邬龄盛:紫牡丹红茶超干发酵及配套工艺初探论文

邬龄盛:紫牡丹红茶超干发酵及配套工艺初探论文

本文主要研究内容

作者邬龄盛,王秀萍,陈泉宾(2019)在《紫牡丹红茶超干发酵及配套工艺初探》一文中研究指出:介绍了紫牡丹红茶超干发酵及配套加工技术,并探讨了超干发酵、堆青、净茶焙火等关键技术对紫牡丹红茶优良品质的影响,以期为紫牡丹红茶加工工艺创新和产品研发提供理论指导和技术参考。

Abstract

jie shao le zi mu dan gong cha chao gan fa jiao ji pei tao jia gong ji shu ,bing tan tao le chao gan fa jiao 、dui qing 、jing cha bei huo deng guan jian ji shu dui zi mu dan gong cha you liang pin zhi de ying xiang ,yi ji wei zi mu dan gong cha jia gong gong yi chuang xin he chan pin yan fa di gong li lun zhi dao he ji shu can kao 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自蚕桑茶叶通讯的邬龄盛,王秀萍,陈泉宾,发表于刊物蚕桑茶叶通讯2019年02期论文,是一篇关于紫牡丹红茶论文,超干发酵论文,红茶品质论文,蚕桑茶叶通讯2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自蚕桑茶叶通讯2019年02期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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