上官燕平:食辣对公平感的影响——攻击和行为免疫的中介作用论文

上官燕平:食辣对公平感的影响——攻击和行为免疫的中介作用论文

本文主要研究内容

作者上官燕平(2019)在《食辣对公平感的影响——攻击和行为免疫的中介作用》一文中研究指出:已有研究发现,辣味似乎是人类的一种普遍味觉偏好。有数据显示,全球大约有1/4的人每天都要食用辣椒。其中,中国的辣椒产量和消费都位居世界第一。但是以往有关味觉的心理学研究主要集中在酸、甜、苦、咸、鲜几种味道,而辣味这一普遍的味觉经验对人类的社会决策,尤其是对公平领域的社会决策有什么样的影响?近期的一项研究表明,对辛辣食物的偏好和食用与攻击性有关。并且辣椒的疾病免疫功效在对含辣食物的偏好和食用中发挥着重要作用。因此本研究采用最后通牒博弈范式,考察食辣偏好以及即时的食辣体验对个体公平感的影响,并检验攻击特质与状态以及行为免疫系统的激活与抑制在这一过程中的作用。研究一考察了被试的食辣偏好对公平感的影响。结果发现:在不公平情境下,食辣偏好越高的被试,对不公平提议的拒绝率越高,并且这一作用以攻击特质为中介;在公平情境下,食辣偏好越高的人,对公平提议的拒绝率越低,并且这一作用以行为免疫特质为中介。研究二考察了被试即时的食辣体验对公平感的影响。结果表明:相比于控制组,食辣组被试的攻击意图更明显,对不公平提议的拒绝率更高,攻击状态在食辣和不公平拒绝率中起到中介作用。食辣组和控制组在公平提议拒绝率上并无显著差异,行为免疫激活状态和攻击状态在这一过程中的中介作用并不显著。这些研究结果表明,辣味会对人的公平感产生影响。这初步揭示辣味在人类心理和行为方面的塑造作用,丰富了有关人类味的心理学研究,并为食品工业和政府部门制定相关的标准和政策,促合作公平提供了一些思路。

Abstract

yi you yan jiu fa xian ,la wei shi hu shi ren lei de yi chong pu bian wei jiao pian hao 。you shu ju xian shi ,quan qiu da yao you 1/4de ren mei tian dou yao shi yong la jiao 。ji zhong ,zhong guo de la jiao chan liang he xiao fei dou wei ju shi jie di yi 。dan shi yi wang you guan wei jiao de xin li xue yan jiu zhu yao ji zhong zai suan 、tian 、ku 、xian 、xian ji chong wei dao ,er la wei zhe yi pu bian de wei jiao jing yan dui ren lei de she hui jue ce ,you ji shi dui gong ping ling yu de she hui jue ce you shen me yang de ying xiang ?jin ji de yi xiang yan jiu biao ming ,dui xin la shi wu de pian hao he shi yong yu gong ji xing you guan 。bing ju la jiao de ji bing mian yi gong xiao zai dui han la shi wu de pian hao he shi yong zhong fa hui zhao chong yao zuo yong 。yin ci ben yan jiu cai yong zui hou tong die bo yi fan shi ,kao cha shi la pian hao yi ji ji shi de shi la ti yan dui ge ti gong ping gan de ying xiang ,bing jian yan gong ji te zhi yu zhuang tai yi ji hang wei mian yi ji tong de ji huo yu yi zhi zai zhe yi guo cheng zhong de zuo yong 。yan jiu yi kao cha le bei shi de shi la pian hao dui gong ping gan de ying xiang 。jie guo fa xian :zai bu gong ping qing jing xia ,shi la pian hao yue gao de bei shi ,dui bu gong ping di yi de ju jue lv yue gao ,bing ju zhe yi zuo yong yi gong ji te zhi wei zhong jie ;zai gong ping qing jing xia ,shi la pian hao yue gao de ren ,dui gong ping di yi de ju jue lv yue di ,bing ju zhe yi zuo yong yi hang wei mian yi te zhi wei zhong jie 。yan jiu er kao cha le bei shi ji shi de shi la ti yan dui gong ping gan de ying xiang 。jie guo biao ming :xiang bi yu kong zhi zu ,shi la zu bei shi de gong ji yi tu geng ming xian ,dui bu gong ping di yi de ju jue lv geng gao ,gong ji zhuang tai zai shi la he bu gong ping ju jue lv zhong qi dao zhong jie zuo yong 。shi la zu he kong zhi zu zai gong ping di yi ju jue lv shang bing mo xian zhe cha yi ,hang wei mian yi ji huo zhuang tai he gong ji zhuang tai zai zhe yi guo cheng zhong de zhong jie zuo yong bing bu xian zhe 。zhe xie yan jiu jie guo biao ming ,la wei hui dui ren de gong ping gan chan sheng ying xiang 。zhe chu bu jie shi la wei zai ren lei xin li he hang wei fang mian de su zao zuo yong ,feng fu le you guan ren lei wei de xin li xue yan jiu ,bing wei shi pin gong ye he zheng fu bu men zhi ding xiang guan de biao zhun he zheng ce ,cu ge zuo gong ping di gong le yi xie sai lu 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自湖南师范大学的上官燕平,发表于刊物湖南师范大学2019-10-31论文,是一篇关于食辣论文,行为免疫系统论文,攻击论文,公平感论文,湖南师范大学2019-10-31论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自湖南师范大学2019-10-31论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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