金宇婷:酚类衍生物的美白和抗氧化活性论文

金宇婷:酚类衍生物的美白和抗氧化活性论文

本文主要研究内容

作者金宇婷,支德福,郭永泰,隋悦,孙蕾,王倩,赵龙铉,赵春晖(2019)在《酚类衍生物的美白和抗氧化活性》一文中研究指出:一系列酚类衍生物被合成,采用傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)、核磁共振波谱仪(NMR)和电喷雾质谱(ESI-MS)等波谱技术对其进行了结构表征,并对其进行美白活性测试。结果表明,HB-1 (0. 229±0. 026)、HB-3a(0. 829±0. 135)、HB-3b(0. 446±0. 047)、HMB-3a(1. 747±0. 215)、HMB-3b(1. 307±0. 058)和HPE-4b(2. 501±0. 261)对酪氨酸酶抑制作用明显优于阳性对照物α-熊果苷(3. 60±0. 029)。对显示出美白活性的化合物的抗氧化活性测试结果表明,HB-3b和HMB-3a抗氧化活性与阳性对照物槲皮素和番茄红素相当。因此该类化合物今后可作为美白剂和抗氧化剂加以开发利用。

Abstract

yi ji lie fen lei yan sheng wu bei ge cheng ,cai yong fu li xie bian huan gong wai guang pu yi (FTIR)、he ci gong zhen bo pu yi (NMR)he dian pen wu zhi pu (ESI-MS)deng bo pu ji shu dui ji jin hang le jie gou biao zheng ,bing dui ji jin hang mei bai huo xing ce shi 。jie guo biao ming ,HB-1 (0. 229±0. 026)、HB-3a(0. 829±0. 135)、HB-3b(0. 446±0. 047)、HMB-3a(1. 747±0. 215)、HMB-3b(1. 307±0. 058)he HPE-4b(2. 501±0. 261)dui lao an suan mei yi zhi zuo yong ming xian you yu yang xing dui zhao wu α-xiong guo gan (3. 60±0. 029)。dui xian shi chu mei bai huo xing de hua ge wu de kang yang hua huo xing ce shi jie guo biao ming ,HB-3bhe HMB-3akang yang hua huo xing yu yang xing dui zhao wu hu pi su he fan jia gong su xiang dang 。yin ci gai lei hua ge wu jin hou ke zuo wei mei bai ji he kang yang hua ji jia yi kai fa li yong 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自应用化学的金宇婷,支德福,郭永泰,隋悦,孙蕾,王倩,赵龙铉,赵春晖,发表于刊物应用化学2019年11期论文,是一篇关于酚类化合物论文,美白论文,抗氧化论文,应用化学2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自应用化学2019年11期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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