本文主要研究内容
作者黎金鑫,解新方,张洁,王志东（2019）在《光照处理在草莓采后贮藏保鲜中应用研究进展》一文中研究指出：草莓果肉组织娇嫩,水分含量高,采后不耐贮运,极易腐败变质,严重制约草莓产业的发展。随着我国草莓种植面积的扩大和人们对绿色安全食品要求的不断提高,绿色、安全的草莓采后保鲜技术成为研究热点。光照处理作为新型、高效、安全的非加热物理手段,在草莓保鲜方面具有潜力。该研究从光照处理对草莓营养、抗氧化活性及抗病性的影响3个方面进行综述,以期为草莓采后保鲜技术提供参考依据。
Abstract
cao mei guo rou zu zhi jiao nen ,shui fen han liang gao ,cai hou bu nai zhu yun ,ji yi fu bai bian zhi ,yan chong zhi yao cao mei chan ye de fa zhan 。sui zhao wo guo cao mei chong zhi mian ji de kuo da he ren men dui lu se an quan shi pin yao qiu de bu duan di gao ,lu se 、an quan de cao mei cai hou bao xian ji shu cheng wei yan jiu re dian 。guang zhao chu li zuo wei xin xing 、gao xiao 、an quan de fei jia re wu li shou duan ,zai cao mei bao xian fang mian ju you qian li 。gai yan jiu cong guang zhao chu li dui cao mei ying yang 、kang yang hua huo xing ji kang bing xing de ying xiang 3ge fang mian jin hang zeng shu ,yi ji wei cao mei cai hou bao xian ji shu di gong can kao yi ju 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自北方园艺的黎金鑫,解新方,张洁,王志东，发表于刊物北方园艺2019年21期论文，是一篇关于草莓论文,光照处理论文,贮藏论文,保鲜品质论文,北方园艺2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自北方园艺2019年21期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：草莓论文; 光照处理论文; 贮藏论文; 保鲜品质论文; 北方园艺2019年21期论文;