导读:本文包含了小分子簇论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:小分子簇水,血糖,血脂
小分子簇论文文献综述
杨白玉,李娜,韩东,朱凯,张晓倩[1]（2013）在《小分子簇水对老年大鼠血糖、血脂水平的影响》一文中研究指出目的探讨小分子簇水对老年大鼠血糖、血脂水平的影响。方法取40只Wistar老年大鼠(18个月),随机分为空白对照组(饮用农夫山泉水),小分子簇水组(饮用小分子簇水),每组20只。3个月后检测大鼠血糖、血脂、肝、肾功能的变化。结果与对照组比较,小分子簇水组血糖、甘油叁酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)水平明显降低(P<0.05),肝功能谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)的水平明显降低(P<0.001,P<0.01,P<0.05),尿素氮(BUN)水平明显降低(P<0.01)。且该水能抑制老年大鼠的TG及LDL水平的升高;抑制丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶及ALP的活性升高;抑制BUN含量升高。结论小分子簇水具有明显的改善老年大鼠血糖、血脂水平,保肝、清除体内代谢物的保健功能。(本文来源于《中国老年学杂志》期刊2013年23期）
张博[2]（2013）在《小分子簇水对微生物产RhaR的影响及其培养和酶反应条件》一文中研究指出本论文在小分子簇水环境下培养微生物Absidia sp.R9g菌,通过研究该微生物产芦丁-α-鼠李糖苷酶即RhaR的酶活力影响情况,来分析小分子簇水对微生物生长的影响,结果表明在小分子簇水环境下培养的微生物,产出的RhaR对环境的适应能力变强,对酸碱和温度的耐性有明显提高,并且粗酶在碱性环境下,仍有较好的酶活性。且本论文实验底物芦丁具有随pH增加溶解度增大的特点,该酶性质的改善,可使芦丁在更高溶解度的条件下被酶催化水解生成异槲皮苷。首先,用硫酸将不同pH值溶解的芦丁进行酸水解反应,因为酸水解彻底,所以可以确定还原糖的量和芦丁水解的量成正比,用DNS法测定还原糖的量以显示芦丁在碱性环境下的溶解度远大于在中性环境。然后利用簇水发酵培养,筛选能够产较好活性的芦丁-α-鼠李糖苷酶的微生物,并对其培养条件进行优化,确定以Absidiasp.R9g为最佳菌种,槐花为诱导物,浓度为2.5%,一般在30℃下培养5-6d。其次,将粗酶液提取后,进行反应条件的优化,确定该粗酶的最适反应条件:最适酶反应温度为50℃,最适pH值为10,最佳底物浓度为1.5%,最佳反应时间为14h。最后,利用DEAE-CelluloseDE52阴离子交换柱对该酶进行了分离纯化,并对其酶性质进行研究,确定纯酶的最适pH为6.0,在pH值3到10内稳定,最适反应温度为60℃,稳定性为20-60℃,用SDS-PAGE方法确定纯酶的分子量和纯度。确定其分子量为 67.5kDa。(本文来源于《大连工业大学》期刊2013-03-01）
赵小霞[3]（2009）在《小分子簇作用下质子迁移反应的理论研究》一文中研究指出光化学烟雾( Photochemical Smog)是对大气危害最大的污染之一。光化学烟雾的实质是对流层中过多的O3污染,由大气氮氧化物(NOX)和碳氢化合物(HC)在紫外光的照射下反应而生成。这其中,氮氧化物(NOX)的浓度水平呈持续上升的趋势,尤其是一氧化氮、二氧化氮和一氧化二氮。NOX在对流层和平流层化学中扮演着极为重要的角色,是产生一些环境问题诸如光化学烟雾,酸雨,气候变暖,尤其是平流层臭氧破坏的关键原因。由于NOX主要是由地表的生命活动以及矿物和生物质燃烧过程产生的,因此,人类活动对NOX的年排放有着直接的影响。在燃烧过程,产生NOX的一个重要源是含氮化合物的氧化。其中的有机硝基化合物,尤其是过氧乙酰硝酸酯(PAN)在火箭推进器点燃,燃烧过程和大气污染中起着非常重要的作用。过氧乙酰硝酸酯(PAN)是由人造的或生物体系中的有机化合物氧化降解形成的大气成分,在1956年由Stephens等人首次在洛杉矶烟雾中检测到。PAN是光化学烟雾的重要氧化剂成份,它不但破坏植物的叶绿素,而且还影响人类和动物的健康。在对流层中起传送NOx的重要作用,并且是对流层中发生反应的含量最丰富的含氮化合物之一。正是因为在大气化学中的这种中枢的作用,与其相关的化学研究一直受到理论和实验化学工作者的特别关注。而有关它分解的机理和动力学性质的信息又对我们了解其极为复杂的大气反应起着关键作用。目前,科学家对PAN的全球性分布进行了广泛的测量,而且对它的热化学和光化学性质进行了一系列的研究,尤其对它的热分解方面,但是有关PAN在小分子簇作用下的分解反应研究的很少。本文主要对过氧乙酰硝酸酯CH3C(O)OONO2(PAN)在H2O、HF、HCl小分子簇作用下的分解反应机理进行了详细的理论研究,讨论了其反应的过渡态及势能面,探讨了它们的可能的反应机理。主要结果如下:1.在B3LYP/6-31++G(d,p)和B3LYP/6-311++G(d,p)水平上研究了PAN在1H2O、2H2O、3H2O的作用下在O-N键处分解反应的反应物、过渡态和产物的结构、能量及频率,及各个反应的能垒和势能面。研究表明,随着水链的增长,PAN水解反应的能垒逐渐降低。随着水分子簇的增大,PAN分子中O-N键的电离性也增加,这与氮原子的亲电性的增加是一致的。反应的过程是H2O分子中的氧原子进攻PAN的氮原子,同时质子向PAN的氧原子迁移。在计算的能垒的基础上,我们预测PAN的可能的分解机制是通过叁个H2O分子积极合作参与下的协同反应机制。我们还与PAN在C-O键处水解以及PAN在O-N键处均裂的两条途径进行了比较。结果表明,除了在文献上已经报道的这两条分解途径之外,我们计算的PAN在O-N键处的水解途径也是可行的。2.在B3LYP/6-311++G(d,p)和B3LYP/6-311+G(3df,3pd)理论水平上研究了过氧乙酰硝酸酯在包含一到叁个HF分子的分子簇的作用下的分解反应的机理。计算进一步明确了PAN在气相中的分解机理。能垒从在一个HF分子作用下的30.5 kcal mol-1降低到在叁个HF分子作用下的18.5 kcal mol-1。随着HF分子的个数增加,PAN分子中O-N键的电离性也增加,这与氮原子的亲电性的增加是一致的。反应的过程是HF分子中的氟原子进攻PAN的氮原子,同时质子向PAN的氧原子迁移。在计算的基础上,我们预测PAN的可能的分解机制是通过叁个HF分子积极合作参与下的协同反应机制。我们还与PAN在O-N键处均裂的这条途径进行了比较。结果表明PAN在O-N键处的分解这一条途径也是可行的。3.在B3LYP/6-311++G(d,p)理论水平上研究了过氧乙酰硝酸酯在包含一至叁个HCl分子的分子簇的作用下的分解反应的机理。计算表明PAN在一个、两个、叁个HCl分子的作用下在N-O键处的分解反应,能垒分别是24.3, 23.4和26.3 kcal mol-1,是先升高后降低的。反应的过程是HCl分子中的氟原子进攻PAN的氮原子,同时质子向PAN的氧原子迁移的协同反应机理。我们还与PAN在O-N键处均裂的这条途径进行了比较。结果表明PAN在O-N键处的HCl作用下的分解这一途径比PAN的均裂反应难于发生。(本文来源于《山东师范大学》期刊2009-04-05）
唐承革[4]（2007）在《小分子簇水的奥秘》一文中研究指出你了解水吗?当我提这个问题的时候,或许你会感到奇怪。因为水是生命之源的概念已经深入人心,水是由两个氢原子和一个氧原子组成,分子量18也是中学生都知道的基本知识,水还有什么奥秘呢?其实,现代科学对水的结构和功能的研究,至今一直没有突破,特别是不了解细胞内的水与平常的水和冰究竟有何不同,连获得诺贝尔化学奖的利诺斯·卡尔鲍林都说:“我们仍然很大程度上对液态水结构以及水溶液的结构不甚了解。”所以,水还是至今科学界没有解决的最大难题之一。(本文来源于《百科知识》期刊2007年02期）
白海波[5]（2003）在《天然小分子簇水有利于健康》一文中研究指出生命起源于水可能是老生常谈，但真正能理解水对生命意义的人却很少，甚至包括一些科学家在内。 地球上的水通过氢键的作用以分子簇形式存在。这个事实已得到大量的科学验证，对水施以不同的处理方式或能量，将会引起水的结构改变，水的结构改变将会引起对水十分依(本文来源于《经济参考报》期刊2003-08-01）
小分子簇论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本论文在小分子簇水环境下培养微生物Absidia sp.R9g菌,通过研究该微生物产芦丁-α-鼠李糖苷酶即RhaR的酶活力影响情况,来分析小分子簇水对微生物生长的影响,结果表明在小分子簇水环境下培养的微生物,产出的RhaR对环境的适应能力变强,对酸碱和温度的耐性有明显提高,并且粗酶在碱性环境下,仍有较好的酶活性。且本论文实验底物芦丁具有随pH增加溶解度增大的特点,该酶性质的改善,可使芦丁在更高溶解度的条件下被酶催化水解生成异槲皮苷。首先,用硫酸将不同pH值溶解的芦丁进行酸水解反应,因为酸水解彻底,所以可以确定还原糖的量和芦丁水解的量成正比,用DNS法测定还原糖的量以显示芦丁在碱性环境下的溶解度远大于在中性环境。然后利用簇水发酵培养,筛选能够产较好活性的芦丁-α-鼠李糖苷酶的微生物,并对其培养条件进行优化,确定以Absidiasp.R9g为最佳菌种,槐花为诱导物,浓度为2.5%,一般在30℃下培养5-6d。其次,将粗酶液提取后,进行反应条件的优化,确定该粗酶的最适反应条件:最适酶反应温度为50℃,最适pH值为10,最佳底物浓度为1.5%,最佳反应时间为14h。最后,利用DEAE-CelluloseDE52阴离子交换柱对该酶进行了分离纯化,并对其酶性质进行研究,确定纯酶的最适pH为6.0,在pH值3到10内稳定,最适反应温度为60℃,稳定性为20-60℃,用SDS-PAGE方法确定纯酶的分子量和纯度。确定其分子量为 67.5kDa。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
小分子簇论文参考文献
[1].杨白玉,李娜,韩东,朱凯,张晓倩.小分子簇水对老年大鼠血糖、血脂水平的影响[J].中国老年学杂志.2013
[2].张博.小分子簇水对微生物产RhaR的影响及其培养和酶反应条件[D].大连工业大学.2013
[3].赵小霞.小分子簇作用下质子迁移反应的理论研究[D].山东师范大学.2009
[4].唐承革.小分子簇水的奥秘[J].百科知识.2007
[5].白海波.天然小分子簇水有利于健康[N].经济参考报.2003