:中国研究橄榄油多酚提取物对从生乳中分离出的蜡样芽孢杆菌营养细胞的抑制作用论文

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本文主要研究内容

作者(2019)在《中国研究橄榄油多酚提取物对从生乳中分离出的蜡样芽孢杆菌营养细胞的抑制作用》一文中研究指出:来自中国的研究人员分析橄榄油多酚提取物(olive oil polyphenol extract,OOPE)对生乳中蜡样芽孢杆菌营养细胞的抑制作用,揭示可能的抗菌机制。用无菌生理盐水和巴氏杀菌乳的抑菌圈直径、最低抑菌质量浓度、最低杀菌质量浓度和细菌细胞存活数评价OOPE对蜡样芽孢杆菌营养细胞的抗菌活性。分析细胞内ATP浓度、细胞膜电位、细菌蛋

Abstract

lai zi zhong guo de yan jiu ren yuan fen xi gan lan you duo fen di qu wu (olive oil polyphenol extract,OOPE)dui sheng ru zhong la yang ya bao gan jun ying yang xi bao de yi zhi zuo yong ,jie shi ke neng de kang jun ji zhi 。yong mo jun sheng li yan shui he ba shi sha jun ru de yi jun juan zhi jing 、zui di yi jun zhi liang nong du 、zui di sha jun zhi liang nong du he xi jun xi bao cun huo shu ping jia OOPEdui la yang ya bao gan jun ying yang xi bao de kang jun huo xing 。fen xi xi bao nei ATPnong du 、xi bao mo dian wei 、xi jun dan

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

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