导读:本文包含了快速包装检测论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:气液微萃取技术,气相色谱-质谱法,包装食品,邻苯二甲酸酯
快速包装检测论文文献综述
孙娜[1]（2019）在《气液微萃取技术与气相色谱-质谱法联合快速检测包装食品中15种邻苯二甲酸酯》一文中研究指出本文利用气相色谱-质谱法(GC-MS)与气液微萃取技术(GLME)相联合的方法,对包装食品当中的15种邻苯二甲酸酯(PAEs,如邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二异丁酯及邻苯二甲酸二甲氧基乙酯等)进行快速检测。最终结果得知,二者相联合的检测方法在检测包装食品中塑化剂方面有重要价值。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2019年03期）
冯敬敬[2]（2019）在《拉曼光谱在食品包装和生物污染物快速检测中的应用》一文中研究指出随着我国经济和科学技术的快速发展,环境污染、农业及工业生产等带来了一系列的食品安全问题,日益成为人民大众特别关注的生活话题。同时,人们的饮食文化越来越多样化,对食品安全的要求也越来越高。但通过摄食引起的食源性疾病是当前中国乃至世界范围内,最严重的食品安全隐患之一。目前,食品中最主要的两类危害物质包括化学性污染物和生物性污染物,现行国家标准方法可以实现对这些污染物的准确检测,但一般需要送检到专业的实验室,由专业人员通过一些大型仪器进行检测,过程比较繁琐、耗时较长。因此,针对食品中主要的危害因子,开发快速、灵敏的检测方法对确保食品安全至关重要。本论文针对现今危害突出的食品安全危害因子,分别以核酸适配体制备了新型贵金属金、银纳米材料的组装体,作为表面增强拉曼基底,以及利用重水标记与共聚焦显微拉曼光谱相结合的技术,建立了一系列超灵敏、简便的新型生物传感快速检测方法,为保障食品的质量与安全提供了技术上的参考和支撑。首先,合成了具有良好稳定性和分散性,且形态均一的金纳米棒和金纳米颗粒。利用两段部分互补的单链脱氧核糖核酸(DNA)序列(双酚A核酸适配体及其部分互补序列)将金纳米棒与金纳米颗粒,通过核酸杂交作用构建成异质叁聚纳米组装体。该方法通过改变金纳米棒端面与侧面的电荷分布,使金纳米颗粒定向组装在金纳米棒的两个端面。分析所形成的异质叁聚体表面增强拉曼光谱效应主要来源于:金纳米棒端面曲率效应引起的强等离子共振效应,和金纳米粒子与金纳米棒之间的热点效应。根据该异质叁聚体的强表面增强拉曼光谱信号,与加入双酚A浓度之间存在良好的线性相关关系,y=-616.69*lg(x)+282.35,R~2=0.994,实现对食品中常见污染物双酚A的快速痕量检测。该方法检测范围为0.001–1 ng/mL,最低检出限LOD低至3.9 pg/mL,以双酚A的结构类似物验证了该方法具有良好的特异性,并实际应用于快速检测自来水中的双酚A。其次,合成了金纳米棒和银纳米颗粒,并以两段部分互补的DNA片段为连接臂,经核酸杂交作用,将金纳米棒与银纳米颗粒组装成金纳米棒核-银卫星状纳米组装体。对该组装体进行透射电镜、紫外-可见光谱及拉曼光谱表征,结果证实该组装体结构均一、可控并且具有优异的表面增强拉曼光谱活性。探究该表面增强拉曼信号来源:除了来自单个纳米粒子以外,主要还来源于卫星状结构中多个纳米粒子之间的热点效应,而且金纳米棒端面曲率效应引起的强等离子共振效应也能协同拉曼信号的增强。基于该组装体优异的拉曼活性,建立了一种对黏蛋白的超灵敏、快速传感检测方法,且该方法具有良好的特异性,在最优条件下检测范围为0.005-1 fmol/L,线性相关系数R~2=0.9969,最低检出限可达到4.3 amol/L。第叁,以一定浓度的重水制备的营养肉汤培养沙门氏菌,进行氘元素的标记,同时优化培养的最佳条件。并与共聚焦显微拉曼光谱联用,以氘元素特征拉曼光谱峰,监测沙门氏菌的存在与否,以及区分沙门氏菌为死菌还是活菌。在不同浓度的沙门氏菌,分别于50%含量的重水配置的培养基中培养,碳-氘键会替代碳-氢键的代谢,从而以碳-氘取代碳-氢拉曼峰的比值(CD/(CD+CH)%)与食源性致病菌的浓度之间良好的线性关系,可以快速定量沙门氏菌的浓度。分别对培养了4 h、6 h和8h的沙门氏菌,进行拉曼光谱测试,计算沙门氏菌的CD/(CD+CH)%,分别建立CD/(CD+CH)%与沙门氏菌初始浓度的Log值之间的线性方程,该方法实现了对10~2-10~6 CFU/mL的沙门氏菌的快速定量检测,并用于快速检测实际样品牛奶中沙门氏菌。第四,食品中的菌落总数,可以用于确定食品的卫生质量,以及被食源性微生物污染的程度,通过监测食品中的菌落总数,可以在一定程度上显示该食品是否有良好的卫生质量。首先,利用重水标记结合共聚焦显微拉曼光谱,针对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌,这叁种食品中常见的食源性致病菌,探讨该方法快速定量检测多种食源性致病菌的普适性。结果证明,该方法针对多种不同的食源性致病菌,以细菌代谢拉曼光谱的CD/(CD+CH)%与细菌浓度之间,都分别可以建立良好的线性关系,实现快速定量检测。同时利用化学计量法中的主成分分析法,实现了对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌叁种食源性致病菌的定性分类检测。最后将重水标记-共聚焦显微拉曼光谱检测方法,应用于牛奶中菌落总数的快速检测,CD/(CD+CH)%Y与菌落总数x之间存在较好的线性关系:Y=1.322 Log(x)-1.483,R~2=0.9544,菌落总数的最低检出浓度低至10~3 CFU/mL。(本文来源于《江南大学》期刊2019-01-01）
陈硕[3]（2018）在《敞开式质谱法快速检测食品包装材料中双酚系列物的研究》一文中研究指出双酚A是当今世界上相关产品中最常用的材料之一,同时它也是极具代表性的内分泌干扰物。双酚A作为大量食品包装材料的重要工业原料,其从包装材料向食品中转移的可能性已得到证实。而作为双酚A的替代物,双酚F、双酚S和双酚AF等类似物近年来也被证实为抗雄性激素化合物。以往用来检测双酚A及其类似物的方法如高效液相色谱法和色谱-质谱联用法灵敏度高,测定准确,但是耗时较长,前处理过程复杂,并且流动相需要大量有机试剂,无论从经济还是环保的角度,这两种方法都不适用于市面上大批量样品的快速筛查和实际鉴定。作为一种新型的离子化技术,敞开式离子化质谱技术不仅分析速度快,避免了繁杂而耗时的前处理过程,而且测定结果准确可靠,对于复杂样品的成分,仍然可以将其准确定性分析检测,目前敞开式的离子化质谱已经逐渐代替传统的质谱法而成为质谱分析中不可缺少的一种新的离子化方法。近几年,国内外敞开式质谱技术已被广泛应用于环境、食品、药品及公共安全等多个领域的研究。考虑到双酚A及其类似物对环境和人类所具有的毒性,且其工业生产产品极大的生产量,所以开发出高灵敏性且高速便捷的检测方法是十分必要的。本论文利用敞开式质谱的高通量检测特性,以食品包装材料中的双酚类可持续污染物(双酚A、双酚S、双酚F、双酚AF)作为研究对象,建立了一种快速检测方法,并对敞开式质谱法的定量能力进行了探讨。与传统的检测方法相比,本文所建立的敞开式质谱分析方法具有高效、操作方法简单、灵敏度高等优点。具体内容概括如下:在第2章中,我们建立了一种快速识别食品包装材料中双酚系列污染物的敞开式质谱方法。在负离子模式下,离子源温度为100℃,喷雾电压-2.5 kV,喷雾体积10μL且提取溶剂为甲醇时双酚A及其类似物具有最好的质谱响应信号强度。检出限LOD为0.10μg/mL。该方法可以在极短的时间内(1min)对食品包装材料中的双酚系列污染物进行同时实时检测,避免了复杂的样品前处理过程。方法使用电喷雾离子化方法,直接在经过简单处理的样品表面施加高电压,经由提取溶液形成的喷雾,使离子化的物质进入质谱检测。我们所提出的检测方法简单高效,且可被用于各类不同的污染物检测。在第3章中,我们探讨了敞开式质谱在物质定量上的能力。在以往的研究中,敞开式质谱技术通常被用于检出某种物质,而其定量能力一直不为研究者们关注,这是由于其难以控制的离子抑制作用和检测信号重现性较差所造成的。由此,我们尝试在样品检测过程中加入了氘代物作为内标,以待测物质与内标物氘代双酚A的信号强度比为参数进行定量分析,以考察敞开式质谱技术的定量能力。双酚A及其类似物在1.00~100.00 mg/L范围内线性相关,R~2均大于0.99,检测限为5.00μg/mL。结果表明敞开式质谱方法在定量能力上,由于分析结果的数据偏差较大,仅可用作于半定量分析。(本文来源于《湖南大学》期刊2018-05-01）
汪威,何小凡,李浩然,黄玉春,钟毓宁[4]（2018）在《一种包装卷材快速在线检测算法》一文中研究指出目的提高包装卷材图像的检测速度与精度,以实现快速在线检测。方法预先对几副标准样本图像进行拼接,将得到拓展的样板图像作为动态模板的母版。检测过程中,首先计算待测图样中心区域经简化的图像几何矩,并在前述样板中的一段区间内搜寻最佳匹配位置。再以该位置为中心,在样板图像上划分出与待测图样相同大小的区域作为动态模板,最后利用图像差影法实现缺陷检测与识别。结果二阶简化几何矩能有效减少运算量,动态模板可显着提高卷材图像检测速度,以电子元器件包装卷材载料带为检测对象对所提出的方法进行了测试,在较高分辨率条件下检测速度不低于2 m/s。结论该算法可满足包装卷材快速在线检测需求,对提高相位不确定性图像检测速度有一定参考意义。(本文来源于《包装工程》期刊2018年05期）
李婉莹,赵锦花,蒋世翠,石金娥,李宁[5]（2017）在《气液微萃取技术联用气相色谱-质谱法快速检测包装食品中15种邻苯二甲酸酯》一文中研究指出目的建立气液微萃取技术(gas liquid microextraction,GLME)联用气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)快速检测包装食品中15种邻苯二甲酸酯(phthalic acid esters,PAEs)的方法。方法称取0.1 g样品放入GLME中进行萃取、净化、浓缩,加入20 ng仪器内标,定容至100μL,利用GC-MS对5种包装食品中15种PAEs的浓度进行检测。结果样品中检测出邻苯二甲酸二异丁酯(diisobutyl phthalate,DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)、邻苯二甲酸二甲氧基乙酯(dimethoxyethyl phthalate,DMEP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(bis(2-butoxyethyl)phthalate,DBEP)、邻苯二甲酸二环己酯(dicyclohexyl phthalate,DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(dioctyl phthalate,DEHP)等6种塑化剂,其中DIBP、DBP、DMEP、DCHP、DEHP等5种塑化剂的检测率达到100%。该方法可以在5 min内完成萃取、净化、浓缩等步骤,回收率为55.2%~121.9%和相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)小于20.0%。结论本方法实现了对于包装食品中塑化剂的快速检测,为以后的现场检测塑化剂打下了坚实的基础。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2017年12期）
邱园园,朱荣光,黄昆鹏,范中建,阎聪[6]（2017）在《真空包装冷却羊肉pH值和颜色的近红外快速无损检测》一文中研究指出【目的】羊肉新鲜度理化指标传统测定中存在操作繁琐、需使用化学试剂、样品被破坏与接触等问题。研究真空包装冷却羊肉pH值和颜色的近红外快速无损检测。【方法】以新疆小尾寒羊作为研究对象,利用近红外光谱技术(NIRS),研究储藏过程中真空包装冷却羊肉理化指标的快速无损检测,针对化学指标pH和物理指标颜色亮度(L*),采用光谱预处理和特征波段筛选方法优化和简化各指标含量预测模型。【结果】pH和L*均以组合使用遗传算法(GA)与连续投影算法(SPA)筛选特征波段建立的多元线性回归模型(MLR)最佳,优于单一波段筛选方法,其预测集相关系数均为0.91,预测集均方根误差分别为0.13和1.91。【结论】近红外光谱技术具有绿色、无损、同时分析多指标的检测优势,可替代传统检测手段实现对肉品理化指标的快速无损准确检测。(本文来源于《新疆农业科学》期刊2017年11期）
麦永发[7]（2016）在《食品用包装塑料薄膜透气性能快速检测方法的建立》一文中研究指出文章通过借鉴塑料薄膜透气量测试的国家标准方法压差法,结合国外常用的薄膜透气量等压法测试方法,设计了设备成本和运作成本均价格低廉的简便而易于操作的塑料薄膜透气性能的快速检测方法及其对应的设备,并将该快速测试方法与国标进行了对比,发现在同种材质不同厚度、同种厚度不同材质等方面都可以与国标取得确定的对应关系,认为该方法具有足够的准确性和可推广性。(本文来源于《广东化工》期刊2016年14期）
[8]（2014）在《包装检测设备需求将快速增长》一文中研究指出检测设备一直在行业经济的发展过程中发挥重要的作用,包装行业也不例外。在包装行业不断发展的现在包装检测设备也迎来市场发展黄金期。包装主要是指在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等。为了确保包装的保护功能及其它特定功能的实现,必须对包装材料,如塑料的性能进行检测。尤其是,目前巿场对于食品、(本文来源于《化学分析计量》期刊2014年02期）
王艳姣,李想,孙文剑,穆辉,张小强[9]（2014）在《解吸电晕束电离源质谱法快速检测食品包装材料中的双酚A》一文中研究指出采用解吸电晕束电离源(DCBI)与质谱联用法测定食品包装材料中的双酚A。优化了萃取溶剂和离子源等参数。DCBI优化后,甲醇为萃取溶剂,检测模式为负离子模式,电离电压为!2 kV,离子传输管温度225℃,He气体流速1.0 L/min。当选用全扫描的模式时,单个样品测定时间小于30 s,对双酚A的检出限为0.1 mg/L,在1~100 mg/L浓度范围内线性良好,相关系数达到0.98,直接检测食品包装材料中的双酚A时,平均回收率为94%~125%,测定结果的相对标准偏差(RSD)小于17%。本方法分析速度快,灵敏度高,基体影响小,适用于大量样品快速检测。(本文来源于《分析化学》期刊2014年01期）
李中皓,吴帅宾,刘珊珊,范子彦,杨飞[10]（2013）在《超高效合相色谱法快速检测纸质印刷包装材料中10种受限制光引发剂》一文中研究指出建立了一种基于超高效合相色谱(Ultra performance convergence chromatography,UPC2)技术分析纸质印刷包装材料中10种光引发剂(Photoinitiators,PIs)的快速检测方法。纸质印刷包装材料用乙腈进行萃取,经有机膜过滤后,采用超临界CO2-甲醇梯度洗脱,经Acquity UPC2CSH Fluoro-Phenyl色谱柱(150 mm×3 mm,1.7μm)分离,通过紫外检测器对目标化合物进行分析,外标法定量。通过对超高效合相色谱条件的优化,10种光引发剂能够在4 min内实现有效分离,目标物在0.5~10 mg/L内线性关系良好(R2>0.998),3个加标水平(0.4,1和2 mg/m2)的回收率在74.9%~121.5%之间,相对标准偏差(RSD)为0.7%~9.2%,检出限(LOD)为0.27~0.76 mg/m2。实际样品分析结果表明,本方法简便、测定结果准确,可用于纸质包装材料中10种光引发剂残留的快速检测。(本文来源于《分析化学》期刊2013年12期）
快速包装检测论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
随着我国经济和科学技术的快速发展,环境污染、农业及工业生产等带来了一系列的食品安全问题,日益成为人民大众特别关注的生活话题。同时,人们的饮食文化越来越多样化,对食品安全的要求也越来越高。但通过摄食引起的食源性疾病是当前中国乃至世界范围内,最严重的食品安全隐患之一。目前,食品中最主要的两类危害物质包括化学性污染物和生物性污染物,现行国家标准方法可以实现对这些污染物的准确检测,但一般需要送检到专业的实验室,由专业人员通过一些大型仪器进行检测,过程比较繁琐、耗时较长。因此,针对食品中主要的危害因子,开发快速、灵敏的检测方法对确保食品安全至关重要。本论文针对现今危害突出的食品安全危害因子,分别以核酸适配体制备了新型贵金属金、银纳米材料的组装体,作为表面增强拉曼基底,以及利用重水标记与共聚焦显微拉曼光谱相结合的技术,建立了一系列超灵敏、简便的新型生物传感快速检测方法,为保障食品的质量与安全提供了技术上的参考和支撑。首先,合成了具有良好稳定性和分散性,且形态均一的金纳米棒和金纳米颗粒。利用两段部分互补的单链脱氧核糖核酸(DNA)序列(双酚A核酸适配体及其部分互补序列)将金纳米棒与金纳米颗粒,通过核酸杂交作用构建成异质叁聚纳米组装体。该方法通过改变金纳米棒端面与侧面的电荷分布,使金纳米颗粒定向组装在金纳米棒的两个端面。分析所形成的异质叁聚体表面增强拉曼光谱效应主要来源于:金纳米棒端面曲率效应引起的强等离子共振效应,和金纳米粒子与金纳米棒之间的热点效应。根据该异质叁聚体的强表面增强拉曼光谱信号,与加入双酚A浓度之间存在良好的线性相关关系,y=-616.69*lg(x)+282.35,R~2=0.994,实现对食品中常见污染物双酚A的快速痕量检测。该方法检测范围为0.001–1 ng/mL,最低检出限LOD低至3.9 pg/mL,以双酚A的结构类似物验证了该方法具有良好的特异性,并实际应用于快速检测自来水中的双酚A。其次,合成了金纳米棒和银纳米颗粒,并以两段部分互补的DNA片段为连接臂,经核酸杂交作用,将金纳米棒与银纳米颗粒组装成金纳米棒核-银卫星状纳米组装体。对该组装体进行透射电镜、紫外-可见光谱及拉曼光谱表征,结果证实该组装体结构均一、可控并且具有优异的表面增强拉曼光谱活性。探究该表面增强拉曼信号来源:除了来自单个纳米粒子以外,主要还来源于卫星状结构中多个纳米粒子之间的热点效应,而且金纳米棒端面曲率效应引起的强等离子共振效应也能协同拉曼信号的增强。基于该组装体优异的拉曼活性,建立了一种对黏蛋白的超灵敏、快速传感检测方法,且该方法具有良好的特异性,在最优条件下检测范围为0.005-1 fmol/L,线性相关系数R~2=0.9969,最低检出限可达到4.3 amol/L。第叁,以一定浓度的重水制备的营养肉汤培养沙门氏菌,进行氘元素的标记,同时优化培养的最佳条件。并与共聚焦显微拉曼光谱联用,以氘元素特征拉曼光谱峰,监测沙门氏菌的存在与否,以及区分沙门氏菌为死菌还是活菌。在不同浓度的沙门氏菌,分别于50%含量的重水配置的培养基中培养,碳-氘键会替代碳-氢键的代谢,从而以碳-氘取代碳-氢拉曼峰的比值(CD/(CD+CH)%)与食源性致病菌的浓度之间良好的线性关系,可以快速定量沙门氏菌的浓度。分别对培养了4 h、6 h和8h的沙门氏菌,进行拉曼光谱测试,计算沙门氏菌的CD/(CD+CH)%,分别建立CD/(CD+CH)%与沙门氏菌初始浓度的Log值之间的线性方程,该方法实现了对10~2-10~6 CFU/mL的沙门氏菌的快速定量检测,并用于快速检测实际样品牛奶中沙门氏菌。第四,食品中的菌落总数,可以用于确定食品的卫生质量,以及被食源性微生物污染的程度,通过监测食品中的菌落总数,可以在一定程度上显示该食品是否有良好的卫生质量。首先,利用重水标记结合共聚焦显微拉曼光谱,针对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌,这叁种食品中常见的食源性致病菌,探讨该方法快速定量检测多种食源性致病菌的普适性。结果证明,该方法针对多种不同的食源性致病菌,以细菌代谢拉曼光谱的CD/(CD+CH)%与细菌浓度之间,都分别可以建立良好的线性关系,实现快速定量检测。同时利用化学计量法中的主成分分析法,实现了对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌叁种食源性致病菌的定性分类检测。最后将重水标记-共聚焦显微拉曼光谱检测方法,应用于牛奶中菌落总数的快速检测,CD/(CD+CH)%Y与菌落总数x之间存在较好的线性关系:Y=1.322 Log(x)-1.483,R~2=0.9544,菌落总数的最低检出浓度低至10~3 CFU/mL。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
快速包装检测论文参考文献
[1].孙娜.气液微萃取技术与气相色谱-质谱法联合快速检测包装食品中15种邻苯二甲酸酯[J].食品安全导刊.2019
[2].冯敬敬.拉曼光谱在食品包装和生物污染物快速检测中的应用[D].江南大学.2019
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[5].李婉莹,赵锦花,蒋世翠,石金娥,李宁.气液微萃取技术联用气相色谱-质谱法快速检测包装食品中15种邻苯二甲酸酯[J].食品安全质量检测学报.2017
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[8]..包装检测设备需求将快速增长[J].化学分析计量.2014
[9].王艳姣,李想,孙文剑,穆辉,张小强.解吸电晕束电离源质谱法快速检测食品包装材料中的双酚A[J].分析化学.2014
[10].李中皓,吴帅宾,刘珊珊,范子彦,杨飞.超高效合相色谱法快速检测纸质印刷包装材料中10种受限制光引发剂[J].分析化学.2013