导读:本文包含了淀粉液化芽孢杆菌淀粉酶论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶,去折迭,重折迭,折迭中间态
淀粉液化芽孢杆菌淀粉酶论文文献综述
杨文慧,冀旭,边六交[1]（2016）在《多方法组合分析脲诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶去折迭和重折迭过程的构象转化》一文中研究指出以变性和非变性电泳、体积排阻色谱、内源荧光发射光谱、荧光相图、荧光猝灭以及活性测定等组合分析方法,研究了脲诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子的去折迭和重折迭过程。结果表明,在脲诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶分子的去折迭和重折迭过程中,芽孢杆菌α-淀粉酶分子始终以单分子形式存在,不会形成分子间的聚集体或聚集体沉淀。当变性液或复性液中脲浓度约为4.0mol/L时,芽孢杆菌α-淀粉酶分子的去折迭和重折迭过程中均出现一个部分折迭中间体,两个过程均符合"叁态模型"。脲诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶分子重折迭过程的复性曲线几乎与芽孢杆菌α-淀粉酶分子去折迭过程的残余活性率曲线重合。通过这些结果,并结合盐酸胍诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶分子的去折迭和重折迭过程,推断脲和盐酸胍诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶分子的去折迭和重折迭过程分别是相互可逆的。(本文来源于《分析科学学报》期刊2016年01期）
冀旭,边六交[2]（2013）在《Ca~(2+)诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子的生物活性和结构变化》一文中研究指出在研究Ca2+对淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子生物活性影响的基础上,采用荧光光谱法和傅里叶变换红外光谱法研究了Ca2+诱导的酶分子结构变化.结果表明,当溶液中Ca2+浓度低于25.0 mmol/L时,Ca2+对酶分子具有激活作用;而当Ca2+浓度高于25.0 mmol/L时,Ca2+对酶分子的生物活性具有抑制作用.在Ca2+诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子结构变化过程中,酶分子仅发生二级结构的变化,并不涉及其叁级结构.当Ca2+对酶分子具有激活作用时,酶分子中的无规卷曲结构及β-折迭结构的含量下降,而α-螺旋结构及β-转角结构的含量上升;而当Ca2+对酶分子生物活性具有抑制作用时,酶分子中的α-螺旋结构及β-转角结构的含量下降,而无规卷曲结构及β-折迭结构的含量上升.(本文来源于《高等学校化学学报》期刊2013年11期）
郑会娟[3]（2009）在《变性剂诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶去折迭过程和重折迭过程的研究》一文中研究指出本论文分别采用荧光发射光谱法、荧光相图法、荧光探针、荧光猝灭法,以及非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳法、十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法和体积排阻色谱法对尿素和盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭过程和重折迭过程进行了研究。本论文的研究结果将为人们进一步了解淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子的折迭过程提供有益的帮助。荧光发射光谱和荧光相图法的结果表明:无论采用盐酸胍还是尿素作为诱导剂,芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭和重折迭过程都存在一个稳定的折迭中间态,它们的去折迭和重折迭过程均符合“叁态模型”。以盐酸胍为诱导剂时,折迭中间态均出现在诱导剂浓度约为1.0 mol/L;而以尿素为诱导剂时,折迭中间态均出现在诱导剂浓度约为4.0 mol/L。因此,尿素和盐酸胍诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭和重折迭过程可以看作是一个可逆过程。ANS外源荧光探针结果表明:盐酸胍诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶分子去折迭过程中存在着能够与探针分子1-苯胺基-8-萘磺酸(ANS)结合的稳定的疏水区域;而随着芽孢杆菌α-淀粉酶分子在盐酸胍溶液中变性程度的加深,这一疏水区域逐步被瓦解。丙烯酰胺和碘化钾猝灭结果表明:在盐酸胍溶液中,随着芽孢杆菌α-淀粉酶分子变性程度的进一步加深,其分子内能够被丙烯酰胺接近的色氨酸残基逐渐增多,直至全部被猝灭。但位于芽孢杆菌α-淀粉酶分子表面的能够被碘化钾猝灭的色氨酸残基,在中间态芽孢杆菌α-淀粉酶分子中数目达到最大的8个,而随着其分子变性程度的进一步加深,反而减少至5个。非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳、十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳和体积排阻色谱结果表明:无论以尿素或盐酸胍作为变性剂,在芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭和重折迭过程中,α-淀粉酶分子都始终以单分子形式存在,没有出现任何形式的聚集体或集聚体沉淀。综合以上实验结果,我们对淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭以及重折迭过程进行了描述:盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭以及重折迭过程都存在在一个部分折迭中间态,出现在诱导剂浓度约1.0 mol/L时,均符合“叁态模型”,在盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭以及重折迭过程过程中,芽孢杆菌α-淀粉酶分子始终以单分子形式存在,没有出现任何形式的聚集体或聚集体沉淀。尿素诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭以及重折迭过程都存在在一个部分折迭中间态,出现在诱导剂浓度约4.0 m01/L时,均符合“叁态模型”。在尿素诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭以及重折迭过程过程中,芽孢杆菌α-淀粉酶分子始终以单分子形式存在,没有出现任何形式的聚集体或聚集体沉淀。(本文来源于《西北大学》期刊2009-06-30）
郑会娟,边六交,董发昕,郑晓晖[4]（2009）在《盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶去折迭过程的研究》一文中研究指出分别用内源荧光光谱法、荧光相图法、荧光探针法、荧光猝灭法、蛋白质电泳法以及体积排阻色谱法研究了盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭过程.内源荧光光谱和荧光相图结果表明,当变性液中盐酸胍浓度约为1.0mol/L时,芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭过程中出现一个部分折迭中间体,其去折迭过程符合"叁态模型";荧光探针结果表明,在溶液中盐酸胍浓度约为1.0mol/L时,中间态芽孢杆菌α-淀粉酶分子中存在着能够与探针分子1-苯胺基-8-萘磺酸(ANS)结合的稳定的疏水区域;荧光猝灭研究给出了不同程度变性的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶中的Trp的分布情况,结果表明中间态芽孢杆菌α-淀粉酶分子中能够被碘化钾猝灭的位于分子表面的色氨酸残基数目达到最大的8个;蛋白电泳和体积排阻色谱结果表明,在盐酸胍诱导的芽孢杆菌α-淀粉酶分子的整个去折迭过程中,不会以共价键或非共价键形式形成芽孢杆菌α-淀粉酶分子之间的集聚体或集聚体沉淀.在此基础上,对盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的去折迭过程进行了描述.(本文来源于《化学学报》期刊2009年08期）
张学忠,吴华,汪大伟,董庆初,吴晓霞[5]（1990）在《淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶在盐酸胍和碳酸胍变性过程中的构象变化》一文中研究指出利用紫外差光谱,荧光光谱和圆二色谱法对比地研究了淀粉液化茅孢杆菌α-淀粉酶在盐酸胍和碳酸胍变性过程的构象变化与活性关系以及在变性早期钙离子对酶构象的稳定作用。(本文来源于《生物化学杂志》期刊1990年01期）
邬显章,儿玉彻,大森俊雄,和蓑田泰治[6]（1983）在《细菌α-淀粉酶发酵技术研究(Ⅱ)——淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的发酵条件的研究》一文中研究指出将在日本收集的α-淀粉酶有关菌种,作了菌种酶活性的比较,发现淀粉液化芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens KA 63培养在10%可溶性淀粉,2%蛋白胨,1%牛肉膏,0.5%酵母粉,0.5%NaCl,0.5%K_2HPO_4中可获较高的α-淀粉酶酶活,2升发酵罐培养28-30小时,α-淀粉酶酶活可达400单位/亳升,该菌种具有一定的生产价值,将为我国增添一个液化型α-淀粉酶的新品种。(本文来源于《无锡轻工业学院学报》期刊1983年04期）
淀粉液化芽孢杆菌淀粉酶论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
在研究Ca2+对淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子生物活性影响的基础上,采用荧光光谱法和傅里叶变换红外光谱法研究了Ca2+诱导的酶分子结构变化.结果表明,当溶液中Ca2+浓度低于25.0 mmol/L时,Ca2+对酶分子具有激活作用;而当Ca2+浓度高于25.0 mmol/L时,Ca2+对酶分子的生物活性具有抑制作用.在Ca2+诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子结构变化过程中,酶分子仅发生二级结构的变化,并不涉及其叁级结构.当Ca2+对酶分子具有激活作用时,酶分子中的无规卷曲结构及β-折迭结构的含量下降,而α-螺旋结构及β-转角结构的含量上升;而当Ca2+对酶分子生物活性具有抑制作用时,酶分子中的α-螺旋结构及β-转角结构的含量下降,而无规卷曲结构及β-折迭结构的含量上升.
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
淀粉液化芽孢杆菌淀粉酶论文参考文献
[1].杨文慧,冀旭,边六交.多方法组合分析脲诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶去折迭和重折迭过程的构象转化[J].分析科学学报.2016
[2].冀旭,边六交.Ca~(2+)诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶分子的生物活性和结构变化[J].高等学校化学学报.2013
[3].郑会娟.变性剂诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶去折迭过程和重折迭过程的研究[D].西北大学.2009
[4].郑会娟,边六交,董发昕,郑晓晖.盐酸胍诱导的淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶去折迭过程的研究[J].化学学报.2009
[5].张学忠,吴华,汪大伟,董庆初,吴晓霞.淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶在盐酸胍和碳酸胍变性过程中的构象变化[J].生物化学杂志.1990
[6].邬显章,儿玉彻,大森俊雄,和蓑田泰治.细菌α-淀粉酶发酵技术研究(Ⅱ)——淀粉液化芽孢杆菌α-淀粉酶的发酵条件的研究[J].无锡轻工业学院学报.1983
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