甄小琴:漆酶/TEMPO修饰壳寡糖及其制备产物对黑色素抑制效果的研究论文

甄小琴:漆酶/TEMPO修饰壳寡糖及其制备产物对黑色素抑制效果的研究论文

本文主要研究内容

作者甄小琴,郝东昭,裴继诚,张方东,刘海棠,王菁,刘坤,周子寅,李智,代利豪(2019)在《漆酶/TEMPO修饰壳寡糖及其制备产物对黑色素抑制效果的研究》一文中研究指出:为了寻求安全有效的美白材料,采用漆酶/TEMPO氧化法对壳寡糖(COS)分子结构的C6位进行修饰制备羧基化壳寡糖(C-COS),并对C-COS进行核磁共振(13C NMR)、黑色素抑制效果检测及其对酪氨酸酶的抑制动力学测试。结果表明,核磁共振谱图中,在化学位移为181.46×10-6处出现了明显的C6位羧基吸收峰,表明漆酶/TEMPO体系成功将壳寡糖C6位氧化并制得C-COS;在一定浓度范围内,C-COS对黑色素的抑制率随羧基含量的增加而增强,当羧基含量为0.6451 mmol/g时,C-COS对黑色素的抑制率达到52.92%;C-COS对酪氨酸酶抑制的动力学研究结果显示它对酪氨酸酶的抑制作用属于可逆抑制中的竞争型抑制。通过探究C-COS对黑色素的抑制效果及机理,为其提供能够作为皮肤美白添加剂的直接依据。

Abstract

wei le xun qiu an quan you xiao de mei bai cai liao ,cai yong qi mei /TEMPOyang hua fa dui ke gua tang (COS)fen zi jie gou de C6wei jin hang xiu shi zhi bei suo ji hua ke gua tang (C-COS),bing dui C-COSjin hang he ci gong zhen (13C NMR)、hei se su yi zhi xiao guo jian ce ji ji dui lao an suan mei de yi zhi dong li xue ce shi 。jie guo biao ming ,he ci gong zhen pu tu zhong ,zai hua xue wei yi wei 181.46×10-6chu chu xian le ming xian de C6wei suo ji xi shou feng ,biao ming qi mei /TEMPOti ji cheng gong jiang ke gua tang C6wei yang hua bing zhi de C-COS;zai yi ding nong du fan wei nei ,C-COSdui hei se su de yi zhi lv sui suo ji han liang de zeng jia er zeng jiang ,dang suo ji han liang wei 0.6451 mmol/gshi ,C-COSdui hei se su de yi zhi lv da dao 52.92%;C-COSdui lao an suan mei yi zhi de dong li xue yan jiu jie guo xian shi ta dui lao an suan mei de yi zhi zuo yong shu yu ke ni yi zhi zhong de jing zheng xing yi zhi 。tong guo tan jiu C-COSdui hei se su de yi zhi xiao guo ji ji li ,wei ji di gong neng gou zuo wei pi fu mei bai tian jia ji de zhi jie yi ju 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自功能材料的甄小琴,郝东昭,裴继诚,张方东,刘海棠,王菁,刘坤,周子寅,李智,代利豪,发表于刊物功能材料2019年03期论文,是一篇关于漆酶论文,羧基化壳寡糖论文,酪氨酸酶论文,动力学论文,抑制机理论文,功能材料2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自功能材料2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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