本文主要研究内容
作者张岩,关菲菲,伍宁丰,田健（2019）在《几丁质脱乙酰酶的研究进展》一文中研究指出：几丁质是自然界中含量仅次于纤维素的第二大多糖,壳聚糖作为几丁质脱除乙酰基的衍生物,由于其较好的溶解性得到了广泛的应用。本综述通过搜集比对不同来源的多种脱乙酰酶蛋白序列,运用生物信息学方法对其催化活性中心结构域进行深入挖掘分析,阐明了多种脱乙酰酶的生物来源、催化机制和反应条件等方面的异同点。结果表明,目前研究的脱乙酰酶多来源于真菌和昆虫,大多属于CE4家族,具有NodB等催化活性中心,比较容易与聚合度>3的乙酰化低聚糖反应,不易催化难溶性多糖,且该类酶多在pH 8.0左右、40-70℃的环境下酶活达到最大,不同二价金属离子对不同酶的影响不同。最后,提出了从海洋宏基因组文库中快速特异地筛选新酶、分析酶解机理并进行分子改造等研究的新方向,旨为今后该领域科研人员研发高效、高特异性的脱乙酰酶提供了新思路。
Abstract
ji ding zhi shi zi ran jie zhong han liang jin ci yu qian wei su de di er da duo tang ,ke ju tang zuo wei ji ding zhi tuo chu yi xian ji de yan sheng wu ,you yu ji jiao hao de rong jie xing de dao le an fan de ying yong 。ben zeng shu tong guo sou ji bi dui bu tong lai yuan de duo chong tuo yi xian mei dan bai xu lie ,yun yong sheng wu xin xi xue fang fa dui ji cui hua huo xing zhong xin jie gou yu jin hang shen ru wa jue fen xi ,chan ming le duo chong tuo yi xian mei de sheng wu lai yuan 、cui hua ji zhi he fan ying tiao jian deng fang mian de yi tong dian 。jie guo biao ming ,mu qian yan jiu de tuo yi xian mei duo lai yuan yu zhen jun he kun chong ,da duo shu yu CE4jia zu ,ju you NodBdeng cui hua huo xing zhong xin ,bi jiao rong yi yu ju ge du >3de yi xian hua di ju tang fan ying ,bu yi cui hua nan rong xing duo tang ,ju gai lei mei duo zai pH 8.0zuo you 、40-70℃de huan jing xia mei huo da dao zui da ,bu tong er jia jin shu li zi dui bu tong mei de ying xiang bu tong 。zui hou ,di chu le cong hai xiang hong ji yin zu wen ku zhong kuai su te yi de shai shua xin mei 、fen xi mei jie ji li bing jin hang fen zi gai zao deng yan jiu de xin fang xiang ,zhi wei jin hou gai ling yu ke yan ren yuan yan fa gao xiao 、gao te yi xing de tuo yi xian mei di gong le xin sai lu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自生物技术通报的张岩,关菲菲,伍宁丰,田健，发表于刊物生物技术通报2019年11期论文，是一篇关于几丁质论文,脱乙酰酶论文,催化结构域论文,生物信息学论文,新酶筛选论文,生物技术通报2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自生物技术通报2019年11期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：几丁质论文; 脱乙酰酶论文; 催化结构域论文; 生物信息学论文; 新酶筛选论文; 生物技术通报2019年11期论文;