本文主要研究内容
作者冉伟（2019）在《食品添加剂在烹饪中的安全使用探讨》一文中研究指出：目前人们对于餐饮安全问题越来越重视,染色红烧肉、地沟油、苏丹红等非法食品添加剂的使用等行为严重的威胁着人们的身体健康,一些食品在加工烹饪中离不开食品添加剂,食品添加剂能够延长食品保质期、改善食品品质。但是怎样合理使用食品添加剂,保证饮食的安全是十分重要的。本文主要阐述了食品添加剂在烹饪中的安全使用。
Abstract
mu qian ren men dui yu can yin an quan wen ti yue lai yue chong shi ,ran se gong shao rou 、de gou you 、su dan gong deng fei fa shi pin tian jia ji de shi yong deng hang wei yan chong de wei xie zhao ren men de shen ti jian kang ,yi xie shi pin zai jia gong peng ren zhong li bu kai shi pin tian jia ji ,shi pin tian jia ji neng gou yan chang shi pin bao zhi ji 、gai shan shi pin pin zhi 。dan shi zen yang ge li shi yong shi pin tian jia ji ,bao zheng yin shi de an quan shi shi fen chong yao de 。ben wen zhu yao chan shu le shi pin tian jia ji zai peng ren zhong de an quan shi yong 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品的冉伟，发表于刊物现代食品2019年19期论文，是一篇关于烹饪论文,食品添加剂论文,安全使用论文,现代食品2019年19期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品2019年19期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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