导读:本文包含了共轭亚麻酸论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:乳酸菌,共轭亚麻酸,高效液相色谱,C30高效液相色谱柱
共轭亚麻酸论文文献综述
朱光贞,杨波,杨芹,唐鑫,张灏[1]（2019）在《乳酸菌源共轭亚麻酸的分离制备》一文中研究指出乳酸菌发酵产生的共轭亚麻酸(CLNA)在慢性疾病中有重要的生理功能,CLNA由多种异构体组成,各种异构体的生理功能存在差异。建立了分离制备乳酸菌发酵液中游离态CLNA异构体的方法,成功获得了结构单一的CLNA异构体。结果表明:在现有条件下乳酸菌源CLNA单一异构体无法通过薄层色谱法分离;高效液相色谱法可实现乳酸菌源CLNA单一异构体的分离,最优分离制备条件为高效液相色谱柱Ultimate(5XB-C30,4. 6 mm×250 mm)、流动相甲醇-水-甲酸(体积比70∶30∶0. 01)、流速1 m L/min、检测紫外波长205 nm和233 nm。在最优分离制备条件下,保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0. 05%～0. 38%、1. 88%～4. 65%,制备得到的CLNA1纯度为97. 48%,CLNA2的纯度为100%,CLNA3的纯度为65. 30%。该方法重复性好,分离度高,适合分离乳酸菌发酵液中游离形式CLNA。(本文来源于《中国油脂》期刊2019年01期）
林和成,许鹏,肖新生[2]（2018）在《苦瓜籽油中的共轭亚麻酸的谱学表征》一文中研究指出通过实验研究可知,在苦瓜籽油中,其共轭亚麻酸含量高达55.48%;红外光谱仪测试表明,苦瓜籽油在波数687,987cm-1两处有红外特征吸收峰出现,另外其在波长261.5,271,282.5nm处有叁个共轭叁烯的紫外特征吸收,通过核磁共振仪检测证明,在苦瓜籽油中的共轭亚麻酸为α-桐酸。(本文来源于《湖南科技学院学报》期刊2018年10期）
朱光贞[3]（2018）在《乳酸菌源共轭亚麻酸的分离及其诱导结肠癌细胞死亡的作用》一文中研究指出共轭亚麻酸(Conjugated linolenic acid,CLNA)由亚麻酸(Linolenic acid,LNA)衍生得到,是一类具有共轭二烯型或共轭叁烯型双键的十八碳叁烯脂肪酸的位置和顺(cis)反(trans)几何异构体的总称,具有抗癌、抗炎、抗氧化、抗心血管疾病、减肥等多种生理功能。乳酸菌来源CLNA异构体的结构不同于植物来源和化学合成的CLNA,这些结构的不同直接导致异构体功能的差异。目前乳酸菌源CLNA单一异构体的功能未知,并且尚无分离制备CLNA单一异构体的有效方法。本文建立了乳酸菌源CLNA的分离方法并获得单一异构体,对CLNA单一异构体诱导结肠癌细胞死亡的作用进行研究,主要结果如下:(1)对薄层色谱(TLC)和高效液相色谱(HPLC)技术进行比较,基于HPLC建立了乳酸菌源CLNA的分离制备方法并获得单一异构体。通过优化TLC条件中上样量及展开剂比例和pH值以及HPLC条件中高效液相色谱柱的种类、流动相种类及比例,最终得到制备乳酸菌源CLNA的最优条件如下:高效液相色谱柱为Ultimate~?(5XB-C30;10×250 mm);流动相为甲醇-水-甲酸(80∶20∶0.01,v/v);流速为5 m L/min;检测波长为205 nm和233 nm。GC-MS检测制备得到的CLNA1(cis9,trans11,cis15-CLNA)、CLNA2(trans9,trans11,cis15-CLNA)和CLNA3的纯度分别为97.48%,99.99%,65.30%。CLNA3的制备量和纯度未达到实验要求,所以选择CLNA1和CLNA2进行后续实验。(2)研究了乳酸菌源CLNA单一异构体诱导结肠癌细胞死亡的作用并比较其差异。利用MTT检测细胞活力,结果显示CLNA1和CLNA2诱导叁种结肠癌细胞Caco-2、SW480、HT-29死亡均呈剂量和时间依赖性,且其诱导Caco-2细胞死亡的IC_(50)值最小均在20μM左右。选定Caco-2细胞为受试细胞,通过添加不同细胞死亡方式抑制剂,得到初步结果为:CLNA1通过氧化或凋亡引起Caco-2细胞死亡;CLNA2通过氧化、凋亡或坏死诱导Caco-2细胞死亡。(3)探索了乳酸菌源CLNA诱导Caco-2细胞死亡的机制。通过流式细胞术检测到CLNA1和CLNA2诱导Caco-2细胞死亡时,均未产生活性氧,细胞周期均未改变,但细胞发生了凋亡或坏死,并且CLNA2的诱导能力比CLNA1强。Western Blot结果显示Caco-2细胞的凋亡途径蛋白PARP-1、Caspase-3、Caspase-7、Caspase-9均未被切割;RT-qPCR结果显示凋亡相关因子PPARγ、TNF-α和TGF-β的转录水平未改变。因此,研究结果表明CLNA1可能依赖于非Caspase-3、Caspase-7、Caspase-9途径的细胞凋亡引起Caco-2细胞死亡,CLNA2可能依赖于坏死或非Caspase-3、Caspase-7、Caspase-9途径的细胞凋亡诱导Caco-2细胞死亡,并且CLNA2诱导Caco-2细胞死亡的能力比CLNA1强。(本文来源于《江南大学》期刊2018-06-01）
余瑶盼,赵晨伟,唐年初[4]（2018）在《分子蒸馏富集石榴籽油脂肪酸乙酯中共轭亚麻酸乙酯的研究》一文中研究指出采用分子蒸馏技术对石榴籽油脂肪酸乙酯中的共轭亚麻酸乙酯进行富集。通过单因素实验,对影响分子蒸馏纯化共轭亚麻酸乙酯的4个因素,即预热温度、进料速率、刮板转速和蒸馏温度进行了优化,然后经过两级分子蒸馏富集共轭亚麻酸乙酯。在工作压力为1.0×10-3k Pa的条件下,最终确定了纯化共轭亚麻酸乙酯的最佳工艺条件为:预热温度70℃,进料速率2 m L/min,刮板转速120 r/min,一级蒸馏温度120℃和二级蒸馏温度160℃。在最佳工艺条件下,共轭亚麻酸乙酯含量从蒸馏前的80.68%提升到了95.23%。(本文来源于《中国油脂》期刊2018年01期）
高鹤,杨波,张灏,陈海琴,陈卫[5]（2017）在《生物转化共轭亚麻酸乳酸菌的筛选》一文中研究指出共轭亚麻酸是具有共轭双键的十八碳叁烯酸的位置与几何异构体的总称。它具有抗炎症、抗癌、调节血脂、降低血压等的生理功能,是目前功能脂质研究的热点之一。近年来由于生物合成的共轭亚麻酸单体较为单一,并且转化率比较高,因而该方法受到了广泛的关注,而乳酸菌由于具有益生功能而尤为受到重点关注。本文主要以实验室保存的乳酸菌为筛选对象,并运用共轭双键的光谱吸收特性,建立了快速筛选高产共轭亚麻酸乳酸菌的方法。利用GC-MS对上述结果进行了进一步的验证,表明该快速方法可以有效、准确的运用于高通量筛选高产共轭亚麻酸的菌株。(本文来源于《益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会摘要集》期刊2017-05-24）
杨芹,杨波,刘李至,陶瑞,陈永泉[6]（2016）在《生物转化共轭亚麻酸植物乳杆菌的筛选及特性研究》一文中研究指出共轭亚麻酸(conjugated linolenic acid,CLNA)是一类具有抗癌、降脂减肥、抗炎等生理功能的活性物质,为了得到高产或具有生物转化CLNA性能的生物合成体系,采用GC-MS分析方法检测了31株不同来源的植物乳杆菌的脂肪酸组成,筛选得到8种可以高效转化亚麻酸至共轭亚麻酸的菌株。基于GC-MS分析结果,对其中1株高产共轭亚麻酸的植物乳杆菌CCFM261的转化特性进行了研究。结果表明,植物乳杆菌CCFM261对亚麻酸的转化率高于50%,所得产物存在3种异构体(CLNA1,CLNA2,CLNA3),大部分以游离脂肪酸的形式存在于发酵液中,总含量可达到0.186 0 mg/m L。菌体中也积累了一定量的结合状态的CLNA。产物以CLNA1和CLNA2为主,比例约为2∶1,占总共轭亚麻酸含量的90%以上。经质谱数据分析,确定CLNA1和CLNA2分别为生物活性较高的c9,t11,c15-CLNA和t9,t11,c15-CLNA。(本文来源于《食品与发酵工业》期刊2016年10期）
刘芸双[7]（2015）在《含桐油共轭亚麻酸的甘油一酯和甘油二酯的合成及结构表征》一文中研究指出桐油是油桐种子所榨取的油脂,桐油的主要成分是混合脂肪酸的甘油叁酯,其所含的特征脂肪酸为共轭亚麻酸(CLN),即α-桐酸,含量约为70%;同时也含有亚油酸、油酸及饱和脂肪酸等。CLN与甘油二酯(DAG)皆有良好的生物学功能活性与应用特性,且DAG在人体内有不同于甘油叁酯(TAG)的代谢方式,具有降低体内脂肪、抑制体重增加、可用于预防与治疗高脂血症及与高脂血症密切相关的心脑血管疾病等功效。研究表明,含CLN的甘叁酯是具有抗肿瘤功效的,但有关含CLN的单甘酯和甘二酯的抗肿瘤活性未见报道,故此,本论文拟以桐油及其特征脂肪酸(共轭亚麻酸)为原料,利用酶法合成含CLN的单甘酯和甘二酯,为研究共轭亚麻酸及与之配合的普通脂肪酸处于甘油骨架不同位置时,其抗肿瘤活性的变化做准备。(1)本论文测定了桐油的基本化学性质;用GC-MS分析了桐油的脂肪酸组成,桐油中α-桐酸含量达70.71%;用HPLC、IR、UV共同鉴定了制备的α-桐酸;桐油经甲酯化后制得桐油混合脂肪酸甲酯,用硝酸银硅胶柱对混合脂肪酸甲酯进行分离纯化,得纯度达95%的桐酸甲酯,并分别用GC-MS、HPLC、IR、UV进行了表征。(2)应用响应面法对丙酮缩甘油合成工艺进行优化,最优合成工艺为:物料比(甘油:丙酮)为1:5,催化剂用量为甘油用量的5%,反应时间为5.5 h,在该工艺条件下缩甘油的得率值为90.52%。(3)分别以桐酸、丙酮缩甘油和桐酸、单硬脂酸甘油酯为原料,酶法催化合成桐酸单甘酯、甘油二酯,经硅胶柱分离纯化后,通过LC-MS、HPLC、IR、UV对其进行表征和结构鉴定。(本文来源于《吉首大学》期刊2015-04-15）
彭永健,许新德,张莉华,王胜南,邵斌[8]（2015）在《共轭亚麻酸的研究进展》一文中研究指出共轭亚麻酸(CLN)已被证实具有多种生理活性,本文简单介绍了CLN的结构、组成和来源,对CLN的生理活性、制备方法、分析手段的研究进展进行了综述。研究表明:CLN具有抗癌、降血脂、减肥等生理功能,但其作用机理还不确定;主要通过天然提取、碱异构化及生物合成法制备CLN,但目前产业化纯化制备高含量CLN的工艺条件还不成熟;通过紫外光谱(UV)、红外光谱(IR)、核磁共振(NMR)等手段可以对CLN的组成进行初步分析鉴定,但对其构型的确定难度较大。通过综述为CLN的进一步研究指明了方向,对CLN日后在医药、保健品领域的应用具有积极的意义。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2015年01期）
彭永健,许新德,张莉华,王胜南,邵斌[9]（2014）在《共轭亚麻酸的研究进展》一文中研究指出共轭亚麻酸(CLN)已被证实具有多种生理活性,本文简单介绍了CLN的结构、组成和来源,对CLN的生理活性、制备方法、分析手段的研究进展进行了综述。研究表明:CLN具有抗癌、降血脂、减肥等生理功能,但其作用机理还不确定;主要通过天然提取、碱异构化及生物合成法制备CLN,但目前产业化纯化制备高含量CLN的工艺条件还不成熟;通过紫外光谱(UV)、红外光谱(IR)、核磁共振(NMR)等手段可以对CLN的组成进行初步分析鉴定,但对其构型的确定难度较大。通过综述为CLN的进一步研究指明了方向,对CLN日后在医药、保健品领域的应用具有积极的意义。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2014年09期）
杨静[10]（2014）在《共轭亚麻酸（石榴酸）的油脂载体选择和生物功能的研究》一文中研究指出动物和细胞实验结果表明,共轭亚麻酸(Conjugated linolenic acid, CLN)具有很多生理功能,如抗癌、减肥、改善脂类代谢、抗炎、提高免疫力、降低血糖等。石榴酸(Punicic acid, PA)是一种omega-5脂肪酸,是共轭亚麻酸的一个重要异构体,结构式为9c,11t,13c-18:3。PA可以在体内部分代谢为9c,11t-共轭亚油酸(9c,11t-conjugated linoleic acid,9c,11t-CLA)。本学位论文主要包括以下3个部分：第一部分共轭亚麻酸(石榴酸)油脂载体的选择——安全性评价本部分对不同成分(C18：1或C18：2n-6)或不同结构(甘油叁酯或甘油二酯)的油脂和石榴酸的摄入进行安全性评价,比较选择较佳的石榴酸的油脂载体。研究结果表明,无论是与不同成分的油脂,还是与不同结构的油脂联合摄入,富含石榴酸的石榴籽油的摄入均可以改善肝肾功能,调节或恢复由油脂摄入造成的组织脂肪酸的变化,降低肝脏中总甘油叁酯(TG, Totaltriglyceride)和总胆固醇(TC, Totalcholesterol)的含量。综合考虑,橄榄油是石榴酸代谢或功能研究的较佳的油脂载体。第二部分共轭亚麻酸(石榴酸)的抗糖尿病功能和可能的机制研究以富含PA的石榴籽油和富含CLA的共轭亚油酸甘油酯油作为研究材料,研究膳食摄入PA和CLA对糖尿病大鼠的影响。结果表明,PA和CLA (120mL/只/d)显着的降低DM大鼠的空腹血糖(p<0.01),且PA摄入可以显着降低胰岛素抵抗(HOMA-IR)(p<0.01)和显着提高胰岛素敏感性(HOMA-ISI)(p<0.01),而CLA则没有此效果。DM大鼠肝脏总饱和脂肪酸(Total saturated fatty acids, Total SFA)显着高于正常对照大鼠(p<0.01),且Total n-3PUFA显着低于正常对照大鼠(p<0.01)。膳食补充CLA和PA均可以显着提高或恢复肝脏DHA和Total n-3PUFA的组成(p<0.01),且PA组优于CLA组,且PA摄入可显着降低并恢复Total SFA的组成(p<0.05)。与糖尿病模型组相比,富含PA的石榴籽油可以显着抑制NF-kB、PI3k、和Gsk-3β mRNA的表达(p<0.01),表达量分别是模型对照组的0.5倍、0.26倍和0.37倍；PA可以显着上调AKT1、Adipoq、PPARa和PPARy mRNA的表达(p<0.01),表达量分别是DM模型对照组的2.01倍、7.16倍、1.65倍和2.98倍,且PA摄入可以显着升高GLUT4mRNA的表达(p<0.05),表达量为DM模型对照组的2.69倍。而CLA仅可以上调PPARy基因的表达(1.77倍)。第叁部分共轭亚麻酸(PA和α-ESA)对人恶性皮肤癌A375细胞增殖和脂肪酸组成的影响选用PA和α-ESA的纯品单体,0、5、10、20、40和80μM的剂量处理A375细胞24h,研究PA和a-ESA对A375细胞的毒害作用以及对脂肪酸的影响。研究结果表明,PA和a-ESA都可以抑制A375细胞的增殖,降低存活率,且PA比a-ESA的作用更强(在剂量为10μM存活率分别为41.5%(PA)和60.1%(a-ESA))。PA和a-ESA都可以抑制A375细胞增殖,且PA优于a-ESA。PA和a-ESA对人恶性皮肤癌A375的影响是不同的,PA可以在细胞内可以代谢为9c,11t-CLA,显着降低细胞膜中MUFA的组成,提高n-6PUFA、DHA和n-3PUFA的组成,提高n-3/n-6的比例,从而引起细胞的凋亡。而a-ESA对细胞膜脂肪酸组成的影响较小,它的凋亡作用可能主要是通过在细胞内代谢转化为9c,11t-CLA.第四部分地理环境和生态条件对栝楼籽中的石榴酸含量的影响四个不同地区(浙江长兴,亚热带季风气候区；河北安国,半干旱大陆性季风气候区；山西晋城,暖温带半湿润大陆性季风气候区；山东滨州,温带大陆性季风气候区)的栝楼籽油中的脂肪酸成分存在显着性差异。温带的,大陆性季风气候区,纬度越高,年平均温度越低,年降雨量越低的地区的栝楼籽中石榴酸和PUFA的含量越高。(本文来源于《浙江大学》期刊2014-04-01）
共轭亚麻酸论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
通过实验研究可知,在苦瓜籽油中,其共轭亚麻酸含量高达55.48%;红外光谱仪测试表明,苦瓜籽油在波数687,987cm-1两处有红外特征吸收峰出现,另外其在波长261.5,271,282.5nm处有叁个共轭叁烯的紫外特征吸收,通过核磁共振仪检测证明,在苦瓜籽油中的共轭亚麻酸为α-桐酸。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
共轭亚麻酸论文参考文献
[1].朱光贞,杨波,杨芹,唐鑫,张灏.乳酸菌源共轭亚麻酸的分离制备[J].中国油脂.2019
[2].林和成,许鹏,肖新生.苦瓜籽油中的共轭亚麻酸的谱学表征[J].湖南科技学院学报.2018
[3].朱光贞.乳酸菌源共轭亚麻酸的分离及其诱导结肠癌细胞死亡的作用[D].江南大学.2018
[4].余瑶盼,赵晨伟,唐年初.分子蒸馏富集石榴籽油脂肪酸乙酯中共轭亚麻酸乙酯的研究[J].中国油脂.2018
[5].高鹤,杨波,张灏,陈海琴,陈卫.生物转化共轭亚麻酸乳酸菌的筛选[C].益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会摘要集.2017
[6].杨芹,杨波,刘李至,陶瑞,陈永泉.生物转化共轭亚麻酸植物乳杆菌的筛选及特性研究[J].食品与发酵工业.2016
[7].刘芸双.含桐油共轭亚麻酸的甘油一酯和甘油二酯的合成及结构表征[D].吉首大学.2015
[8].彭永健,许新德,张莉华,王胜南,邵斌.共轭亚麻酸的研究进展[J].中国食品添加剂.2015
[9].彭永健,许新德,张莉华,王胜南,邵斌.共轭亚麻酸的研究进展[J].中国食品添加剂.2014
[10].杨静.共轭亚麻酸（石榴酸）的油脂载体选择和生物功能的研究[D].浙江大学.2014
标签：乳酸菌; 共轭亚麻酸; 高效液相色谱; C30高效液相色谱柱;