导读:本文包含了硒沉积论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:鲤鱼,硒,生长性能,硒沉积
硒沉积论文文献综述
李少觐[1](2019)在《硒添加水平对鲤鱼生长性能、硒沉积及抗氧化的影响》一文中研究指出本试验以鲤鱼为研究对象进行为期8周的饲养试验,评估日粮添加不同水平的硒(0.25和1 mg/kg)对幼鱼0、30和60 d的生长性能、组织硒沉积和抗氧化性能的影响。本研究选取90条幼鱼,排除性别差异。试验共有3个日粮,1个对照组日粮(硒含量0.01 mg/kg),低硒组日粮(硒含量0.25 mg/kg),高硒组日粮(硒含量1 mg/kg)。结果表明:高硒组鲤鱼在60 d时的平均体重显着高于低硒组(P <0.05),弗尔顿氏丰满系数表明,两组鱼的健康状况良好。在测定的高硒组组织中,硒的沉积主要发生在肾脏和肝脏,而肌肉中的硒沉积水平表明硒对人体健康的污染风险非常低。硒在高硒组组织中的积累水平依次为:肾>肝>肌肉。虽然日粮添加高水平硒对鲤鱼生长性能无负面影响,但肝脏和肾脏的抗氧化指标表明高硒可能会诱发生长期鲤鱼氧化应激。此外,硒的补充水平高于本研究使用的水平时可能会恶化鲤鱼的抗氧化状态。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年20期)
齐香萍,张海斌,张瑞铎[2](2019)在《不同硒源对蛋鸡生产性能和硒沉积的影响》一文中研究指出文章旨在研究日粮添加不同硒源及不同水平对蛋鸡生产性能和鸡蛋中硒沉积量的影响。试验选择产蛋率一致的海兰褐壳蛋鸡720只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复24只鸡。试验共设计5种日粮,对照组饲喂基础日粮(不添加硒),处理组分别在基础日粮中添加2个水平的无机硒(0.4和0.8 mg/kg硒,亚硒酸钠)以及2个水平的酵母硒(0.4和0.8 mg/kg硒),试验共进行16周。结果发现,无论日粮添加酵母硒还是无机硒,随着硒添加水平的升高,蛋鸡生产性能均无显着影响(P> 0.05)。从第9周到试验结束,0.4 mg/kg无机硒和0.8 mg/kg酵母硒组较对照组和0.8 mg/kg无机硒组显着提高了蛋鸡的产蛋率(P <0.05)。试验第9周开始,对照组、0.8 mg/kg无机硒组和0.4 mg/kg酵母硒组产蛋率显着降低(P <0.05)。随着日粮无机硒或酵母硒添加水平的升高,鸡蛋中硒的沉积量显着线性增加(P <0.05)。从第4周开始到试验结束,无机硒或酵母硒组较对照组均显着提高了鸡蛋中硒含量(P <0.05)。在同一硒添加水平及同一时间下,酵母硒较无机硒显着提高了鸡蛋硒含量(P <0.05),随着试验时间的增加,对照组鸡蛋硒含量显着降低(P <0.05)。因此,在本试验条件下,日粮硒的来源和添加水平直接影响鸡蛋硒沉积量,酵母硒较无机硒显着提高了鸡蛋硒沉积量。日粮中酵母硒的添加量可以达到0.8 mg/kg,对蛋鸡生产性能无负面影响。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年16期)
李聚才,施安,张俊丽,丁伟,马小明[3](2019)在《不同梯度有机硒饲粮对羔羊肉及内脏组织硒沉积的影响》一文中研究指出采用随机区组设计,选择滩羊与小尾寒羊杂交羔羊64只,随机分为4组,分别制备有机硒含量0.14(1组)、0.96(2组)、1.41(3组)、1.92 mg/d(4组)的饲粮。正式期60 d,每隔10 d随机选择参试羔羊2只屠宰后,采集其代表性肌肉及内脏样品进行硒含量分析。结果表明:不同梯度有机硒添加量及日龄对羔羊肌肉及其内脏组织硒沉积量有显着影响,各实验组分别饲喂其有机硒添加剂日粮10 d,羔羊背肌、股肌及其内脏组织硒沉积量即可达到DB 61/T 556—2012《富硒食品与其相关产品硒含量标准》的标准;实验2组、3组和4组分别饲喂其有机硒日粮20~30 d,羔羊背肌和股肌硒沉积量即可达到DBS 42/002—2014《富有机硒食品硒含量要求》的标准。(本文来源于《肉类研究》期刊2019年06期)
张斌鑫[4](2019)在《安康市鱼产品富硒状况调查及加硒饲料对多鳞白甲鱼体内硒沉积水平的影响研究》一文中研究指出硒是机体所必需的一种微量元素,在机体抗氧化防御系统中起重要作用,鱼体肌肉中的硒是人类良好的硒来源。安康市被誉为“中国硒谷”,是我国目前少数的几个富硒地区之一,同时也有资料显示安康是我国最大的富硒区域,由于其天然富硒的特征,安康市富硒资源开发及富硒产业发展潜力巨大。本研究通过采集安康市不同地区鱼产品、养殖水体及饲料样品,检测其肌肉硒含量以查明安康市水产品富硒现状。同时在多鳞白甲鱼日粮中添加不同水平硒,探究其对多鳞白甲鱼硒沉积、生长、体成分及抗氧化能力等的影响。通过以上研究,为安康市富硒水产业发展提供一定的参考依据。试验一、采集安康市汉阴县、流水镇、岚皋县、镇坪县等地多家水产养殖公司及合作社的养殖鱼类以及瀛湖水库野生鱼类,检测鱼体肌肉、养殖水体以及饲料硒含量,以查明安康地区水产品富硒状况。检测结果表明:1.所采集鱼类样本肌肉硒含量在0.083mgSe/kg-0.34mgSe/kg之间,平均硒含量为0.197mgSe/kg,均符合DB61/T556-2012、HB001/T-2013、DB6124.01-2010等所限定的富硒水产品标准,为富硒鱼。2.不同地区同种鱼类之间肌肉硒含量有所差异,尤其是野生鱼类与养殖鱼类之间硒含量差异显着;野生鲤、草鱼肌肉硒含量显着高于养殖鲤、草鱼。3.同一地区不同种类间肌肉硒含量差异显着,且与其食性相关程度较高,动物食性鱼类硒含量高于杂食性,草食性鱼类肌肉硒含量最低。4.水质及饲料样品中,检测了镇坪县天源生态养殖有限公司、岚皋县绿水生态农业有限责任公司及镇坪县饮源生态资源保护开发有限公司叁家多鳞白甲鱼养殖企业及汉阴县永丰公司的养殖水样,均未检测到水体中的硒含量。此结果说明了造成当地养殖鱼类硒沉积状况的原因不是水体中硒。试验二、采用单因素浓度梯度法,配置五组等氮(38%)等脂(7%)日粮,加入不同水平纳米硒,试验各组日粮硒含量分别为0.70mgSe/kg、1.25mgSe/kg、1.47mgSe/kg、1.57mgSe/kg及2.08mgSe/kg硒,选择一龄多鳞白甲鱼幼鱼(平均体重2.09g)随机分成五组,每组叁个重复,用200L循环水缸养殖60天。养殖结束后,检测其硒含量、生长性能、营养组分、消化酶活力和抗氧化能力等指标。主要结果如下:1.日粮中添加不同水平硒对多鳞白甲鱼体硒含量无显着影响,说明多鳞白甲鱼对硒的沉积能力有限。2.日粮中添加不同水平硒对多鳞白甲鱼幼鱼增重、特定生长率、饲料系数及内脏指数等无显着影响(P>0.05)。多鳞白甲鱼全鱼粗蛋白含量随着饲料硒水平增加呈先上升后下降的趋势,其中全鱼粗蛋白在1.25mgSe/kg组达到最高(P<0.05)。粗脂肪含量呈先下降后上升的趋势,其中1.25 mgSe/kg硒组粗脂肪含量达最低(P<0.05)。3.肝脏组织中SOD、CAT、GPx活力均呈现先上升后下降的趋势,其中1.25mgSe/kg组活力达到最高,MDA含量整体呈先下降后上升趋势,同样在而1.25mgSe/kg组达到最低。肌肉组织中SOD活力呈先下降后上升的趋势,CAT活力、MDA含量整体呈先上升后下降的趋势,而GPx活力各组间变化不显着。4.在高温应激条件下,多鳞白甲鱼幼鱼肝脏SOD、CAT、GPx等抗氧化酶活力呈先上升后下降的趋势,在添加1.25mgSe/kg硒时抗氧化水平达到最高。肌肉抗氧化酶呈现与肝脏相同的趋势,但在1.47mgSe/kg时抗氧化酶活力最高(P>0.05)。综上所述,安康市不同地区养殖鱼种类均属于富硒鱼,野生鱼类体硒含量高于养殖种类;日粮中添加不同水平硒对多鳞白甲鱼生长性能无显着影响,但可显着影响其粗蛋白及粗脂肪含量,当日粮中硒含量为1.25mgSe/kg时,其全鱼粗蛋白含量达最高,粗脂肪含量达最低;当日粮中硒水平为1.25-1.47mgSe/kg时,多鳞白甲鱼幼鱼抗氧化能力及高温胁迫下的抗氧化能力最高。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2019-06-01)
刘晓霞,沈庆鹏,刘云欢,潘翠玲,黄克和[5](2016)在《富硒益生菌对肉鸡生长、组织硒沉积及抗氧化水平的影响》一文中研究指出为探讨日粮中添加富硒益生菌对肉鸡生长、硒含量和抗氧化水平的影响,将200羽1日龄雄性罗斯308肉鸡随机分成4个组:对照组(饲喂基础日粮,硒含量为0.11 mg/kg)、益生菌组(基础日粮+益生菌,硒含量为0.11 mg/kg)、亚硒酸钠组(基础日粮+亚硒酸钠,硒含量为0.41 mg/kg)和富硒益生菌组(基础日粮+富硒益生菌,硒含量为0.41 mg/kg),试验期为42 d。结果表明:添加富硒益生菌和益生菌均能显着提高肉鸡的日增重(P<0.05),且添加富硒益生菌能显着降低料重比(P<0.05);添加富硒益生菌和亚硒酸钠均能显着提高组织硒含量(P<0.05),且随着饲喂时间的延长,硒含量也显着升高(P<0.05);添加富硒益生菌、益生菌和亚硒酸钠均能显着改善肉鸡的抗氧化状态(P<0.05);且添加富硒益生菌对上述指标的作用效果都明显优于单独添加益生菌或亚硒酸钠。结论:富硒益生菌可以作为一种新的有机硒源的饲料添加剂,能提高肉鸡组织硒含量,能有效改善肉鸡的生长性能和抗氧化状态。(本文来源于《畜牧与兽医》期刊2016年08期)
张晋辉[6](2016)在《高羊毛氨酸硒提高猪肌肉中硒沉积》一文中研究指出硒(Se)作为硒蛋白质的一部分对猪而言是一种必需微量元素。已确认机体内有30多种硒蛋白质,它们在脱毒、免疫和繁殖中起着关键作用。传统的动物饲料中都添加亚硒酸钠作为硒的补充剂,但是有机硒来源特别是以蛋氨酸硒为主要成分的酵母硒使用量在逐步增加。已经表明有机硒(本文来源于《广东饲料》期刊2016年07期)
邓亚军,王桂芹,胡佩红,薛密,季海波[7](2016)在《不同硒源对育肥猪胴体性状、肌肉品质和组织硒沉积的影响》一文中研究指出本试验的目的是研究无机硒和有机硒对育肥猪胴体性状、肌肉品质和组织硒沉积的影响。将180头70 kg左右的叁元杂交(杜×长×大)育肥猪随机分成3组,每组5个重复,每个重复12头。试验进行42d。对照组为基础日粮,不添加硒制剂;试验组在基础日粮基础上分别添加亚硒酸钠和酵母硒,日粮中硒的最终浓度分别为0.50 mg/kg。试验结果表明:(1)无机硒能够极显着提高血清和肌肉中硒含量(P<0.01),显着提高肝脏中硒含量(P<0.05),肾脏中硒含量也有所提高(P>0.05);有机硒能够极显着提高血清、肌肉、肝脏和肾脏中的硒含量(P<0.01)。与无机硒相比,有机硒对血清、肌肉、肝脏和肾脏中的硒含量的提高效果更明显(P<0.01)。(2)无机硒对育肥猪的瘦肉率、屠宰率、背膘厚和眼肌面积没有显着影响;有机硒育肥猪的瘦肉率、屠宰率和眼肌面积有增加的趋势,背标厚度有降低的趋势,但除了眼肌面积增加趋势显着以外,对瘦肉率、屠宰率和背标厚度的影响均不显着(P>0.05)。(3)无机硒能显着提高育肥猪肌内脂肪含量(P<0.05),对肉色、p H值和滴水损失影响不显着(P>0.05);有机硒显着提高了肉色评分和肌内脂肪值(P<0.05),极显着降低了滴水损失(P<0.01),对肌肉p H值没有显着影响(P>0.05)。与无机硒相比,有机硒显着提高了肉色评分和肌内脂肪值(P<0.05),极显着降低了滴水损失(P<0.01),对肌肉p H值没有显着影响(P>0.05)。(本文来源于《饲料广角》期刊2016年12期)
邹楠,王学东,阎兵,李彪,胡先勤[8](2016)在《不同后处理富硒酵母对小鼠抗氧化力、免疫力及硒沉积的影响》一文中研究指出为研究不同后处理方式对富硒酵母应用效果的影响,本试验比较了活性富硒酵母、酶解富硒酵母和机械粉碎富硒酵母对饲喂霉变日粮小鼠生理生化机能的影响。结果显示,活性富硒酵母组在提高小鼠肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平上表现最佳,但与其他组差异不显着(P>0.05);机械粉碎富硒酵母组血清总超氧化物歧化酶(TSOD)和血凝集指标显着优于其他各组(P<0.05);而酶解富硒酵母组肝脏硒含量显着优于其他各组(P<0.05)。该试验说明,不同后处理富硒酵母均具有缓解霉变日粮对动物负面影响的作用,但后处理方式不同,作用效果有差异。(本文来源于《中国饲料》期刊2016年08期)
杨清丽,曲湘勇,陈继发,罗玲[9](2016)在《有机硒对不同日龄黑凤鸡血清抗氧化指标及鸡肉硒沉积量的影响》一文中研究指出为研究有机硒对不同日龄黑凤鸡血清抗氧化指标及鸡肉硒沉积量的影响,本试验选取81只日龄分别为180、150、90的黑凤鸡,分为A、B、C叁个组,每组3个重复,每个重复9只鸡,均饲喂含0.4 mg/kg有机硒的试验日粮,预饲期7 d,正式期为28 d。结果表明:(1)C组采食量显着高于A组和B组37.95%和22.24%(P<0.01),料肉比显着低于A组和B两组54.03%和43.78%(P<0.01),A组与B组间差异不显着(P>0.05)。日增重极显着高于A组和B组(P<0.01)。(2)C组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显着高于A组(P<0.05),相比A、B两组,C组的过氧化氢酶(CAT)含量最高,丙二醛(MDA)含量最低,但各组间均无显着差异(P>0.05)。(3)相比于A组,B组和C组胸肌的硒含量分别显着(P<0.05)和极显着(P<0.01)提高,B组和C组腿肌硒含量显着提高(P<0.05),腿骨以C组硒含量最高,但各组间无显着差异(P>0.05)。由此可知,黑凤鸡为90日龄时,日粮中添加0.4 mg/kg的硒代蛋氨酸对提高其生长性能、血清抗氧化能力、鸡肉中硒沉积量效果最好。(本文来源于《中国饲料》期刊2016年02期)
权群学,赵世峰,魏仁铃,韩勇健,刘孟洲[10](2015)在《酵母硒添加量与添加时间对肥育猪体内硒沉积量的影响》一文中研究指出为了研究酵母硒添加量与添加时间对肥育猪体内硒沉积量的影响,试验选用60头体重70 kg左右的长大二元杂交肥育猪,按试验要求随机分成3组,分别饲喂添加不同剂量富硒酵母的配合饲料。在试验进行到第20,30,40天时每组随机抽取3头试验猪进行屠宰,采集背最长肌、心脏、肝脏、肺脏、脾脏、肾脏等测定硒含量。结果表明:使用酵母硒作为硒源的配合饲料中硒添加量达到0.2 mg/kg时,应在肥育猪出栏前30天开始饲喂富硒饲料直到出栏,硒添加量达到0.25 mg/kg时只需在肥育猪出栏前20天开始饲喂富硒饲料直到出栏,猪肉中的硒含量就能够达到陕西省地方标准《富硒食品与相关产品硒含量标准(DB/T 1556—2012)》中富硒猪肉的硒含量标准。在饲料含硒量相同的条件下,组织器官硒沉积浓度的顺序是肾脏最多,肝脏次之,心脏较少。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2015年15期)
硒沉积论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
文章旨在研究日粮添加不同硒源及不同水平对蛋鸡生产性能和鸡蛋中硒沉积量的影响。试验选择产蛋率一致的海兰褐壳蛋鸡720只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复24只鸡。试验共设计5种日粮,对照组饲喂基础日粮(不添加硒),处理组分别在基础日粮中添加2个水平的无机硒(0.4和0.8 mg/kg硒,亚硒酸钠)以及2个水平的酵母硒(0.4和0.8 mg/kg硒),试验共进行16周。结果发现,无论日粮添加酵母硒还是无机硒,随着硒添加水平的升高,蛋鸡生产性能均无显着影响(P> 0.05)。从第9周到试验结束,0.4 mg/kg无机硒和0.8 mg/kg酵母硒组较对照组和0.8 mg/kg无机硒组显着提高了蛋鸡的产蛋率(P <0.05)。试验第9周开始,对照组、0.8 mg/kg无机硒组和0.4 mg/kg酵母硒组产蛋率显着降低(P <0.05)。随着日粮无机硒或酵母硒添加水平的升高,鸡蛋中硒的沉积量显着线性增加(P <0.05)。从第4周开始到试验结束,无机硒或酵母硒组较对照组均显着提高了鸡蛋中硒含量(P <0.05)。在同一硒添加水平及同一时间下,酵母硒较无机硒显着提高了鸡蛋硒含量(P <0.05),随着试验时间的增加,对照组鸡蛋硒含量显着降低(P <0.05)。因此,在本试验条件下,日粮硒的来源和添加水平直接影响鸡蛋硒沉积量,酵母硒较无机硒显着提高了鸡蛋硒沉积量。日粮中酵母硒的添加量可以达到0.8 mg/kg,对蛋鸡生产性能无负面影响。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
硒沉积论文参考文献
[1].李少觐.硒添加水平对鲤鱼生长性能、硒沉积及抗氧化的影响[J].中国饲料.2019
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