导读:本文包含了农产食品安全论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:区块链,研究院,农产品溯源系统,去中心化
农产食品安全论文文献综述
程鑫,许金根,张少均[1]（2018）在《ZHCC存真溯源链实现农产食品安全到餐桌》一文中研究指出日前,从中国管理科学研究院区块链推广与应用研究中心获悉,深圳双创众合产业集团业已落地应用ZHCC农产品溯源系统。有关专家称,ZHCC农产品溯源系统开发应用,或将是我国农产品产地溯源技术研究进展的一大成就。现在,人们对食物的消费观念已不再仅限于吃得饱,而是逐步向吃得好、吃得营养、吃得健康转变。农产食品安全问题已是人们日常生活中无法忽视的一个问题。今年3月,全国(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年23期）
李晨[2]（2018）在《中国工程院院士汪懋华：安全农产食品既靠“产”又靠“管”》一文中研究指出“农产食品绿色生产环境和产后供应链监管不到位，是制约当前食品品质安全和影响农民收益的重要因素之一。”近日，由国家食物与营养咨询委员会办公室主办，莱阳市委、市政府承办的“农业与食品科技高层次人才论坛”上，中国工程院院士汪懋华指出，食品绿色生产、加工、安全保(本文来源于《中国科学报》期刊2018-05-09）
沈林林,丁成,方强,陈旭晋[3]（2017）在《我国农产食品质量安全问题及对策》一文中研究指出随着物质生活水平提高,人们对农产食品安全越来越关注,对农产食品的质量要求也越来越高。基于此,本文分析了我国农产食品面临的质量安全问题,并重点研究了如何解决我国农产食品质量安全存在的问题,旨在加强我国农产食品的质量。(本文来源于《农技服务》期刊2017年14期）
艾力·买合木提[4]（2016）在《我国农产食品质量安全的政策措施》一文中研究指出近年来,农产食品质量安全问题成为社会各界关注的焦点,随着我国国民经济的不断发展,市场化程度逐步提高,农产食品质量安全问题也越来越突出,除了在农产品的生产、加工等环节存在问题外,农产食品的质量安全监管体系、法律体系也存在缺陷。本文将就如何提高农产食品质量安全展开探讨。(本文来源于《现代食品》期刊2016年07期）
杨曙辉,宋天庆,欧阳作富,陈怀军,宋雯[5]（2013）在《基于云南省农产食品质量安全的对策研究》一文中研究指出近年来,虽然从中央到地方政府的高度重视及一系列"产前、产中、产后"重大战略举措的逐步实施,使云南省农产食品质量安全状况有了明显改观,但总体形势依然严峻。文章针对现阶段影响云南农产食品质量安全的主要诱致因素,从强化农产食品质量安全意识、转变农业生产经营理念与方式、提高生产经营者整体素质、推动科技创新与进步和净化农业农村生态环境等方面提出解决之策,以期为有效保障区域农产食品质量安全提供参考。(本文来源于《农业科技管理》期刊2013年04期）
[6]（2012）在《我国将提高绿色食品准入门槛 提高农产安全水平》一文中研究指出由农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》即将于10月1日起施行。农业部党组成员张玉香21日说,这一管理办法对绿色食品标志审核和发证作出了更加严格的规定,并全面强化了证后监管,将为推动中国农业标准化生产、提高农产品质量安全水平、实施农业品牌战略发挥示范带动作用。(本文来源于《中国食品学报》期刊2012年09期）
张国强,罗章,马长中,辜雪冬[7]（2012）在《西藏自治区农产食品安全标准体系建设初探》一文中研究指出分析西藏自治区农产食品安全标准建设现状,初步构建西藏自治区农产食品安全标准体系,创新构想"内外二元的西藏自治区农产食品安全标准体系",为我国及兄弟省份,主要是西藏自治区政府制定农产食品安全标准体系提供参考依据。(本文来源于《农业机械》期刊2012年03期）
陈小静,乔娟[8]（2011）在《农产食品质量安全追溯与城市消费者认知——以贵州省贵阳市为例》一文中研究指出在食品安全问题频发的当下,食品安全已成为一个广泛关注的社会问题。农产食品质量安全植根于消费者的需求,在受到政府监管和行业规范影响的同时,更依赖于消费者对农产食品质量安全的认知态度及其选择。本文以贵州省贵阳市为研究领域,在消费者问卷调查的基础上,试图就城市消费者对农产食品质量安全追溯的认知进行分析,并提出相应的对策建议。(本文来源于《农业考古》期刊2011年06期）
陈立峰[9]（2008）在《河北省农产食品安全标准体系和法律保护研究》一文中研究指出分析了CAC标准体系、欧盟、美国等国外食品标准体系和食品安全监管法律法规体系。研究了我国已发布涉及食品安全的国家标准965项,食品行业标准2900余项(其中强制性国家标准634项),河北省现有食品安全相关的地方标准1653项,分析研究国家层面法律法规政策287项,河北省地方法律法规政策724项。认为加强农产食品安全标准体系和法律保护体系建设是河北省农业发展的客观要求,河北省在标准体系方面存在的问题有:食品标准制定方法和体系不能适应食品安全控制的要求,存在标准体系结构、层次不够合理,个别标准之间存在交叉重复,食品安全标准短缺,标准技术水平偏低,标准实施力度不够等一系列的问题;农产食品质量检测体系不健全;农产品安全管理不规范;食品安全标准中农特产食品覆盖率相对较低。法律体系建设方面从国家的角度看我国食品安全相关法律法规体系中法律法规庞杂,效力层次和系统化程度较低,我国食品安全相关法律法规体系中刑法保护功能发挥不够,我国食品安全相关政策法规可操作性差,同时支撑体系、监管体系、宣贯体系不完备。河北省食品安全法律法规体系建设初具规模,基本形成了以“省级法规规章为主,专项政策为辅,市级法规政策为补”的符合实际的食品安全法律法规体系。但缺乏综合性法规,而且现有法规层次性明显,条块性明显,且政策性的文件较多,效力层次较低。而且缺少地方特色立法,开放性较差,甚至有部分地方保护色彩。针对以上问题,结合河北农产食品特点,提出构建包括标准系统框架和法律法规系统框架的“二元河北农产食品安全保障框架”。提出了在“二元河北农产食品安全保障框架”下,构建内部技术标准体系和外部管理体系、支撑体系、宣贯、示范保障体系“内外二元的河北省农产食品标准体系”。标准体系的建立一方面将河北省农产食品安全标准体系框架置于我国食品安全标准体系框架之下,并按照国家标准、行业标准、地方标准、企业标准加以分类,创建独特的内部标准体系和外部标准保障体系二元结构;另一方面重视标准管理、支撑、宣贯、示范等保障体系构建。河北省食品安全法律法规体系建设方面,要构建内部法律法规体系和外部支撑体系、监督体系、宣贯体系的“二元法律保护体系”。内部体系应该突出“少立法、重释法、严执法”的建设思路。减少低层次立法、重复立法,注重法律法规的解释和配套法律法规的制定,加强执法力度和执法过错追究和惩治力度。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2008-12-01）
赵福江[10]（2008）在《构建河北省农产食品安全标准体系框架探讨》一文中研究指出河北省是农业大省,也是农产品和特色农产食品丰富的省份,但食品安全形势仍不乐观,标准建设仍有待进一步加强。因此,应尽快完善河北省农产食品安全标准体系框架,构建由食品安全标准管理系统、食品安全标准支撑服(本文来源于《河北农业科技》期刊2008年06期）
农产食品安全论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
“农产食品绿色生产环境和产后供应链监管不到位，是制约当前食品品质安全和影响农民收益的重要因素之一。”近日，由国家食物与营养咨询委员会办公室主办，莱阳市委、市政府承办的“农业与食品科技高层次人才论坛”上，中国工程院院士汪懋华指出，食品绿色生产、加工、安全保
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
农产食品安全论文参考文献
[1].程鑫,许金根,张少均.ZHCC存真溯源链实现农产食品安全到餐桌[J].食品安全导刊.2018
[2].李晨.中国工程院院士汪懋华：安全农产食品既靠“产”又靠“管”[N].中国科学报.2018
[3].沈林林,丁成,方强,陈旭晋.我国农产食品质量安全问题及对策[J].农技服务.2017
[4].艾力·买合木提.我国农产食品质量安全的政策措施[J].现代食品.2016
[5].杨曙辉,宋天庆,欧阳作富,陈怀军,宋雯.基于云南省农产食品质量安全的对策研究[J].农业科技管理.2013
[6]..我国将提高绿色食品准入门槛提高农产安全水平[J].中国食品学报.2012
[7].张国强,罗章,马长中,辜雪冬.西藏自治区农产食品安全标准体系建设初探[J].农业机械.2012
[8].陈小静,乔娟.农产食品质量安全追溯与城市消费者认知——以贵州省贵阳市为例[J].农业考古.2011
[9].陈立峰.河北省农产食品安全标准体系和法律保护研究[D].西北农林科技大学.2008
[10].赵福江.构建河北省农产食品安全标准体系框架探讨[J].河北农业科技.2008