导读:本文包含了蔬菜供应链论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:供应链,山地,杭坪镇,蔬菜基地,客户青睐,运输成本,蔬菜品质,人大主席,浦江,蔬菜合作社
蔬菜供应链论文文献综述
章馨予[1]（2019）在《杭坪创新供应链拓宽山地蔬菜销路》一文中研究指出本报消息（ 章馨予）昨日，浦江县杭坪镇葛老头蔬菜基地内，10余名工人忙着采收萝卜。基地负责人葛可流说，这批山地蔬菜经过镇农办工作人员的统一抽检后，将被送往杭州某高端小区。“今年蔬菜之所以卖得好，多亏镇政府联系了销路！”浦江县杭坪镇是农业大镇，(本文来源于《金华日报》期刊2019-11-25）
甘仲平[2]（2019）在《生鲜蔬菜智能供应链探索实践》一文中研究指出昆船物流信息有限公司从事智能仓储和分拣系统的开发已经有25年了,是一家标准的物流自动化的解决方案提供商。今天,我选择了关于生鲜蔬菜的智能供应链探索与实践来与大家分享。我们能够看到,蔬菜在原产地规模化生产,并通过长距离的物流来到达城市成为了现在蔬菜产业的主流模式。蔬菜最终的销售价格相比生产基地的批发价格,甚至可能会高出十倍之多。这十倍的价差到底是怎么产生的?能不能避免,是我们一直都在关注的问题。(本文来源于《中国储运》期刊2019年11期）
周方舟,王怡[3]（2019）在《泾阳县蔬菜供应链一体化渠道建设的思考》一文中研究指出中国设施蔬菜迅速发展与市场需求的对接瓶颈日益凸显,制约了中国蔬菜市场"大生产、大流通"格局的形成。文中以陕西省泾阳县为例,在实地调研当地设施蔬菜的基础上,运用统计描述分析方法,对泾阳蔬菜营销渠道的现状进行了分析。结果表明,泾阳蔬菜仍以"农户+批发商"的传统渠道为主,不利于蔬菜产业链增值。从农户、批发商、农村电商平台及政府四个层面剖析了泾阳蔬菜渠道建设的制约因素,提出了泾阳县蔬菜"供应链一体化"渠道模式的构建。(本文来源于《辽宁农业科学》期刊2019年05期）
付以彬[4]（2019）在《加强蔬菜供应链体系建设 全面提升批发市场食品安全和流通效率》一文中研究指出蔬菜作为重要的生活必需品,具有明显的生鲜特征,以及地域性、季节性、必备性、公共性,属于准公共产品。从国际来看,无论是发达国家还是发展中国家,蔬菜都区别于一般的商品,相应的流通模式和价格形成机制都具有公共性的特点。保障蔬菜供应是一项重要的民生工作,事关社会稳定和城市安全运行。(本文来源于《中国经贸导刊》期刊2019年19期）
刘璐[5]（2019）在《皖北地区农超对接模式蔬菜供应链绩效提升的对策研究》一文中研究指出农超对接模式蔬菜供应链减少了传统供应链的众多流通环节,降低了流通成本,提高了流通效率。对于农产品的易腐易烂等特点,缩短流通环节有利于确保农产品的稳定提供,为消费者带来实惠,有益于提高超市农产品的销售利润,农户也可根据市场需求柔性调整农产品的生产种类和规模,避免盲目生产,提高农产品商品率,促进农业经济发展。本文在梳理前期学者研究的基础上,探究农超对接模式蔬菜供应链中存在的问题以及对绩效的影响,分析农超对接模式蔬菜供应链绩效提升的对策,对其可持续发展提出建议。(本文来源于《农场经济管理》期刊2019年07期）
张喜才[6]（2019）在《京津冀蔬菜供应链主要环节利益分配机制研究》一文中研究指出京津冀一体化深入推进,河北省与北京、天津市蔬菜供应链日益紧密,并超越山东省成为北京市蔬菜主要供应地,但京津冀蔬菜供应链存在利益分配机制不合理、供应链成员合作化程度低等问题。以京津冀蔬菜供应链中合作社、批发商及零售商为研究主体,以六种品类蔬菜供应链为例,通过公平协调度模型研究蔬菜供应链主体利益分配问题。研究表明,合作社单位蔬菜利润大于批发商和零售商,但综合利润率较低,总收益最低。生产环节合作社位于河北省,农民收入和政府财政收入较低;批发商和零售商单位经营成本大于合作社种植成本,但零售商综合利润率最高,总收益也最高,批发商次之。批发、零售环节主要经营地位于北京市,居民收入和政府财政收入较高。京津冀蔬菜供应链利益分配机制处于不协调区间,形成"马太效应"。基于此,提出建立京津冀蔬菜供应链发展基金、建立农村叁次产业融合发展示范区以及组建京津冀农业供应链集团的政策建议。(本文来源于《农业经济与管理》期刊2019年02期）
沈贵银,王伟明,郑微微[7]（2019）在《区块链技术在蔬菜供应链中的应用与前景》一文中研究指出蔬菜供应链是蔬菜供销体系的重要载体,对国内蔬菜产业的发展贡献巨大,但也存在信任与协调效率的问题,使得真正实现全流程的信息共享难度很大。区块链技术去中心化、信息安全、公开透明、共识机制等特点对解决供应链的诸多问题具有较强的针对性,为蔬菜供应链的进一步发展带来巨大的发展前景。(本文来源于《农业展望》期刊2019年01期）
杨维霞,吉迎东[8]（2018）在《“移动互联网+”蔬菜供应链社群经济创新模式的提质增效——基于陕西3个蔬菜基地的实证分析》一文中研究指出[目的]论证"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式有以往传统电商蔬菜供应链模式无法比拟的优势。[方法]在提出"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式之后,以对陕西省3个蔬菜基地的293个青椒农户的调研数据为基础,运用系统动力学理论构建蔬菜供应链因果关系图和蔬菜供应链模式的系统动力学模型,并对其进行系统仿真,分析比较"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式和传统电商蔬菜供应链模式的农户收益和蔬菜安全情况。[结果]"互联网+"蔬菜供应链社群经济模式在减少农户的种植总成本,增加农户利润收益、保障蔬菜安全方面都优于传统电商蔬菜供应链模式。[结论]要完全实现"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式的价值,社区平台运营商(即蔬菜销售商)必须精准定位目标群体、增强线下消费体验;物流企业必须提高冷链效率、普及农产品质量安全可追溯;政府必须加大扶持力度。(本文来源于《中国农业资源与区划》期刊2018年11期）
[9]（2018）在《保障食品安全:沃尔玛用区块链追溯绿叶蔬菜供应链》一文中研究指出沃尔玛及该公司旗下的山姆会员店近日表示,他们将要求其绿叶蔬菜供应商在明年9月之前,部署农场到商店的实时追溯系统,以此应对各种食品安全问题。沃尔玛和其他几家零售商都试图利用区块链技术来追踪食品供应链,提高食品安全性。例如,雀巢、联合利华、泰森食品以及其他大型食品和零售企业都在去年加入了IBM的区块链技术项目。沃尔玛周一宣布,美国疾控中心已(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年27期）
李萍[10]（2018）在《我国蔬菜供应链追溯体系的发展研究》一文中研究指出蔬菜供应链的可追溯体系是确保蔬菜质量安全的重要手段,目前,在国内已经有了一定程度上的发展和应用。本文对我国供应链体系和蔬菜供应链体系的研究现状进行了综述,对我国食品安全可追溯体系的发展历程进行了总结和评价,对蔬菜供应链的发展状况进行了概括,并对其未来的发展进行了展望。(本文来源于《中国商论》期刊2018年23期）
蔬菜供应链论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
昆船物流信息有限公司从事智能仓储和分拣系统的开发已经有25年了,是一家标准的物流自动化的解决方案提供商。今天,我选择了关于生鲜蔬菜的智能供应链探索与实践来与大家分享。我们能够看到,蔬菜在原产地规模化生产,并通过长距离的物流来到达城市成为了现在蔬菜产业的主流模式。蔬菜最终的销售价格相比生产基地的批发价格,甚至可能会高出十倍之多。这十倍的价差到底是怎么产生的?能不能避免,是我们一直都在关注的问题。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
蔬菜供应链论文参考文献
[1].章馨予.杭坪创新供应链拓宽山地蔬菜销路[N].金华日报.2019
[2].甘仲平.生鲜蔬菜智能供应链探索实践[J].中国储运.2019
[3].周方舟,王怡.泾阳县蔬菜供应链一体化渠道建设的思考[J].辽宁农业科学.2019
[4].付以彬.加强蔬菜供应链体系建设全面提升批发市场食品安全和流通效率[J].中国经贸导刊.2019
[5].刘璐.皖北地区农超对接模式蔬菜供应链绩效提升的对策研究[J].农场经济管理.2019
[6].张喜才.京津冀蔬菜供应链主要环节利益分配机制研究[J].农业经济与管理.2019
[7].沈贵银,王伟明,郑微微.区块链技术在蔬菜供应链中的应用与前景[J].农业展望.2019
[8].杨维霞,吉迎东.“移动互联网+”蔬菜供应链社群经济创新模式的提质增效——基于陕西3个蔬菜基地的实证分析[J].中国农业资源与区划.2018
[9]..保障食品安全:沃尔玛用区块链追溯绿叶蔬菜供应链[J].食品安全导刊.2018
[10].李萍.我国蔬菜供应链追溯体系的发展研究[J].中国商论.2018