（四川省南充市嘉陵区龙蟠中心卫生院637131）
在临床治疗中，胃炎是消化系统比较常见的疾病之一，胃炎属于胃黏膜出现炎性反应的一种疾病，同时也是比较常见的胃病类型之一。胃炎具有病程长，容易反复发作的特点。现如今随着我们生活压力的增大，我们都处于高强度的生活状态，加班和不按时吃饭更是常有的事[1]。通常在下班后也常常会出去应酬，暴饮暴食，大鱼大肉，喝酒等不良饮食习惯更是常见，而不良饮食习惯是诱发胃炎的直接因素。为了改善疾病，防止病变，胃炎患者有很多不能做的事情，但大多数胃炎患者对此都不太了解，不知道胃炎有什么禁忌，笔者就为大家解读下，胃炎的禁忌[2-3]。
1.什么是胃炎
胃炎是临床中比较常见的疾病，是在各种因素的作用下诱发的胃粘膜慢性炎症反应为特征的一种疾病，胃炎也是消化系统中最为常见的疾病。在临床中根据疾病临床症状不同，一般可分为慢性胃炎和急性胃炎两大类型。但不论是哪种胃炎，都会伴有以下症状，食欲不振、泛酸、恶心、上腹疼痛、隐痛、胀气、呕吐等。
急性胃炎有可分为化脓性胃炎、腐蚀性胃炎、糜烂出血性胃炎、单纯性胃炎。而慢性胃炎可分为特殊姓胃炎、萎缩性胃炎、非萎缩性胃炎[4]。
2.形成胃炎的因素
形成胃炎主要有三大因素，即为病理因素、行为因素、环境因素。①其病理因素为：据有关资料表示，生物、药物、胆汁反流、毒素以及幽门螺杆菌传染等因素进入胃部可会诱发成为胃炎。②环境因素：环境变化、气候改变、等，如不尽快的在短时间的适应的话就可能导致胃支配神经系统紊乱，造成胃液分泌和胃的蠕动不协调，形成胃炎。③行为因素为：日常不良习惯和日常饮食也是导致胃炎发生的因素，具体行为有：进食速度掌握不准确，进餐时过快，食物咀不充分，摄入比较粗糙、过冷、过热的食物；烟草中含有主要有害成分是尼古丁，长期大量的吸患者幽门螺杆菌导致吸肌松弛，导致十二指肠液反流，胃部的血管收缩，胃的酸分量增涨，并损害胃黏膜障碍，发生胃黏膜慢性炎症病变；刺激性药物，一些西药成分的药物，例如；糖皮质激素、水杨酸制、消炎痛、洋地黄、保养松等都可以直接导致慢性胃黏膜伤害；长期饮用烈酒、浓茶、咖啡、饮用辛辣及粗糙食物、长期暴饮暴食等没有正确的生活规律，这些都可以直接导致破坏胃黏膜导致的胃炎；由于情绪上出现的不良情绪，精神长期紧张、急躁、抑闷等状态可能造成机体交感和副交感神经失衡。由于交感神经长期处于兴奋的状态，严重造成胃黏膜血管舒缩功能紊乱，降低胃黏膜流血，损害胃黏膜功能。时间久了就会造成胃黏膜慢性胃炎。
3.胃炎的治疗方式
对于急性胃炎，临床治疗中主要以，卧床休息、清淡饮食以及补充电解质、水解质，保持电水解质的平衡。同时还需要配合抗生素以及抑酸剂、胃粘膜保护剂等药物进行共同治疗。还有一种情况比较特殊，那就是急性化脓性胃炎，对于此类患者应在治疗初期给予大剂量敏感抗生素，对于病变局部形成脓肿而且药物治疗无效者，应行手术治疗。对于服用强碱、强酸性食物而导致胃炎者可服用蛋清、牛奶以及其他液态黏膜保护剂进行治疗，在必要情况下还应给予吗啡等镇痛药进行止疼治疗。
对于慢性胃炎，主要以西药治疗该疾病。患有严重胃酸的患者，可以口服稀盐酸，主要增加胃液得酸度。对于患有消化不良者，可给予胃蛋白酶合剂，多酶片治疗；对于存有恶心、饱胀、呕吐的患者，可采用胃复安胺、吗丁啉进行治疗。对于因发生胆汁反流者，由于此类患者长期因胆汁反流对胃粘膜功能会造成一定的影响，逐步形成慢性浅表性胃炎，还可能发生慢性萎缩性胃炎，应采用胃动力进行治疗，预防胆汁反流，可以起到保护胃粘膜的功效。如有胃痛比较明显者，可以服用巅茄片以及止痛药。对于患有幽门螺杆菌者，需要加使珠胃三联等清除菌并根治。
4.胃炎的禁忌
对于胃炎的禁忌比较多，下面笔者就仔细的阐述下。（1）饮食中的禁忌，少吃刺激性的食物，例如胡教，芥末，辣椒，肉汁酒，咖啡等，这些刺激性的食物会刺激内分泌和损害胃粘膜，因此，在日常饮食中尽可能的不要食用。少吃酸性食物，例如桔子、柳丁、凤梨等酸性比较高的食物，但是此类食物对于溃疡患者没有太多的影响，因此不用完全禁食。不要吃产生气体的食物，吃了能够产生气体的食物后会有明显的饱腹感，因此应尽可能的少吃或不吃。不吃太硬的食物，例如粽子、年糕以及烤肉、炒饭等过硬食物和糯米类制品等，还有就是雪糕、油炸以及糕点、甜点等食物也要不吃或少吃，避免胃部不适。（2）吃饭中的禁忌，在吃饭时对于饮食的摄入量一定要定量，同时还要保证细嚼慢咽，不要带着“气”去吃饭，要保证心情的愉悦而且放松。在饭后稍作休息后才可以工作，每日饮食中要遵循少量多餐的饮食习惯，避免胃胀以及胃酸过多。此外患者不要摄入含有淀粉过多的食物，吃过后不可以马上上床睡觉。（3）生活中的禁忌，养成良好的生活习惯以及饮食习惯，平日中不喝酒、少抽烟，不暴饮暴食也不大鱼大肉，荤素搭配合理。而且生活中还要保持良好的作息习惯，要有秩序的生活，早睡早起避免熬夜。不要经常生气，减少无所谓的烦恼，保证心情的愉快，平日中可以做做瑜伽、游泳的运动项目，改善心情，提高身体素质。在睡前的3小时内不要吃食物；在日常着装中，不要穿过紧过勒的衣服；超重者还应主动减肥，合理运动，保持健康身材。
笔者认为胃炎在发作时，主要是由于过食生冷以及不洁的食物，导致寒气积于体中，使其出现脾胃之阳不振的情况。此外由于肝气失调、郁怒优思等均可导致胃炎。故而胃炎“重在预防、轻治疗”，在平日中我们都要做好脾胃的防护，保证其能够正常的运转，夏日中不要贪凉，吃生冷食物。最后笔者希望此文，给您带来一定的帮助。
参考文献
[1]何志雄，罗颖兴，何志梅.中医辨证健脾益气方在慢性胃炎患者中治疗效果观察[J].齐齐哈尔医学院学报，2017，38（4）：392-394.
[2]何志雄，罗颖兴，何志梅.中医辨证健脾益气方在慢性胃炎患者中治疗效果观察[J].齐齐哈尔医学院学报，2017，38（4）：392-394.
[3]佚名.疏肝和胃法治疗慢性萎缩性胃炎肝胃不和型38例观察[J].浙江中医杂志，2018，53（09）：34.
[4]佚名.系统护理干预改善反流性胃炎患者负性情绪及生活质量的效果分析[J].内蒙古医学杂志，2018，50（10）：129-130.