本文主要研究内容
作者李进进（2019）在《外卖餐饮业的食品安全监管对策研究》一文中研究指出：民以食为天,食品安全问题一直受到社会的广泛关注。外卖作为一种省时、便捷的餐饮新形式受到人们的广泛欢迎,但基于网络环境的特殊性,一些外卖经营者受利益驱使,不顾诚信道德规范和法律法规的约束,制作不洁的外卖餐食,影响外卖餐饮业市场的健康发展。当前,我国外卖餐饮的相关法规还不够完善,因此存在较多不法商家,导致外卖消费者的权益很难得到保障。本文主要从我国当前外卖餐饮业存在的食品安全问题及监管现状等方面入手,通过借鉴国内外相关研究成果,以期对我国外卖餐饮业食品安全监管法律法规的完善、政府及第三方平台怎样监管、如何保护消费者权益,以及实现社会共治等方面进行有益探索。
Abstract
min yi shi wei tian ,shi pin an quan wen ti yi zhi shou dao she hui de an fan guan zhu 。wai mai zuo wei yi chong sheng shi 、bian jie de can yin xin xing shi shou dao ren men de an fan huan ying ,dan ji yu wang lao huan jing de te shu xing ,yi xie wai mai jing ying zhe shou li yi qu shi ,bu gu cheng xin dao de gui fan he fa lv fa gui de yao shu ,zhi zuo bu jie de wai mai can shi ,ying xiang wai mai can yin ye shi chang de jian kang fa zhan 。dang qian ,wo guo wai mai can yin de xiang guan fa gui hai bu gou wan shan ,yin ci cun zai jiao duo bu fa shang jia ,dao zhi wai mai xiao fei zhe de quan yi hen nan de dao bao zhang 。ben wen zhu yao cong wo guo dang qian wai mai can yin ye cun zai de shi pin an quan wen ti ji jian guan xian zhuang deng fang mian ru shou ,tong guo jie jian guo nei wai xiang guan yan jiu cheng guo ,yi ji dui wo guo wai mai can yin ye shi pin an quan jian guan fa lv fa gui de wan shan 、zheng fu ji di san fang ping tai zen yang jian guan 、ru he bao hu xiao fei zhe quan yi ,yi ji shi xian she hui gong zhi deng fang mian jin hang you yi tan suo 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全导刊的李进进，发表于刊物食品安全导刊2019年13期论文，是一篇关于外卖论文,食品安全论文,监管论文,对策论文,食品安全导刊2019年13期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全导刊2019年13期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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