本文主要研究内容
作者商迎辉,章丽娜,李梦洁,赵范范,刘馨君,魏俊,黄汉昌,劳凤学（2019）在《微生物法测定婴幼儿配方食品中生物素的不确定度评估》一文中研究指出：按照食品安全国家标准GB 5009.259-2016规定的微生物法对婴幼儿配方食品中生物素含量进行测定,根据CNAS-CL07:2011要求并依据JJF1059.1-2012和GB/Z22553-2010对测定过程影响检验结果的各个分量进行评估,即对测量重复性,试样称量及稀释,标准溶液配制,标准曲线拟合及紫外-可见光分光光度计测量偏差5个方面引入的不确定度进行分析,并确定了各不确定度分量,得出扩展不确定度。经测定,婴幼儿谷粉中生物素含量为(32.49±2.64)μg/100 g,P=95%,k=2。微生物因素对测量不确定度影响显著,由标准曲线拟合和重复测量体现。
Abstract
an zhao shi pin an quan guo jia biao zhun GB 5009.259-2016gui ding de wei sheng wu fa dui ying you er pei fang shi pin zhong sheng wu su han liang jin hang ce ding ,gen ju CNAS-CL07:2011yao qiu bing yi ju JJF1059.1-2012he GB/Z22553-2010dui ce ding guo cheng ying xiang jian yan jie guo de ge ge fen liang jin hang ping gu ,ji dui ce liang chong fu xing ,shi yang chen liang ji xi shi ,biao zhun rong ye pei zhi ,biao zhun qu xian ni ge ji zi wai -ke jian guang fen guang guang du ji ce liang pian cha 5ge fang mian yin ru de bu que ding du jin hang fen xi ,bing que ding le ge bu que ding du fen liang ,de chu kuo zhan bu que ding du 。jing ce ding ,ying you er gu fen zhong sheng wu su han liang wei (32.49±2.64)μg/100 g,P=95%,k=2。wei sheng wu yin su dui ce liang bu que ding du ying xiang xian zhe ,you biao zhun qu xian ni ge he chong fu ce liang ti xian 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国食品学报的商迎辉,章丽娜,李梦洁,赵范范,刘馨君,魏俊,黄汉昌,劳凤学，发表于刊物中国食品学报2019年10期论文，是一篇关于微生物法论文,婴幼儿配方食品论文,生物素论文,不确定度论文,中国食品学报2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国食品学报2019年10期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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