本文主要研究内容
作者张娅俐,曹竑,张敏（2019）在《复合营养蜂蜜膏的研制》一文中研究指出：参照传统膏方制作工艺和东方饮食文化特点,以蜂蜜为主要原料,通过中药配伍,开发复合营养蜂蜜膏。采用正交试验设计方案通过对成品的出膏率、感官评定进行综合评分,确定最佳的配方。同时,采用先进的技术路线提高膏方的特色口感,制作出风味独特、营养均衡的特色蜂蜜膏,是一种较理想的营养补剂,适合大众口味的新一类冲饮品。
Abstract
can zhao chuan tong gao fang zhi zuo gong yi he dong fang yin shi wen hua te dian ,yi feng mi wei zhu yao yuan liao ,tong guo zhong yao pei wu ,kai fa fu ge ying yang feng mi gao 。cai yong zheng jiao shi yan she ji fang an tong guo dui cheng pin de chu gao lv 、gan guan ping ding jin hang zeng ge ping fen ,que ding zui jia de pei fang 。tong shi ,cai yong xian jin de ji shu lu xian di gao gao fang de te se kou gan ,zhi zuo chu feng wei du te 、ying yang jun heng de te se feng mi gao ,shi yi chong jiao li xiang de ying yang bu ji ,kuo ge da zhong kou wei de xin yi lei chong yin pin 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自农产品加工的张娅俐,曹竑,张敏，发表于刊物农产品加工2019年20期论文，是一篇关于蜂产品论文,营养论文,保健论文,膏方论文,农产品加工2019年20期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自农产品加工2019年20期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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