本文主要研究内容
作者孙京云,张琴,张雷达,赵伟,杨辉,杭海峰,王泽建,庄英萍（2019）在《搅拌桨组合与葡萄糖流加工艺相结合的凝胶多糖发酵工艺优化》一文中研究指出：考察了利用葡萄糖作为碳源底物时,不同的葡萄糖添加模式(批次加入、脉冲式流加和连续流加)和搅拌桨组合模式(三层桨均为六平叶径流桨3RT、底层桨为六平叶轮径流桨和上层桨为椭圆桨RT+E)对凝胶多糖发酵过程代谢特性的影响。实验结果表明,葡萄糖为批次加入时,菌体的呼吸代谢强度受到明显抑制,凝胶多糖产量只有25.12 g/L;通过葡萄糖脉冲式流加和连续流加策略控制发酵罐中葡萄糖质量浓度为20 g/L左右,可以降低高质量浓度葡萄糖对凝胶多糖合成的抑制作用,凝胶多糖的产量提高到33.88 g/L;通过优化桨型组合为RT+E可以增强葡萄糖流加过程中发酵液内部的混合过程,凝胶多糖产量提高至36.10 g/L,最终优化后葡萄糖合成凝胶多糖的产量增加了44.40%。
Abstract
kao cha le li yong pu tao tang zuo wei tan yuan de wu shi ,bu tong de pu tao tang tian jia mo shi (pi ci jia ru 、mai chong shi liu jia he lian xu liu jia )he jiao ban jiang zu ge mo shi (san ceng jiang jun wei liu ping xie jing liu jiang 3RT、de ceng jiang wei liu ping xie lun jing liu jiang he shang ceng jiang wei tuo yuan jiang RT+E)dui ning jiao duo tang fa jiao guo cheng dai xie te xing de ying xiang 。shi yan jie guo biao ming ,pu tao tang wei pi ci jia ru shi ,jun ti de hu xi dai xie jiang du shou dao ming xian yi zhi ,ning jiao duo tang chan liang zhi you 25.12 g/L;tong guo pu tao tang mai chong shi liu jia he lian xu liu jia ce lve kong zhi fa jiao guan zhong pu tao tang zhi liang nong du wei 20 g/Lzuo you ,ke yi jiang di gao zhi liang nong du pu tao tang dui ning jiao duo tang ge cheng de yi zhi zuo yong ,ning jiao duo tang de chan liang di gao dao 33.88 g/L;tong guo you hua jiang xing zu ge wei RT+Eke yi zeng jiang pu tao tang liu jia guo cheng zhong fa jiao ye nei bu de hun ge guo cheng ,ning jiao duo tang chan liang di gao zhi 36.10 g/L,zui zhong you hua hou pu tao tang ge cheng ning jiao duo tang de chan liang zeng jia le 44.40%。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自华东理工大学学报(自然科学版)的孙京云,张琴,张雷达,赵伟,杨辉,杭海峰,王泽建,庄英萍，发表于刊物华东理工大学学报(自然科学版)2019年04期论文，是一篇关于凝胶多糖论文,葡萄糖论文,补料模式论文,桨型组合论文,华东理工大学学报(自然科学版)2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自华东理工大学学报(自然科学版)2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：凝胶多糖论文; 葡萄糖论文; 补料模式论文; 桨型组合论文; 华东理工大学学报(自然科学版)2019年04期论文;