是机体对食物产生的一种不良反应,是人体对食物中抗原物质产生的由IgE介导和非IgE介导的免疫反应,主要表现为呼吸道、皮肤、黏膜及消化系统内或全身性变态反应。根据流行病学调查,近年来食物过敏发病率上升趋势随着城市化发展、环境恶化等因素而增加,不同地区、种族、年龄的食物过敏发生特征及流行现状也有所不同。婴幼儿及儿童食物过敏发病率高于成人。在一项针对欧洲十国8000多名儿童食物过敏的问卷调查显示,2～3岁儿童多发食物过敏,各国儿童食物过敏的发病率从1.7%到11.7%不等,75.7%的食物过敏发病儿童需要就医。在对澳大利亚墨尔本1岁儿童进行的食物过敏点刺试验调查中,73%参与实验的儿童对不同食物有过敏反应。中国某地区以开放性食物激发试验为诊断依据的研究显示,2岁以下儿童食物过敏发生率为5.3%。但食物过敏发病率随年龄的增长而降低,且在人群中的实际发病率较低。在荷兰和英国成年人食物过敏调查中,自述患病率为12%～19%,经DBPCFC确诊的仅为0.8%～2.4%。中国疾控中心对近4000名青少年食物过敏筛查中自述食物过敏发生率为5.7%,其中仅33.5%皮肤点刺试验阳性。目前食物过敏的诊断方法主要为病史调查、皮肤点刺试验、sIgE检测、DBPCFC。食物过敏诊断的核心为确定致敏原。作为过敏诊断"金标准"的DBPCFC能够明确过敏的食物,并确定过敏食物与临床症状的关系,但这些临床诊断方法都无法确定食物过敏的发病机制。"金标准"还存在费用高、耗时长,在伦理审查方面也存在一定的阻力,因此,很难推广到人群调查或临床应用。sIgA检测是在临床上最常用的体外检测方法,随着现代生物技术的发展,在致敏检测方法上也开发了过敏原蛋白芯片、高通量平行检测芯片、生物共振技术检测、生物传感免疫检测等多种方法,但目前还未应用到临床。避免摄入过敏原是传统的食物过敏治疗方法,绝对避免在日常生活中难以实现,因此在临床上一般采取对症治疗。食物脱敏疗法也是主要的治疗方法之一,但存在诱发严重过敏症状的可能。因此开发新型治疗方法成为研究热点之一。目前的研究主要集中在免疫疗法,包括T细胞肽免疫疗法、过敏原特异性免疫疗法、重组或修饰过敏原蛋白、抗IgE抗体疗法等。过敏原疫苗经皮下、舌下或口服等途径进行免疫治疗虽有一定的优势,但其安全性仍有待提高。研究表明利用氢氧化铝吸附、化学法修饰或对离子结合位点进行突变等方法可以大大降低致敏性,FAST项目已开展了通过以上方法降低水果、鱼类主要致敏原致敏性的研究,前景乐观,下一步将利用毒理学技术对其安全性进行评价。致敏原检测方法的不断更新和提高,可以更加准确、灵敏的检测出极微量的致敏原,为食物过敏预防提供了技术上的保障。我国虽然对食物过敏性疾病的认识较早,但将食物过敏进行研究和管理却远远落后于其他发达国家。目前中国对食物过敏流行性调查、致敏原鉴定分析、食物过敏的诊断和治疗等方面也存在很大的不足,包括现代生物技术食品的过敏性安全评价、进行高水平的食物过敏流行病学研究、常见致敏原的检测技术、建立有效的食物过敏动物模型、加强过敏成分的标识管理等。将毒理学系统理论和先进技术引入食物过敏研究中将会加速对食物过敏机制的认识,提高致敏原检测鉴定技术,从而有效的降低食物过敏的发生。因此,食物过敏确实是一个值得关注的毒理学领域。(本文来源于《中国毒理学会第六届全国毒理学大会论文摘要》期刊2013-11-12）
唐沢直树[9]（2011）在《日本肾领域食物疗法的实际情况》一文中研究指出(本文来源于《中国营养学会临床营养分会2011年度学术会议论文集》期刊2011-12-19）
[10]（2008）在《农业资本一定要投入到推动食物升级换代的领域》一文中研究指出最近有一份来自国际组织的报告认为,全球粮价上涨源于20年来粮食生产周期性投资的波动。但6月5日的《中国财经报》援引有关专家的观点认为,从国内外情况看,粮食生产的投资当中,政府投入的比例还是要多些,比如农田基础设施建设、农业科研投资、农业技术服务等,这种投入具有公益性的特征。社会资(本文来源于《领导决策信息》期刊2008年25期）
食物与领域论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
近年来,作为海洋技术发展的重要领域,船舶制造业由传统船舶向绿色船舶的蜕变正在持续而深入地进行,绿色船舶已成为未来船舶发展的必然趋势。早在今年4月底,为推进长江经济带更高质量发展,习近平总书记考察了长江生态环境修复工作,指出“我们搞的开发建设必须是绿色的、
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
食物与领域论文参考文献
[1].罗晨,刘艳芳.将营养融入所有领域构建食物消费新模式[N].中国食品报.2019
[2].唐晓伟.掀起船舶动力领域的“食物革命”[N].中国船舶报.2018
[3].张艳君,李徽.以食物课程圈促进饮食教育与多领域整合的研究与实践[J].中国教师.2018
[4].陈冕迪.整合领域经验,激发主题情感——中班“好吃的食物”主题素材点下个别化学习材料的投放与推进[J].幼儿100(教师版).2017
[5].陆晶萍.食物旅行记——多媒体课件在幼儿园科学领域教学中的运用[J].当代学前教育.2015
[6]..山西省食品药品监督管理局关于《加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作》的通知[J].中国食品.2014
[7]..国家食品药品监督管理总局办公厅关于《切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作》的通知[J].中国食品.2014
[8].陈君石.食物过敏:一个值得关注的毒理学研究领域[C].中国毒理学会第六届全国毒理学大会论文摘要.2013
[9].唐沢直树.日本肾领域食物疗法的实际情况[C].中国营养学会临床营养分会2011年度学术会议论文集.2011
[10]..农业资本一定要投入到推动食物升级换代的领域[J].领导决策信息.2008
标签：食物消费; 中国营养学会; 膳食; 国民健康水平; 居民健康状况; 王陇德; 饮食结构; 柳叶刀; 公共卫生; 卫生处;