本文主要研究内容
作者王爱红（2019）在《烹饪微课制作技巧和教学应用》一文中研究指出：近年来,微课成为教育领域中特别流行的概念。微课是一种教学模式,能够给教学活动带来新的血液。将微课的制作和应用,更好地融入实际的教学环节中,能够把一些复杂、抽象的烹饪知识简单化、立体化,最终强化学生的实际学习效率。与此同时,深入探讨烹饪微课制作技巧和微课在教学中的实际应用,能够最大程度强化微课的应用效率,具有十分关键的意义。本文对微课的定义进行了分析,同时对烹饪微课的制作技巧和教学应用展开相应的阐述。
Abstract
jin nian lai ,wei ke cheng wei jiao yo ling yu zhong te bie liu hang de gai nian 。wei ke shi yi chong jiao xue mo shi ,neng gou gei jiao xue huo dong dai lai xin de xie ye 。jiang wei ke de zhi zuo he ying yong ,geng hao de rong ru shi ji de jiao xue huan jie zhong ,neng gou ba yi xie fu za 、chou xiang de peng ren zhi shi jian chan hua 、li ti hua ,zui zhong jiang hua xue sheng de shi ji xue xi xiao lv 。yu ci tong shi ,shen ru tan tao peng ren wei ke zhi zuo ji qiao he wei ke zai jiao xue zhong de shi ji ying yong ,neng gou zui da cheng du jiang hua wei ke de ying yong xiao lv ,ju you shi fen guan jian de yi yi 。ben wen dui wei ke de ding yi jin hang le fen xi ,tong shi dui peng ren wei ke de zhi zuo ji qiao he jiao xue ying yong zhan kai xiang ying de chan shu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自科教文汇(中旬刊)的王爱红，发表于刊物科教文汇(中旬刊)2019年08期论文，是一篇关于烹饪论文,微课论文,制作技巧论文,教学应用论文,科教文汇(中旬刊)2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自科教文汇(中旬刊)2019年08期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：烹饪论文; 微课论文; 制作技巧论文; 教学应用论文; 科教文汇(中旬刊)2019年08期论文;