刘通:气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定巴氏杀菌乳中9种香精成分论文

刘通:气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定巴氏杀菌乳中9种香精成分论文

本文主要研究内容

作者刘通,王玉娇,王秀娟,崔东伟,张峰(2019)在《气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定巴氏杀菌乳中9种香精成分》一文中研究指出:建立了气相色谱-三重四极杆质谱(GC-MS/MS)同时检测巴氏杀菌乳中9种香精成分(二氢香豆素、香兰素、香豆素、乙基香兰素、甲基香兰素、7-甲基香豆素、7-甲氧基香豆素、7-乙氧基-4甲基香豆素和环香豆素)的分析方法。巴氏杀菌乳样品用乙醇溶液萃取,低温涡旋离心,取上清液过0.22μm滤膜,以DB-5MS色谱柱分离,在MRM模式下测定,基质曲线外标法定量。实验结果表明,9种香精成分在1~200μg/L范围内呈良好线性,线性相关系数(R~2)均大于0.997,方法的检出限为0.002~0.1μg/kg,定量限为0.001~2μg/kg,平均回收率为90.3%~110.6%,日内、日间精密度均小于10%。该方法前处理简单快速,检测准确度和灵敏度高,可用于巴氏杀菌乳中9种香精成分的同时检测。

Abstract

jian li le qi xiang se pu -san chong si ji gan zhi pu (GC-MS/MS)tong shi jian ce ba shi sha jun ru zhong 9chong xiang jing cheng fen (er qing xiang dou su 、xiang lan su 、xiang dou su 、yi ji xiang lan su 、jia ji xiang lan su 、7-jia ji xiang dou su 、7-jia yang ji xiang dou su 、7-yi yang ji -4jia ji xiang dou su he huan xiang dou su )de fen xi fang fa 。ba shi sha jun ru yang pin yong yi chun rong ye cui qu ,di wen guo xuan li xin ,qu shang qing ye guo 0.22μmlv mo ,yi DB-5MSse pu zhu fen li ,zai MRMmo shi xia ce ding ,ji zhi qu xian wai biao fa ding liang 。shi yan jie guo biao ming ,9chong xiang jing cheng fen zai 1~200μg/Lfan wei nei cheng liang hao xian xing ,xian xing xiang guan ji shu (R~2)jun da yu 0.997,fang fa de jian chu xian wei 0.002~0.1μg/kg,ding liang xian wei 0.001~2μg/kg,ping jun hui shou lv wei 90.3%~110.6%,ri nei 、ri jian jing mi du jun xiao yu 10%。gai fang fa qian chu li jian chan kuai su ,jian ce zhun que du he ling min du gao ,ke yong yu ba shi sha jun ru zhong 9chong xiang jing cheng fen de tong shi jian ce 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自色谱的刘通,王玉娇,王秀娟,崔东伟,张峰,发表于刊物色谱2019年11期论文,是一篇关于气相色谱三重四极杆质谱论文,香精成分论文,巴氏杀菌乳论文,色谱2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自色谱2019年11期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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