孙向东:黑龙江大豆重金属残留及其膳食风险研究论文

孙向东:黑龙江大豆重金属残留及其膳食风险研究论文

本文主要研究内容

作者孙向东,兰静,张瑞英,赵琳,陈国友,杜英秋(2019)在《黑龙江大豆重金属残留及其膳食风险研究》一文中研究指出:黑龙江省是我国大豆种植面积最大的省份。本文于2014-2017年连续4年在黑龙江省大豆主产区各市县乡镇总计采样517份,检测了其重金属铬、砷、镉、汞、铅残留水平。结果显示, 5种重金属只有极个别样品超标(镉超标1份,铅超标1份)。从全国居民人体健康风险评估结果看,大豆中重金属对人体健康风险处于极低水平,不构成潜在危害。总体来看,黑龙江省大豆重金属残留方面几乎没有问题,处于非常安全的水平。

Abstract

hei long jiang sheng shi wo guo da dou chong zhi mian ji zui da de sheng fen 。ben wen yu 2014-2017nian lian xu 4nian zai hei long jiang sheng da dou zhu chan ou ge shi xian xiang zhen zong ji cai yang 517fen ,jian ce le ji chong jin shu ge 、shen 、ge 、gong 、qian can liu shui ping 。jie guo xian shi , 5chong chong jin shu zhi you ji ge bie yang pin chao biao (ge chao biao 1fen ,qian chao biao 1fen )。cong quan guo ju min ren ti jian kang feng xian ping gu jie guo kan ,da dou zhong chong jin shu dui ren ti jian kang feng xian chu yu ji di shui ping ,bu gou cheng qian zai wei hai 。zong ti lai kan ,hei long jiang sheng da dou chong jin shu can liu fang mian ji hu mei you wen ti ,chu yu fei chang an quan de shui ping 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自农产品质量与安全的孙向东,兰静,张瑞英,赵琳,陈国友,杜英秋,发表于刊物农产品质量与安全2019年05期论文,是一篇关于大豆论文,重金属论文,膳食风险论文,黑龙江省论文,农产品质量与安全2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自农产品质量与安全2019年05期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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