黄思勇金显平（恩施职业技术学院湖北恩施445000）
摘要：为加强学生创新能力基本素质的培养，提高学生的动手能力，真正实现学校与企业的零距离，我们在药品质量检验与分析课程教学中实行了项目化教学改革的初步探索，并力求通过项目化教学在内容上和形式上科学、合理的安排，最终培养学生解决药品质量问题的基本思路和基本能力。
关键词：药品质量检验与分析项目化教学教学改革
药品质量检验与分析是药学专业的一门专业核心课程，它的任务是培养学生具备强烈的药品全面质量控制的观念，使学生胜任药品研究、生产、供应和临床使用过程中的分析检验工作，具有探索解决药品质量问题的基本思路和基本能力。随着我国加入世界贸易组织后，制药业也迎来了新的发展机遇和挑战，药品标准的国际化要求我国现行的国家药品标准要不断提高，研究与国际标准的差别，结合国情适当提高药品标准。但是如果按照传统的教学观念、教学方法和教学手段，学生毕业以后很难适应药品检验岗位对检测人员职业能力的要求，也很难达到毕业生与职业岗位要求的零距离。为了解决这一矛盾，药品质量检验与分析课程实施了教学方法改革，即实行项目化教学法，通过近一年来对药品质量检验与分析课程项目化教学改革的探索与实践，得到了一些宝贵的经验。本文拟以药品质量检验与分析课程为例，介绍一下在高等职业教育中实施项目化教学的一些体会。
一、教学观念必须改变
改革，简而言之即为变更、革新，现常指改变旧制度、旧事物。教学改革也就面临着对传统的一些教学观念加以革新，使之更适合项目化教学的需要。因此，要想课程的项目化教学法达到改革的预期目的，就必须改变传统的教学观念。传统教学都是以教师为主体，都是先给学生讲授理论知识，然后再做几个实验对理论知识加以巩固，从而结束教学工作。就拿药品质量检验与分析这门课程来说，往往是先讲绪论，再接着讲常见的仪器分析技术、杂质检查、药物卫生检验，然后进入各类药物的学习，最后做几个实验加以补充，这门课程也就结束了。新的教学观念则不是以教师为主体，更不是以教为主体，也不是单纯的教与学，而是以学生为主体，以学生的学为主体，教只是一种帮助学生学习的手段而已。新的教学方法把药品质量检验与分析这门课程的教学内容分布到几个项目中去，学生通过完成这些项目而学习该门课程所必备的知识。将该门课程分为药品质量标准的使用、原料药的分析、固体类制剂的分析、液体类制剂的分析、生物制品的分析等等几个模块，然后每个模块下面都有几个小项目，学生通过完成这些项目从而完成这门课程的学习。此时，大部分时间不是学生做笔记、老师在前面照本宣科地讲解各种理论知识，而是以学生为主，通过一系列的项目，让学生在做中学习、在动中学习，老师只是辅助学生完成各个项目，帮学生解决项目中遇到的一些困难。为此，教学过程也发生了改变：以前是老师把所有的知识讲授给学生，学生做好学习笔记，下去以后自己复习；现在是学生自己完成项目，老师帮学生解决在完成项目过程中遇到的问题，最后对学生完成项目的情况加以总结，从而完成该门课程的学习。在此教学过程中，要求老师转变自己的教学观念，不断更新自己的知识储备，以满足学生学习的需要。
二、项目选择必须具代表性
项目化教学，项目的选择是关键，项目选择的好坏、项目的选择是否可行直接关系到项目实施的效果，也关系到同学们学习的效果。一门课程，可以选择的项目很多很多，这就要求老师充分考虑学生的实际情况和学校的教学条件，权衡以后来选择项目。药品质量检验与分析这门课程，可以选择的项目非常多，但是在选择项目的时候如何把一些常用的检测方法、检测手段融入进来，把各种制剂的制剂通则也融入进来，这就要对项目进行筛选。就拿杂质检查这个知识点来说，它有一般杂质和特殊杂质之分，在不同的剂型中对杂质限量要求不一样，不同剂型中杂质检查的方法不一样，原料中杂质检查和剂型中杂质检查的项目也不一样等等。我们在选择项目的时候充分考虑到这些方面，选择了阿司匹林、阿司匹林片剂这样两个项目，一方面体现了原料药和制剂中杂质检查项目（阿司匹林检查项目为：溶液澄清度、游离水杨酸、易炭化物、重金属、炽灼残渣等；阿司匹林片剂检查项目为：游离水杨酸）不一样，另一方面也体现了杂质限量（阿司匹林中游离水杨酸的限量为0.1%，阿司匹林片剂中游离水杨酸的限量为0.3%）要求不一样。
再比如针对不同含量测定方法选择不同的项目，如选择丹参片（高效液相色谱法）、维生素C注射液（碘量法）、对乙酰氨基酚片（紫外可见分光光度法）等项目。从上面可以看出来，每一个项目是很多知识的综合应用，因此，在选择项目的时候应该充分考虑各个方面的因素，选择一些可行且具有代表性的项目作为教学的对象。药品质量检验与分析综合项目设计见表一。
表一、药品质量检验与分析综合项目设计表
三、项目成果必须考核
完成一个项目以后，必须对成果加以考核和评价，这样对学生来说才有一定的动力。任何一个项目在制订的时候，都要有具体的考核指标，在项目实施的过程中要求学生达到项目的要求，否则就要重新来完成这个项目，从而培养学生认真细致的精神，也让学生在项目实施的过程中都尽心尽力地完成这些项目，减少老师在教学过程中对教学纪律的管理，使之有更加充足的时间对学生项目的实施加以指导。药品质量检验与分析这门课程在教学过程中要使学生树立“质量第一、依法检测”的观念，培养严谨细致的工作作风和诚实守信、认真负责的工作态度，这些都要贯穿于项目实施的过程中，因此，对学生的项目成果加以考核是非常必要的。在药品质量检验与分析这门课程中有这样一个项目——阿司匹林的含量测定，采用的方法为酸碱滴定法。其实这个方法学生在之前的分析化学课程里面已经有了足够的认识，在学习的过程中觉得很简单，就有一种做一做就完事的态度。我们在这个项目的实施中就加入了当场考核的要求，即要求学生连续测定三次，其相对误差控制在1%以内，只有达到这个要求才算是完成了这个项目，否则就要重新做。这样不仅要求学生对酸碱滴定这个方法本身加以研究，还要求学生对酸碱滴定的操作过程加以熟练，进而培养学生严谨细致的工作作风。在项目化教学实施的过程中，每一个项目必须有成果，而且还要对每一个项目的结果进行考核，这就要求项目制定者在制定项目时要设计项目考核的具体标准，在项目开始时告知学生，在项目结束时按照考核标准考核学生是否达到了项目的要求。药品质量检验与分析项目考核表见表二。
表二、药品质量检验与分析项目考核表
四、项目成果必须总结
项目完成以后，老师和学生必须一起对项目成果加以总结。总结包括这样几个方面的内容：一是学生自己对项目的总结，包括通过完成这个项目学到了哪些知识、遇到了哪些困难、遇到困难是怎么加以解决的等等；二是老师对项目本身的总结，包括这个项目的目的、通过和学生一起完成这个项目过程中遇到的一些问题及其解决问题的办法、这个项目包含的理论知识点等等。通过师生双方的总结，使学生对项目本身有了更进一步的认识，也使学生在完成项目的同时还学到了基本的理论知识点，提高了学生利用现有的知识来解决实际问题的能力，也激发了学生的求知欲，从而改变了学生的学习观念。
五、结束语
实行项目化教学是一个改革探索的过程，在此过程中要不断积累经验。从目前实施的效果来看，药品质量检验与分析项目化教学取得了一定的成功，同时也还有很多地方需要在不断的实践过程中加以改进和完善。
药品质量检验与分析项目化教学突破了传统的教学模式，通过解决一些现实问题来实现学生对知识的掌握，大大提高了学生学习的积极性和主动性，也使他们的动手能力、解决实际问题的能力有了很大的提高，这种教学模式是可取的、有实际价值的。
项目化教学在实际操作中也遇到了一些需要解决的问题，主要表现为用项目教学法完全代替传统教学法，或者在项目教学中不采用传统教学手段等机械化操作的现象。有时还存在教学过程中缺乏落实综合素质培养目标的具体环节和详细设置等现象。这些问题都需要通过我们在今后的项目化教学中不断深化改革加以解决，使项目化教学不断地得到完善提高。