隋思瑶:纳米二氧化钛抗菌防雾膜的制备表征及对草莓的保鲜效果(英文)论文

隋思瑶:纳米二氧化钛抗菌防雾膜的制备表征及对草莓的保鲜效果(英文)论文

本文主要研究内容

作者隋思瑶,马佳佳,陆皓茜,王毓宁,丁鹏,李军(2019)在《纳米二氧化钛抗菌防雾膜的制备表征及对草莓的保鲜效果(英文)》一文中研究指出:为延长果蔬的货架期,制备了由防雾剂(司班-20和吐温-20)和纳米二氧化钛组成的防雾膜。测定了该膜的光学性能、防雾性能、水蒸气透过率(WVTR)、接触角(CA)、扫描电镜(SEM)等性能,并与对照膜进行了比较。研究表明,P-ST膜和P-ST-Ti O2膜均有具有良好的防雾性,但P-ST-TiO2膜的防雾性更加稳定长效。P-ST-TiO2膜的接触角最小为12.5°,水蒸气透过率最高达到4.871 g/m2·d。通过添加纳米二氧化钛,P-TiO2膜和P-ST-TiO2膜均具备了紫外线阻隔性。草莓保鲜试验显示,P-ST-TiO 2膜可在室温下延长草莓货架期1周。P-ST-Ti O2膜可作为一种有潜力的防雾包装材料来提高果蔬的货架期。

Abstract

wei yan chang guo shu de huo jia ji ,zhi bei le you fang wu ji (si ban -20he tu wen -20)he na mi er yang hua tai zu cheng de fang wu mo 。ce ding le gai mo de guang xue xing neng 、fang wu xing neng 、shui zheng qi tou guo lv (WVTR)、jie chu jiao (CA)、sao miao dian jing (SEM)deng xing neng ,bing yu dui zhao mo jin hang le bi jiao 。yan jiu biao ming ,P-STmo he P-ST-Ti O2mo jun you ju you liang hao de fang wu xing ,dan P-ST-TiO2mo de fang wu xing geng jia wen ding chang xiao 。P-ST-TiO2mo de jie chu jiao zui xiao wei 12.5°,shui zheng qi tou guo lv zui gao da dao 4.871 g/m2·d。tong guo tian jia na mi er yang hua tai ,P-TiO2mo he P-ST-TiO2mo jun ju bei le zi wai xian zu ge xing 。cao mei bao xian shi yan xian shi ,P-ST-TiO 2mo ke zai shi wen xia yan chang cao mei huo jia ji 1zhou 。P-ST-Ti O2mo ke zuo wei yi chong you qian li de fang wu bao zhuang cai liao lai di gao guo shu de huo jia ji 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自农业工程学报的隋思瑶,马佳佳,陆皓茜,王毓宁,丁鹏,李军,发表于刊物农业工程学报2019年05期论文,是一篇关于纳米技术论文,表征论文,防雾论文,农业工程学报2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自农业工程学报2019年05期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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