本文主要研究内容
作者邵栋梁（2019）在《高效液相色谱法测定花生油中黄曲霉毒素B1含量的不确定度评定》一文中研究指出：黄曲霉毒素（Aflatoxins）是一组化学结构类似的化合物,基本结构为二呋喃环和香豆素,B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮（香豆素）。黄曲霉毒素B1是已知最强致癌物中的一种,黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为一类致癌物,对人或动物具有极强的致癌、致畸、致突变作用,其对肝脏的急性毒性也很高,经常在玉米、花生、棉花种子,以及一些干果中能检测到,其中以花生和玉米污染最严重。
Abstract
huang qu mei du su （Aflatoxins）shi yi zu hua xue jie gou lei shi de hua ge wu ,ji ben jie gou wei er fu nan huan he xiang dou su ,B1shi er qing fu nan yang za nai lin tong de yan sheng wu ,ji han you yi ge shuang fu nan huan he yi ge yang za nai lin tong （xiang dou su ）。huang qu mei du su B1shi yi zhi zui jiang zhi ai wu zhong de yi chong ,huang qu mei du su bei shi jie wei sheng zu zhi hua ding wei yi lei zhi ai wu ,dui ren huo dong wu ju you ji jiang de zhi ai 、zhi ji 、zhi tu bian zuo yong ,ji dui gan zang de ji xing du xing ye hen gao ,jing chang zai yu mi 、hua sheng 、mian hua chong zi ,yi ji yi xie gan guo zhong neng jian ce dao ,ji zhong yi hua sheng he yu mi wu ran zui yan chong 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全导刊的邵栋梁，发表于刊物食品安全导刊2019年06期论文，是一篇关于高效液相色谱法论文,花生油论文,黄曲霉毒素论文,食品安全导刊2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全导刊2019年06期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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