导读:本文包含了缢蛏多糖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:缢蛏,多糖,提取,分离
缢蛏多糖论文文献综述
栾晓红,赵峡,王清池[1](2015)在《缢蛏多糖的提取、分离和结构分析》一文中研究指出目的从缢蛏中提取和分离纯化多糖,对其基本理化性质和结构组成进行分析。方法依次采用100℃热水提和碱提方法从缢蛏中提取粗多糖,采用Q Sepharose Fast Flow强阴离子交换柱层析和Sephacryl S-300凝胶柱层析对粗多糖进行分离纯化,并对其总糖、蛋白含量,相对分子质量和单糖组成进行分析。对多糖纯化组分采用甲基化、气质联用(GC-MS)、红外光谱(IR)和核磁共振波谱(NMR)进行化学结构解析。结果从缢蛏中经热水提粗多糖(YC-S)和碱提粗多糖(YC-J)均为葡聚糖,进一步分离纯化得到了4种水溶性多糖组分。对其中1种热水提多糖纯化组分YC-S2采用高效液相凝胶色谱法测得其相对分子质量为482kD,且色谱峰单一对称,表明其具有较高的纯度。结构分析表明,YC-S2是1种以α-(1→4)Glc为主链,含有少量的β-(1→3,4)和β-(1→4)分支的D-吡喃型葡聚糖。结论从缢蛏中提取分离得到了4种多糖组分,并初步确定了1种水溶性葡聚糖的结构,为缢蛏多糖结构和活性的深入研究提供了基础。(本文来源于《中国海洋药物》期刊2015年02期)
许静[2](2012)在《超声波提取缢蛏多糖及脱蛋白工艺》一文中研究指出采用超声波法对缢蛏多糖进行了提取,正交试验确定了最佳提取工艺条件:超声功率440 W,提取时间60 min,提取温度80℃,料液比1∶30(g/mL)。在此条件下,缢蛏粗多糖提取率为8.31%。对比了Sevag法和叁氯乙酸法对缢蛏粗多糖脱蛋白的影响,实验结果表明叁氯乙酸法在蛋白质脱除率和多糖损失率两个方面的综合指标较理想,叁氯乙酸法处理3次后,蛋白质脱除率达到69.75%,缢蛏多糖损失率为26.68%。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2012年08期)
孙萍萍,王颉,孙剑锋,牟建楼[3](2010)在《响应面法对缢蛏粗多糖提取工艺的优化》一文中研究指出以秦皇岛海域的缢蛏为原料,通过不同提取方法的比较,确定超声辅助酶解提取法为较优的多糖提取方法,并通过响应面法对缢蛏多糖提取工艺进行优化。试验结果表明,原料超声预处理30min后再进行酶解提取,在添加3.99%的木瓜蛋白酶、50.9℃、酶提8.94h条件下缢蛏多糖提取量达9.41mg/g(鲜)。该方法对研究海水贝类多糖功能性产品原料的选取及产品的开发与应用有重要意义。(本文来源于《水产科学》期刊2010年04期)
赵艳景,胡虹,王颖[4](2010)在《缢蛏多糖的提取及抗氧化作用研究》一文中研究指出以新鲜缢蛏的碎肉为材料,加水配制成一定比例的匀浆,利用超声波提取法对缢蛏碎肉匀浆进行多糖的提取。利用蒽酮—硫酸法对多糖得率进行计算。将得到的多糖粗品通过DEAE离子交换层析及G-75凝胶层析进一步分离纯化。通过邻苯叁酚自氧化体系和Fenton体系测定所得样品的抗氧化能力。结果表明:利用超声波提取多糖的提取率为19.93%。多糖粗品通过DEAE离子交换柱,得到2个峰,峰1对超氧阴离子的清除能率为43.89%,质量浓度为1 mg/ml时,对.OH清除率为57.80%。峰2对超氧阴离子的清除能率为57.80%,质量浓度为1 mg/ml时,对.OH清除率为77.83%。将DEAE峰2进行G-75凝胶层析得到2个峰,峰1对超氧阴离子的清除能率为83.08%,质量浓度为1 mg/ml时,对.OH清除率为94.76%。峰2对超氧阴离子的清除能率为74.41%,质量浓度为1 mg/ml时,对.OH清除率为52.41%。(本文来源于《水产科学》期刊2010年02期)
陈骏洪[5](2009)在《缢蛏多糖提取纯化及其活性研究》一文中研究指出缢蛏(Sinonovacula constricta ;Lamarck)是竹蛏科贝类动物,是我国传统四大养殖贝类之一,具有丰富的营养价值以及特殊的药膳保健功效。本研究选用缢蛏为材料提取缢蛏多糖,并对其进行分离纯化、体外抗氧化活性以及缢蛏多糖理化性质和结构的研究,为缢蛏多糖药用价值研究奠定理论基础。本研究包括:1缢蛏多糖提取工艺的优化目的:研究缢蛏多糖的最佳提取工艺。方法:在单因素实验的基础上,通过正交实验研究了料液比、浸提时间、浸提温度、提取次数对缢蛏总糖提取率的影响。结果:缢蛏多糖提取的最佳工艺为:温度为90℃,时间为3 h,料液比为1:80。2缢蛏多糖的分离纯化目的:对缢蛏粗多糖进行分离纯化。方法:缢蛏粗多糖经过除蛋白质和小分子杂质、DEAE—52离子交换层析和SephadexG—100凝胶过滤层析分离纯化。DEAE—52分别用蒸馏水、0.5MNaCI,洗脱分得两种主要级分,即水洗级分(LPS—I)、盐洗级分(不研究)。用紫外光谱分析法(UV)和高效液相色谱(HPLC)法分析多糖纯度。结果:缢蛏多糖LPS—I为均一多糖。3缢蛏多糖体外抗氧化活性研究目的:研究缢蛏多糖的体外抗氧化活性。方法:通过缢蛏多糖对Fenton体系产生的·OH、邻苯叁酚自氧化法产生的·02一的清除、体外抗肝组织自发性脂质过氧化以及H2O2诱导红细胞氧化溶血作用,研究缢蛏多糖的体外抗氧化活性。结果:缢蛏多糖对羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(·02一)具有较强的清除作用,清除能力随多糖浓度的增大而增大;缢蛏多糖可抑制脂质过氧化物的生成,此抑制作用具有一定的量效关系,在缢蛏多糖浓度为6 mg/mL时,LPO清除率可达到63.72%;此外还发现缢蛏多糖具有较好的抑制氧化损伤,保护红细胞膜的功能。4缢蛏多糖LPS-I结构和理化性质的研究目的:研究缢蛏多糖LPS-I的结构和理化性质。方法:通过薄层层析法、红外光谱仪、高效液相色谱仪和气相色谱仪对LPS-I进行分析。结果:缢蛏多糖LPS-I具有多糖的特征吸收峰,是由葡萄糖单一组成、主链以α-吡喃糖苷键连接为主的多糖。(本文来源于《福建农林大学》期刊2009-04-01)
缢蛏多糖论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
采用超声波法对缢蛏多糖进行了提取,正交试验确定了最佳提取工艺条件:超声功率440 W,提取时间60 min,提取温度80℃,料液比1∶30(g/mL)。在此条件下,缢蛏粗多糖提取率为8.31%。对比了Sevag法和叁氯乙酸法对缢蛏粗多糖脱蛋白的影响,实验结果表明叁氯乙酸法在蛋白质脱除率和多糖损失率两个方面的综合指标较理想,叁氯乙酸法处理3次后,蛋白质脱除率达到69.75%,缢蛏多糖损失率为26.68%。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
缢蛏多糖论文参考文献
[1].栾晓红,赵峡,王清池.缢蛏多糖的提取、分离和结构分析[J].中国海洋药物.2015
[2].许静.超声波提取缢蛏多糖及脱蛋白工艺[J].食品研究与开发.2012
[3].孙萍萍,王颉,孙剑锋,牟建楼.响应面法对缢蛏粗多糖提取工艺的优化[J].水产科学.2010
[4].赵艳景,胡虹,王颖.缢蛏多糖的提取及抗氧化作用研究[J].水产科学.2010
[5].陈骏洪.缢蛏多糖提取纯化及其活性研究[D].福建农林大学.2009