导读:本文包含了皮诺敛酸论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:红松,种子,皮诺敛酸,多基因协同调控
皮诺敛酸论文文献综述
张莞晨,阮成江,房安石,阮东,刘妍[1]（2019）在《红松种子皮诺敛酸形成积累的多基因协同调控》一文中研究指出为探讨红松种子皮诺敛酸生物合成的基因调控规律,以3个不同生长发育期(7月8日、8月10日、9月6日)的红松种子为材料,利用气相色谱飞行时间质谱法测定种子油脂脂肪酸组分及其相对百分含量,采用qRT-PCR方法分析脂肪酸代谢途径相关基因ACC、KAR、EAR、HAD、FATB、KASII、SAD、FAE1、KCR、FAD2、FAD8和⊿5D的表达差异,分析基因表达对皮诺敛酸形成积累的影响。红松种子油脂中共检测出10种脂肪酸,其中油酸、亚油酸和皮诺敛酸是主要脂肪酸。同时研究结果首次揭示了红松种子皮诺敛酸形成积累的多基因协同调控机制,对高皮诺敛酸油料植物的培育具有重要意义。(本文来源于《大连民族大学学报》期刊2019年05期）
张晶,寇萍,秦启萍,于良,赵雪莲[2]（2019）在《红松子油中皮诺敛酸的纯化及降脂活性评价》一文中研究指出以红松子油为原料,采用尿素包合法纯化皮诺敛酸,通过脂肪酸与尿素的比例、尿素与乙醇的比例、包合温度及包合时间等因素对皮诺敛酸含量及产率的影响,优化了尿素包合法的工艺参数,最终确定了皮诺敛酸的最佳纯化条件为:脂肪酸与尿素的比例为1:6. 5(w/w),尿素与90%乙醇的比例为1:4(w/v),包合温度为-10℃,包合时间12 h。在上述条件下,经GC-MS检测获得了纯度为58. 3%的皮诺敛酸,回收率为51. 8%,经二次尿素包合纯化后可获得纯度为72. 5%的皮诺敛酸,回收率为64. 7%。为了评估皮诺敛酸的降脂活性,以油酸诱导HepG2细胞成脂,最终确定40μmol·L~(-1)的皮诺敛酸能显着的降低HepG2细胞内甘油叁酯及总胆固醇的水平。(本文来源于《植物研究》期刊2019年04期）
刘志鑫,刘志彬,张根生,岳晓霞,杨慧铎[3]（2018）在《尿素包合法富集压榨松籽油中皮诺敛酸工艺优化》一文中研究指出以压榨松籽油为原料,研究乙醇浓度、脂肪酸与尿素比、脂肪酸与乙醇比、包合时间、包合温度及包合次数对松籽油中皮诺敛酸的影响。在单因素试验的基础上,以皮诺敛酸含量和损失率的综合分为响应值,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,进行优化试验设计,并建立皮诺敛酸的尿素包合回归模型。研究表明:脂肪酸:尿素=1:2. 88(g/g),脂肪酸:乙醇=1:7. 98 (g/mL),包合时间23. 44 h,包合温度4. 18℃,该条件下对皮诺敛酸进行二次包合,含量可由一次包合的39. 27%提高到53. 36%,皮诺敛酸损失率为17. 24%,综合分值为0. 954 3,综合评价指标最高。(本文来源于《食品与机械》期刊2018年08期）
杨明非,张晶,苏雯,王鹏,张孙东[4]（2017）在《皮诺敛酸/左旋肉碱降低HepG2细胞脂质的最佳浓度配比研究》一文中研究指出针对单一活性成分的减肥降脂效果较差,且容易出现耐药性等问题,本文筛选并优化了皮诺敛酸/左旋肉碱降低Hep G2细胞脂质的最佳浓度配比,为皮诺敛酸降脂产品的开发提供基础数据。通过油酸诱导Hep G2细胞成脂建立体外非酒精性脂肪肝模型。采用油红O染色法确定了皮诺敛酸/左旋肉碱降低Hep G2细胞中脂滴的最佳浓度配比。实验结果表明0.5 mmol·L~(-1)油酸诱导Hep G2细胞脂肪变性效果最佳,皮诺敛酸(PLA)最佳降脂浓度为6.25μmol·L~(-1),左旋肉碱(LC)最佳降脂浓度为250μmol·L~(-1),皮诺敛酸/左旋肉碱(PLA/LC)最佳降脂浓度配比为1∶40(μmol·L~(-1)/μmol·L~(-1))。皮诺敛酸/左旋肉碱复配物可以显着降低Hep G2细胞脂质,具有用量少,协同作用效果突出的优点,因此皮诺敛酸/左旋肉碱复配物在开发降脂减肥产品中具有良好的应用前景。(本文来源于《植物研究》期刊2017年06期）
李景彤,刘迪迪,王振宇[5]（2018）在《红松子油及皮诺敛酸的研究进展》一文中研究指出红松子油是从红松松子中提取的一种天然植物油脂,富含亚油酸、油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸。皮诺敛酸是松子油中特有的多不饱和脂肪酸,具有减肥、降脂、增强免疫、抗炎、抗氧化、增强胰岛素敏感性、抗肿瘤转移等多种生理功效。皮诺敛酸在松子油甘油叁酯中的酯化主要发生在sn-3位,而位于甘油叁酯sn-2位的脂肪酸更容易被人体有效的吸收利用,因此通过改性使皮诺敛酸分布在甘油骨架sn-2位有重要研究意义。本文重点介绍红松子油及皮诺敛酸的研究进展,包括生理功能和改性现状,并就其在食品、医药等领域的应用作出展望。(本文来源于《食品工业科技》期刊2018年08期）
孙宇,张泽生,崔翠翠[6]（2009）在《皮诺敛酸抑制小鼠营养性肥胖作用研究》一文中研究指出研究表明松籽油中特有的皮诺敛酸(pinolenic acid,all-cis-5,9,12,18:3)能够调节血脂异常[1],在美国已有以其为主要功能成分的减肥食品出售。本研究探讨其减肥作用。1对象与方法1.1仪器与试剂Varian 400 MS气相色谱-质谱联用仪:美国Varian公司。冷冻离心机:Heraeus,尼康ECLIPSE(本文来源于《营养学报》期刊2009年04期）
孙宇[7]（2009）在《松籽油中皮诺敛酸的提取纯化与减肥功能的研究》一文中研究指出本文对松籽油做了较为系统的研究,并着重研究了松籽油中特有的皮诺敛酸,为松籽油的开发利用提供理论基础。用索氏提取法测得松籽含油率为65.5%。对热回流法和超声波提取松籽油的方法进行了对比,结果表明:超声波辅助提取松籽油是一种较为理想的方法。通过正交实验得出最佳处理条件,可使提取率可达到61.35%。测定了松籽油的酸价、皂化价及过氧化值,并通过气相色谱-质谱联用法(GC-Ms)分析了松籽油的主要脂肪酸组成,即:棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)、油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)、皮诺敛酸(C18:3)、9,12-二十碳二烯酸(C20:2)、8,11,14-二十碳叁烯酸(C20:3)、花生四烯酸(C20:4)及两种未知脂肪酸。其中,皮诺敛酸的含量为10.60%。采用尿素包合法对松籽油中皮诺敛酸进行纯化。通过正交实验得出最佳条件:混合脂肪酸:尿素为1:1.5(W/W),尿素:乙醇为1:8(W/V),结晶温度为0℃,结晶时间是24h。在此条件下,纯化后皮诺敛酸的含量可达67.08%。研究了皮诺敛酸对营养性肥胖小鼠的减肥作用。用高营养饲料造摸,分为低、中、高剂量组(用皮诺敛酸含量为67.08%的混合脂肪酸2、4、8g/kg·d~(-1)灌胃)和阳性对照组(8g/kg·d~(-1)大印象减肥茶灌胃)。实验结束后,计算Lee's指数,脂肪指数,肝、肾指数,测定血脂、血糖水平,将脂肪组织固定、染色后400倍显微镜下计数单个视野内脂肪细胞个数,测量视野内脂肪细胞最大径。结果表明,皮诺敛酸可显着(p＜0.05)降低营养性肥胖小鼠的体重、Lee's指数,脂肪指数以及肝、肾指数:2 g/kg·d~(-1)皮诺敛酸可极显着(p＜0.01)降低血清TC;4 g/kg·d~(-1)皮诺敛酸可极显着降低血清甘油叁酯(TG),升高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平;8g/kg·d~(-1)皮诺敛酸可极显着(p＜0.01)降低血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和血糖(Glu)水平。综上所述,松籽仁不饱和脂肪酸不仅可以作为优良的食用油脂,还可以作为新型的保健用油脂,其中的皮诺敛酸同样具有很高的利用价值。(本文来源于《天津科技大学》期刊2009-03-01）
皮诺敛酸论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
以红松子油为原料,采用尿素包合法纯化皮诺敛酸,通过脂肪酸与尿素的比例、尿素与乙醇的比例、包合温度及包合时间等因素对皮诺敛酸含量及产率的影响,优化了尿素包合法的工艺参数,最终确定了皮诺敛酸的最佳纯化条件为:脂肪酸与尿素的比例为1:6. 5(w/w),尿素与90%乙醇的比例为1:4(w/v),包合温度为-10℃,包合时间12 h。在上述条件下,经GC-MS检测获得了纯度为58. 3%的皮诺敛酸,回收率为51. 8%,经二次尿素包合纯化后可获得纯度为72. 5%的皮诺敛酸,回收率为64. 7%。为了评估皮诺敛酸的降脂活性,以油酸诱导HepG2细胞成脂,最终确定40μmol·L~(-1)的皮诺敛酸能显着的降低HepG2细胞内甘油叁酯及总胆固醇的水平。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
皮诺敛酸论文参考文献
[1].张莞晨,阮成江,房安石,阮东,刘妍.红松种子皮诺敛酸形成积累的多基因协同调控[J].大连民族大学学报.2019
[2].张晶,寇萍,秦启萍,于良,赵雪莲.红松子油中皮诺敛酸的纯化及降脂活性评价[J].植物研究.2019
[3].刘志鑫,刘志彬,张根生,岳晓霞,杨慧铎.尿素包合法富集压榨松籽油中皮诺敛酸工艺优化[J].食品与机械.2018
[4].杨明非,张晶,苏雯,王鹏,张孙东.皮诺敛酸/左旋肉碱降低HepG2细胞脂质的最佳浓度配比研究[J].植物研究.2017
[5].李景彤,刘迪迪,王振宇.红松子油及皮诺敛酸的研究进展[J].食品工业科技.2018
[6].孙宇,张泽生,崔翠翠.皮诺敛酸抑制小鼠营养性肥胖作用研究[J].营养学报.2009
[7].孙宇.松籽油中皮诺敛酸的提取纯化与减肥功能的研究[D].天津科技大学.2009