本文主要研究内容
作者魏凤,段力萌（2019）在《微藻二十二碳六烯酸菌种选育和发酵培养技术研究》一文中研究指出：微藻二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)作为新一代功能食品药物保健因子,成为全球科研和产业研究的热点。菌种选育技术是微藻DHA提取的前提和基础,发酵培养是直接决定微藻DHA产量的核心技术,因此对微藻DHA菌种选育和发酵培养技术进行研究对微藻DHA的产量发展具有重要意义。本文主要分析了微藻DHA菌种选育和发酵培养的技术链,比较了微藻DHA菌种选育各种方法的优缺点,对菌种选育和发酵培养的重要技术进行研究,以期能够为微藻DHA菌种选育和发酵培养技术的优化、创新和发展提供相关的理论和技术基础,从而有效提高微藻DHA的产量。
Abstract
wei zao er shi er tan liu xi suan (docosahexaenoic acid,DHA)zuo wei xin yi dai gong neng shi pin yao wu bao jian yin zi ,cheng wei quan qiu ke yan he chan ye yan jiu de re dian 。jun chong shua yo ji shu shi wei zao DHAdi qu de qian di he ji chu ,fa jiao pei yang shi zhi jie jue ding wei zao DHAchan liang de he xin ji shu ,yin ci dui wei zao DHAjun chong shua yo he fa jiao pei yang ji shu jin hang yan jiu dui wei zao DHAde chan liang fa zhan ju you chong yao yi yi 。ben wen zhu yao fen xi le wei zao DHAjun chong shua yo he fa jiao pei yang de ji shu lian ,bi jiao le wei zao DHAjun chong shua yo ge chong fang fa de you que dian ,dui jun chong shua yo he fa jiao pei yang de chong yao ji shu jin hang yan jiu ,yi ji neng gou wei wei zao DHAjun chong shua yo he fa jiao pei yang ji shu de you hua 、chuang xin he fa zhan di gong xiang guan de li lun he ji shu ji chu ,cong er you xiao di gao wei zao DHAde chan liang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的魏凤,段力萌，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年23期论文，是一篇关于微藻二十二碳六烯酸论文,菌种选育论文,发酵培养论文,食品安全质量检测学报2019年23期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年23期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。