导读:本文包含了热水浸提法论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:高压热水浸提,金针菇黄酮,聚酰胺树脂,抑菌性
热水浸提法论文文献综述
王广慧,魏雅冬,于德涵,马良[1](2019)在《高压热水浸提法提取金针菇黄酮的纯化及活性测定》一文中研究指出为了获知高压热水浸提法所提取金针菇黄酮的抑菌和抗氧化活性以及聚酰胺树脂纯化金针菇黄酮的最优条件,利用聚酰胺树脂对高压热水浸提法所提取的金针菇黄酮进行纯化,并对纯化条件进行了优化研究,而后对纯化后黄酮抑制大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的能力进行了检测;又以抗坏血酸(Vc)为对照,对黄酮清除1,1-二苯基-2-叁硝基苯肼自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O_2~—·)、羟基自由基(OH·)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS·)的能力进行了测定。结果表明,聚酰胺树脂纯化金针菇黄酮的最适条件为:采用浓度为1.0 mg/mL、pH值为4的上样液,在上样流速为0.5 mL/min的条件下进行吸附;吸附饱和后用80%的乙醇70 mL以1 mL/min洗脱。在此条件下得到的黄酮纯度是纯化前的5.95倍。高压热水浸提法所提取金针菇黄酮对4种菌均有不同程度的抑制作用,其抑菌程度大小顺序为:金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>沙门氏菌>枯草芽孢杆菌。金针菇黄酮对DPPH·、O_2~—·、OH·和ABTS·均具有一定的清除能力,但弱于Vc。研究表明,高压热水浸提法所提取的金针菇黄酮具有抑菌及抗氧化活性,聚酰胺树脂纯化金针菇黄酮效果较好。(本文来源于《食品科技》期刊2019年09期)
邓演,赵得志,冉金红,马海龙[2](2016)在《超声波辅助热水浸提法提取兰州百合多糖的工艺研究》一文中研究指出采用超声辅助热水浸提法,在固液比1:10,温度为62℃下对百合粉末超声提取两小时并提取叁次得到兰州百合粗多糖。采用sevage+木瓜蛋白酶联用法对粗多糖进行脱蛋白,百合多糖的最终得率约为11.56%。(本文来源于《化工管理》期刊2016年11期)
申瑞玲,张文杰,董吉林[3](2016)在《酶-热水浸提法提取藜麦麸水溶性非淀粉多糖工艺研究》一文中研究指出以藜麦麸为原料,采用酶-热水浸提法对藜麦麸水溶性非淀粉多糖(NSP)提取工艺进行研究.利用苯酚-硫酸法测定NSP的得率,通过单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺条件:料液比(w/v)为1∶16,复合多糖酶添加量为2.0 mg/g,浸提温度为90℃,浸提时间为100 min.该试验条件下藜麦麸水溶性NSP得率为7.55%.与其他提取方法相比,该法提取水溶性NSP的得率较高,对藜麦麸的利用更加充分,且浸提溶剂为水,在提取过程中没有强酸强碱性废液产生,不会造成环境污染.(本文来源于《轻工学报》期刊2016年01期)
熊伟,王慧宾,李雄辉,胡居吾,付建平[4](2015)在《热水浸提法同步提取藤茶中二氢杨梅素和多糖的工艺研究》一文中研究指出采用热水浸提法,对藤茶中的二氢杨梅素和多糖进行同步提取,通过单因素实验,得到了较佳工艺参数:提取温度90℃,提取时间120min,料液比1∶20,原料粒度100目,在此条件下,二氢杨梅素得率为21.86%,多糖的得率为5.74%。(本文来源于《生物化工》期刊2015年01期)
曾碧玉,苏明华,陈清西,常强,王伟[5](2015)在《福建金线莲多糖热水浸提法提取工艺的优化》一文中研究指出以福建金线莲为试验材料,苯酚-硫酸法测定金线莲中多糖含量,在单因素试验的基础上,通过正交试验考察料液比、提取温度、提取时间及提取次数对多糖提取得率的影响,并优选出最佳提取工艺条件。结果表明:影响金线莲多糖提取率的主次因素为:提取温度>提取次数>提取时间>料液比,并且4个因子对多糖提取得率影响均达到极显着水平。金线莲多糖的最优提取工艺条件为:料液比1︰30、水浴温度70℃、提取时间90 min、提取4次。在最优提取工艺条件下,金线莲多糖提取得率为26.68%。研究认为应用此工艺多糖得率高,且简单易于调控,具有一定的应用价值。(本文来源于《中国热带作物学会第九次全国会员代表大会暨2015年学术年会论文摘要集》期刊2015-10-21)
王广慧[6](2015)在《高压热水浸提法提取金针菇中游离氨基酸的优化研究》一文中研究指出研究了采用高压热水浸提法从金针菇中提取游离氨基酸的最适条件。通过单因素试验和正交试验,探讨了料液比、高压热水浸提时间及高压热水浸提温度对金针菇中游离氨基酸提取率的影响。试验结果表明,此法提取金针菇中游离氨基酸的最适条件为:料液比为1∶35(g/m L)、高压热水浸提温度为108℃、高压热水浸提时间为50min。在此条件下,金针菇中游离氨基酸的提取率为3.37%。(本文来源于《中国食物与营养》期刊2015年09期)
王广慧,张腾霄,于德涵[7](2015)在《微波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖的研究》一文中研究指出为了研究微波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖的最佳工艺条件,试验通过单因素试验和正交试验,探讨了料液比、微波功率、微波处理时间、高压热水浸提温度、高压热水浸提时间对金针菇多糖提取率的影响。结果表明:此法提取金针菇多糖的最佳条件是料液比为1∶50,微波功率为640 W,微波处理时间为6 min,高压热水浸提温度为108℃,高压热水浸提时间为80 min。在此条件下,金针菇多糖提取率为12.43%。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2015年17期)
王广慧,于德涵[8](2015)在《复合酶协同高压热水浸提法提取香菇多糖的研究》一文中研究指出研究了采用复合酶协同高压热水浸提法从香菇中提取活性多糖的最适条件。通过单因素试验和正交试验,探讨了料液比、酶添加量、酶解时间、酶解温度和酶解p H对香菇多糖提取率的影响,并以香菇多糖提取率为评价指标,优化提取工艺。试验结果表明,复合酶协同高压热水浸提法提取香菇多糖的最适条件为:料液比为1∶40(g/m L),酶添加量为1%,反应70 min,酶解温度为60℃,p H为3。(本文来源于《食品工业》期刊2015年08期)
魏征,马韵升,刘圣鹏,虞凤慧,王杉杉[9](2015)在《复合酶辅助热水浸提法提取榆树皮多糖工艺研究》一文中研究指出以榆树皮为试验材料,研究了复合酶辅助热水浸提法提取榆树皮多糖的工艺条件。以榆树皮多糖得率为评价指标,通过正交试验确定了最佳提取条件:提取温度70℃,提取时间3.0 h,料液比1∶70(g∶m L),复合酶添加量0.2%。在此最佳条件下,榆树皮多糖平均得率为13.143%,比传统的热水浸提法得率提高超过3个百分点。(本文来源于《中国酿造》期刊2015年07期)
王广慧,张腾霄,于德涵[10](2015)在《超声波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖的研究》一文中研究指出本试验研究了超声波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖的最佳工艺条件。采用单因素试验和正交试验,探讨了料液比、超声波功率、超声时间、高压热水浸提温度、高压热水浸提时间对金针菇多糖提取率的影响。试验结果表明,此法提取金针菇多糖的最佳条件是:料液比为1∶50(g/m L),超声波功率为300 W,超声时间为6 min,高压热水浸提温度为108℃,高压热水浸提时间为80 min。在此条件下,金针菇多糖提取率为15.64%。(本文来源于《中国饲料》期刊2015年08期)
热水浸提法论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
采用超声辅助热水浸提法,在固液比1:10,温度为62℃下对百合粉末超声提取两小时并提取叁次得到兰州百合粗多糖。采用sevage+木瓜蛋白酶联用法对粗多糖进行脱蛋白,百合多糖的最终得率约为11.56%。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
热水浸提法论文参考文献
[1].王广慧,魏雅冬,于德涵,马良.高压热水浸提法提取金针菇黄酮的纯化及活性测定[J].食品科技.2019
[2].邓演,赵得志,冉金红,马海龙.超声波辅助热水浸提法提取兰州百合多糖的工艺研究[J].化工管理.2016
[3].申瑞玲,张文杰,董吉林.酶-热水浸提法提取藜麦麸水溶性非淀粉多糖工艺研究[J].轻工学报.2016
[4].熊伟,王慧宾,李雄辉,胡居吾,付建平.热水浸提法同步提取藤茶中二氢杨梅素和多糖的工艺研究[J].生物化工.2015
[5].曾碧玉,苏明华,陈清西,常强,王伟.福建金线莲多糖热水浸提法提取工艺的优化[C].中国热带作物学会第九次全国会员代表大会暨2015年学术年会论文摘要集.2015
[6].王广慧.高压热水浸提法提取金针菇中游离氨基酸的优化研究[J].中国食物与营养.2015
[7].王广慧,张腾霄,于德涵.微波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖的研究[J].黑龙江畜牧兽医.2015
[8].王广慧,于德涵.复合酶协同高压热水浸提法提取香菇多糖的研究[J].食品工业.2015
[9].魏征,马韵升,刘圣鹏,虞凤慧,王杉杉.复合酶辅助热水浸提法提取榆树皮多糖工艺研究[J].中国酿造.2015
[10].王广慧,张腾霄,于德涵.超声波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖的研究[J].中国饲料.2015