导读:本文包含了高校食堂管理系统论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:高校食堂管理,基础平台,“一卡通”,学校管理水平
高校食堂管理系统论文文献综述
郭华,刘洋,丁志勇[1]（2018）在《“一卡通”在高校食堂管理系统中的应用研究》一文中研究指出随着信息化技术的广泛应用,高校作为培养尖端人才的地方,同样也与时俱进,尤其当前数字化校园正处于不断发展和建设阶段,一卡通的出现无疑受到了广泛的推崇。文章通过对当前"一卡通"技术概况地阐述,分析了其带来的功能与作用,并就其在高校食堂管理系统中的应用进行了研究,希望能够有所帮助。(本文来源于《今日财富(中国知识产权)》期刊2018年12期）
范虹霞[2]（2017）在《探究基于RFID的智慧高校食堂管理系统的设计与实现》一文中研究指出高校食堂是学生及教师的就餐场所,满足学生及教师日常生活的基本需求。但,当前高校食堂管理模式,仍旧面临一些问题,包括排队、效率和浪费等问题,逐渐不能满足师生的基本需求。故此,文章基于RFID技术,构建智慧高校食堂管理系统,以期为全校师生的日常生活提供便利,实现高校食堂的智能化管理,提高校园师生的生活品质。(本文来源于《计算机产品与流通》期刊2017年10期）
卢晓丽[3]（2016）在《高校食堂运营管理系统的设计与实现》一文中研究指出随着社会的发展,孩子的教育问题已经成为社会关注的焦点。为了满足大量的学生入学的情况,因此各个高校开始不断的扩大学校的规模。高校人数的增加也使得高校的后勤管理工作越来越复杂,在其管理过程中不断的出现问题,例如消息传递不及时,数据信息不准确等等。在这些高校中,通常将学校分为若干个校区,并且这些校区中有各自的食堂,其位置较为分散,很难实现统一的管理。因此,许多高校开始使用现代化的网络管理工具,开发出相应的网络管理系统,对这些分布在学校不同位置的食堂进行统一的管理,提高了食堂的服务质量,在学校、食堂以及学生之间搭建起一座沟通的桥梁,食堂管理人员能够完成对食堂的管理,学校则能够通过系统对食堂的运营情况进行监控,学生则能够获得实时的菜品信息及其价格等等。高校食堂运营管理系统的开发结合了高校现阶段对于高校食堂管理工作的实际需求情况,通过现代化的技术以及管理工具进行管理,替代传统的手工管理方式,能够将部分繁琐的工作进行简化,提高工作人员的工作效率,同时也能够增加信息的及时性以及准确性。本系统的开发运用了Java开发语言,通过J2EE完成了系统框架的部署。选择了B/S模式作为高校食堂运营管理系统的开发模式。系统数据库方面则是选择了Oracle数据库,其广受中小型系统开发的喜爱,具有高速存储,运行稳定安全等特色。高校食堂运营管理系统的成功开发能够对食堂的各个门店进行统一的管理,并且各个门店所使用的食材都是由学校的采购人员进行统一的采购,保证了食材的质量及其安全性。通过本系统还能够对各个门店的菜品进行查看管理,保证其菜品价格的合理性,并且也能够提高食堂工作人员的工作效率,简化了工作流程。(本文来源于《吉林大学》期刊2016-05-01）
林华[4]（2014）在《基于多层体系架构的高校食堂管理系统的研发》一文中研究指出随着大学规模的不断扩大,大学后勤食堂的规模也越来越大,餐饮服务需要管理的信息量也变得非常庞大,这些都给高校食堂管理增加了很多的工作量；由于大学的校区跨度也越来越大,食堂建设并没有统一规划各个食堂的信息资源,导致各个食堂之间往往都是一个个数据孤岛,不利于信息的整合。因此,如何充分利用现有的硬件条件,整合学校后勤食堂的信息资源,成为提高后勤食堂管理质量和服务水平的关键。本文分析了本校后勤食堂的功能需求,基于Java EE和Oracle10,利用MVC、IoC等软件设计模式实现了基于Web的高校食堂管理信息系统。主要贡献如下：(1)分析了高校食堂管理系统需求,包括功能需求、性能需求、可靠性和可用性需求、接口需求、约束,同时设计了数据库的概念模型和具体的表结构。(2)高校食堂管理系统中集成了开源OSWorkflow工作流软件。集成过程中采用了控制反转(IoC)模式,有效降低了模块耦合度,提高了组件的可重用性；同时,减少了软件的复杂性,提高了系统的可靠性。(3)在服务器端集成了QR二维码功能,实现了编码解码的核心功能。在凭证生成中使用了二维条码技术,提高了凭证的安全性和保证了数据的一致性。(4)实现了基于Web的高校食堂管理系统。该系统的使用,不仅可以充分利用现有的硬件资源,整合高校后勤信息资源,减少高校食堂管理中的工作量,降低日常消耗,提高服务质量,而且也能够帮助食堂管理者快速、准确的了解食堂的日常情况,为制定科学、有效的后勤服务计划提供依据。(本文来源于《浙江工业大学》期刊2014-04-12）
张楠,王凤英[5]（2013）在《高校食堂集中采购核算管理系统的研究与实践》一文中研究指出为保证学校食堂原材料的安全、卫生以及食堂供应菜价的稳定,集中采购有实力、有资质、有保障的供应商所提供的食品原材料,是从源头解决食品安全问题的有效途径。但由于集中采购工作涉及的环节较多、部门较分散,从采购人员、供货商、食堂用户,到账目结算、库存管理等。研究如何通过有效的管理手段,对采购全过程进行跟踪管理,是目前高校后勤信息化建设工作研究的课题之一。在此背景下,本文研究(本文来源于《办公室业务》期刊2013年12期）
赵斌[6]（2012）在《浅谈基于J2EE的高校食堂管理系统的需求分析》一文中研究指出随着计算机网络的迅速发展和管理信息系统规模的扩大,教育信息化建设力度也正在不断加快,高校中的计算机软件系统的复杂程度也在不断增加,高校食堂管理系统的开发和设计也越来越重要。基于此,本文进行了基于J2EE的高校食堂管理系统的需求分析,通过J2EE技术的运用,本文所研究的系统具备较好的可伸缩性、可配置性、安全性,并且体现了软件集成的思想。(本文来源于《科技资讯》期刊2012年32期）
任怀坤[7]（2011）在《基于VB.NET的高校食堂物流管理系统设计与实现》一文中研究指出随着经济的飞速发展,民众对高等教育的需求日益旺盛,高校的规模日益扩大,高校餐饮及其服务质量也成为高校师生关注的问题。现如今,随着高校办学规模的不断扩大,出现了多校区、多食堂的情形,这些食堂在地理位置上分散,因此高等学校的食堂物流管理变得更加繁杂。传统的手工或半手工管理方式,核算效率低,核算结果的准确性差,缺乏物流的统一管理,不能及时统计物流状况,已经不能满足现在高校食堂物流管理的需求。在物质和能源成为重要资源之后,信息又成为重要的资源,对信息的合理管理也越来越重要。因此合理、科学地运用计算机技术和网络技术开发出适于高校食堂物流管理,实时反映和传输物流状况,方便有关部门掌握食堂业务,实现高校食堂物流管理的信息化、规范化和标准化势在必行。为了解决目前高校食堂物流管理上人工操作,费时,费力,成本高,工作效率不理想的问题,本文结合高校食堂物流管理的实际业务需求,通过研究高校食堂管理标准化体系的建立,进行物流过程优化设计,在物流管理中融入供应链一体化管理理念,实现有关部门对物流全过程的信息管理,从而不断规范后勤餐饮管理,实现食堂物流管理的信息化和标准化,提高工作效率,减轻员工体力,增加经营效益。本文采用业务流程图对高校食堂业务流程进行了具体的分析,并采用UML用例图进行系统的需求分析描述。本文使用类图详细地设计了采购管理、配送管理、库存管理、财务管理、供应商管理、用户管理、政策法规管理、系统维护管理等重要模块。本文采用E-R图来描述数据库的设计,并指出了实体属性的类型。本文基于VS.NET开发平台实现了集食品招标、订购、采购、入库、配送、财务核算、库存、统计查询等多功能于一体的食堂物流管理系统。通过对本系统的整体测试证明系统运行正常,达到了预期的设计目标,业务财务紧密结合,适于高校的食堂物流管理。(本文来源于《电子科技大学》期刊2011-10-01）
李春雷,陈萍[8]（2011）在《基于WEB服务的高校食堂管理系统》一文中研究指出高校食堂担负着莘莘学子们的一日叁餐,其食品卫生直接影响着学生们的身体健康及正常的学习。一些高校在推进后勤信息化建设的同时,往往对一些承包后的食堂监管不到位,有着许多不尽人意的地方。高校食堂管理系统为学校、食堂、学生之间架起了桥梁,学校通过该系统能够有效的监督管理食堂,学生通过该系统可以及时的了解食堂食品卫生安全的状况,实时的菜单、菜价等就餐信息,亦可进行网上预约就餐。高校食堂管理系统采用B/S架构,运行在WEB服务器上,系统基于.NET平台,开发语言为ASP.NET(C#)、Ajax,利用Visual Studio2008和Microsoft SQL Server2005数据库管理系统等工具进行开发的。(本文来源于《中小企业管理与科技(上旬刊)》期刊2011年09期）
宫国学[9]（2009）在《基于J2EE高校食堂管理系统的研究开发设计及利用》一文中研究指出构建和谐校园是当前高校管理发展的主旋律,而高校食堂不仅是满足师生生理需求的就餐之地,同时也是大学师生聚集、交流活动的场所。因此,提高食堂的服务水平,营造良好的食堂人文氛围,是和谐校园建设的重要组成部分。随着高校规模的不断扩大,绝大多数高校都开始注意到计算机信息化技术及网络技术在高校后勤管理中的重要性。而食堂管理在高校后勤管理中又有着非常重要的作用。由于食堂管理的特殊性,食堂涉及的管理工作分支多、业务复杂、信息量大,这样使得其系统开发具有开发周期长、功能复杂、参加人员多、需求难以一次完全确定等特点。随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大多数的高校餐饮部门已经走上了市场化的道路。作为一个经营实体,高校餐饮部门不仅要为全校师生提供高质量的餐饮服务,还要维持其自身的生存和发展。本文以“山东商务职业学院”的食堂为例,根据学院餐饮经营的实际情况,通过分析、计算获取了大量相关的数据资料,在此基础上设计了高校食堂管理系统。提出了基于MVC模式的高校食堂管理系统设计思路和实现方案,该方案克服了传统单一模块系统开发效率低、可维护性不强、可扩展性和重用性差的缺点。论文主要从以下几个方面进行了研究与探讨:1、本文以信息管理系统开发及软件工程的理论为指导、面向过程的系统分析与设计方法为基础,通过一个具体、综合的系统项目,全过程地、完整地介绍了先进的系统分析与设计方法的概念和技术,进行信息系统需求分析和设计的方法,指出在系统开发生命周期内关注业务事件、面向对象、架构设计、设计模式、数据库设计等,以此来克服系统模型的复杂性,从而改进软件体系结构,提高软件可维护性和可扩展性。同时,本文对叁层结构系统进行了研究,从促进对象的分层结构等方面的方法和策略加以考虑,提出了构建面向对象的叁层结构应用系统的方法。并从系统的转换和维护等方面提出了系统的实现。2、对高校食堂管理系统开发过程的主要环节和内容进行了分析和研究,主要包括系统的需求用例分析、系统功能及数据库设计、用户界面设计等。3、就论文的改进方案在高校食堂管理系统开发中的具体应用进行了阐述。本论文提出的改进方案缩短了系统开发周期,节省开发成本、提高开发效率并提高了系统的可重用性,对于“山东商务职业学院”的高校食堂管理系统的开发具有一定的参考价值。4、本课题主要是以山东商务职业学院的食堂为研究对象,利用系统的观点来分析该校食堂管理的实际状况,借助于管理信息系统原理,使用统计学及预测理论与方法开展相关的应用研究工作。具体来说,就是以该校实际食堂管理结构及实际数据为依据,建立高校食堂管理模型,着重分析了该校现有食堂管理模式与方法的弊端,并提出高校食堂管理系统建设必要性。本系统能够通过对食堂管理部门的大量历史数据和实时监测数据进行有效的处理和分析,从而提炼出与之相关的核心信息,为管理部门提供广泛的管理和信息支持。整个系统的成功设计和有效运行,对促进高校后勤管理向信息化管理方向转变,最大限度地减少食堂管理过程中的各种浪费现象,提高能源使用效率,降低高校运行成本,增强高校办学实力,对于创建节约型校园有着非常重要的现实意义。(本文来源于《山东大学》期刊2009-10-10）
孙雪莲,冯毅夫,刘景伟[10]（2005）在《基于B／S模式下的高校食堂管理系统设计》一文中研究指出本文首先论述了管理信息系统MIS架构的主流模式——即B／S模式的特点,然后运用Delphi语言和 SQL server数据库给出一种基于B／S模式叁层结构的高校食堂管理系统的设计模式．(本文来源于《吉林师范大学学报(自然科学版)》期刊2005年04期）
高校食堂管理系统论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
高校食堂是学生及教师的就餐场所,满足学生及教师日常生活的基本需求。但,当前高校食堂管理模式,仍旧面临一些问题,包括排队、效率和浪费等问题,逐渐不能满足师生的基本需求。故此,文章基于RFID技术,构建智慧高校食堂管理系统,以期为全校师生的日常生活提供便利,实现高校食堂的智能化管理,提高校园师生的生活品质。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
高校食堂管理系统论文参考文献
[1].郭华,刘洋,丁志勇.“一卡通”在高校食堂管理系统中的应用研究[J].今日财富(中国知识产权).2018
[2].范虹霞.探究基于RFID的智慧高校食堂管理系统的设计与实现[J].计算机产品与流通.2017
[3].卢晓丽.高校食堂运营管理系统的设计与实现[D].吉林大学.2016
[4].林华.基于多层体系架构的高校食堂管理系统的研发[D].浙江工业大学.2014
[5].张楠,王凤英.高校食堂集中采购核算管理系统的研究与实践[J].办公室业务.2013
[6].赵斌.浅谈基于J2EE的高校食堂管理系统的需求分析[J].科技资讯.2012
[7].任怀坤.基于VB.NET的高校食堂物流管理系统设计与实现[D].电子科技大学.2011
[8].李春雷,陈萍.基于WEB服务的高校食堂管理系统[J].中小企业管理与科技(上旬刊).2011
[9].宫国学.基于J2EE高校食堂管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学.2009
[10].孙雪莲,冯毅夫,刘景伟.基于B／S模式下的高校食堂管理系统设计[J].吉林师范大学学报(自然科学版).2005