胞外和胞内多糖论文-刘城移,袁源,郝心怡,刘昆,吴小平

胞外和胞内多糖论文-刘城移,袁源,郝心怡,刘昆,吴小平

导读:本文包含了胞外和胞内多糖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:蝉花,胞内多糖,胞外多糖,自由基

胞外和胞内多糖论文文献综述

刘城移,袁源,郝心怡,刘昆,吴小平[1](2019)在《蝉花菌丝体胞内和胞外多糖抗肝细胞氧化损伤比较研究》一文中研究指出蝉花作为我国传统的中药材,是一种药食两用的虫生真菌,因含有丰富的活性物质而具有广泛的医疗保健价值。本研究以自由基清除率为指标分析蝉花胞内和胞外多糖的化学抗氧化活性,再以H_2O_2诱导的人肝LO_2细胞氧化损伤为模型,进而分析比较二者对肝细胞氧化应激损伤的改善作用。结果表明,在化学抗氧化能力比较上,蝉花菌丝体胞外多糖有效清除·OH自由基、ABTS自由基和DPPH自由基的EC_(50)值分别为1.06mg/mL、0.96 mg/mL和0.63 mg/mL,而胞内多糖的EC50值分别为3.71mg/mL、2.83 mg/mL和1.70 mg/mL,表明蝉花胞外多糖的化学抗氧化能力更强一些;在改善细胞氧化应激损伤比较上,与模型组对比,二者均能随着浓度递增而显着地提高细胞存活率,但胞外多糖比胞内多糖较强一些,当多糖浓度为5mg/mL时,胞外多糖细胞存活率达到92.36%,胞内多糖只达到82.07%;在调节细胞抗氧化酶清除ROS的机制上,与模型组对比,胞外多糖分别上调SOD酶活力2.51倍和CAT酶活力2.91倍,极显着地降低了细胞ROS水平(P<0.01)来改善细胞的氧化应激损伤作用。相应地,胞内多糖只上调了1.85倍和2.33倍,显着性地清除了ROS(P<0.05),表明蝉花菌丝体胞外多糖具有更显着的抗肝细胞氧化损伤作用。本研究结果显示蝉花菌丝体胞外和胞内多糖均具有良好的抗肝氧化损伤活性,并且胞外多糖比胞内多糖活性更好,为蝉花菌丝体多糖在保肝产品的开发和应用提供了科学实验依据。(本文来源于《多彩菌物 美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会论文摘要》期刊2019-08-03)

杨铭,郭婷,郝一江,杜鸿宇,张弛[2](2019)在《寡糖益生元对藏灵菇发酵乳微生物组成和胞外多糖产量的影响》一文中研究指出胞外多糖是藏灵菇的主要活性代谢产物之一,具有消炎、抑菌、抗氧化、益生菌肠道递送保护等多种生物活性。本实验考察了低聚木糖(XOS)、低聚半乳糖(GOS)、菊粉(Inulin)和低聚果糖(FOS)等寡糖益生元调节藏灵菇发酵乳中微生物组成、提高其胞外多糖(EPS)产量和改善发酵特性的作用。益生元可显着提高藏灵菇EPS产量(P<0.05),其大小依次为XOS>GOS>FOS>Inulin,在无氧条件下XOS显着促进藏灵菇中Lactobacillus bulgaricus菌株增殖为优势菌群(丰度57%),降低Weissella sp.(-20%)和Acetobacter sp.(-9%)属菌群丰度,使得藏灵菇发酵乳中的EPS产量达到2117.55 mg/L,是对照组(未添加益生元)的16.9倍。GOS、Inulin和FOS在有氧发酵条件下,也分别通过对藏灵菇中Shewanella sp.、Lactobacillus kefiranofaciens、Lactococcus sp.、Lactobacillus kefiri、Dysgonomonas sp.、Pseudomonas sp.、Lactobacillus sp.和Streptococcus sp.菌群丰度的调节使藏灵菇EPS的产量分别增加了11.62倍、2.52倍和10.06倍。对藏灵菇发酵乳的pH和黏度分析显示,添加益生元减慢了pH的降低速度,但降低了发酵终点(48h)的pH值。XOS、GOS、Inulin和FOS四种益生元发酵乳的黏度分别增加了2.48倍、1.51倍、1.31倍和1.54倍。研究表明XOS、GOS、Inulin和FOS益生元通过改变藏灵菇的菌群构成,影响藏灵菇的发酵特性和胞外多糖产量,改善藏灵菇发酵乳的品质。(本文来源于《第十四届益生菌与健康国际研讨会摘要集》期刊2019-05-22)

袁海华,刘田,李玺,敖新宇[3](2019)在《云芝SWFC8557胞内多糖与胞外多糖的抗氧化性研究》一文中研究指出目的:以云芝SWFC8557菌株为实验材料,对其胞内多糖和胞外多糖分别进行提取并精制,评价不同部位和不同纯度多糖的抗氧化能力强弱,为云芝多糖的合理开发和利用提供理论依据。方法:采用水提醇沉法对云芝SWFC8557多糖进行提取和分离,大孔树脂AB-8对云芝多糖进行精制。通过5种不同的抗氧化实验(羟自由基、DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子自由基以及总还原力实验)研究云芝SWFC8557多糖的抗氧化作用。结果:与对照组Vc相比,云芝SWFC8557的胞内及胞外多糖均具有较强的抗氧化能力,抗氧化作用强弱关系依次为胞内精糖>胞外精糖>胞内粗多糖>胞外粗多糖,其中胞内精糖对4种自由基的清除能力和总还原力大小依次为86.90%、96.05%、99.54%、93.36%和0.747。(本文来源于《食品科技》期刊2019年05期)

崔月花,缪婧,刘建凤,陈清颖[4](2018)在《两阶段温度控制发酵对桑黄菌丝生长和胞外多糖产量的影响(英文)》一文中研究指出利用7 L发酵罐发酵桑黄(Phellinus linteus),研究不同温度对菌丝体生长和胞外多糖产量的影响。结果表明:在发酵前期,26℃是菌丝体生长和胞外多糖生产的最适温度,而在发酵后期,23℃是产物积累的最适温度,在此基础上,提出两阶段温度控制策略,在发酵过程中0~60 h发酵温度为26℃, 60~120 h发酵温度为23℃,得到的菌丝生物量和胞外多糖产量最高,分别为(8.92±0.90) g/L和(95.25±4. 91) mg/L,比23℃恒温培养提高了58.8%和12.7%。根据发酵过程中还原糖的消耗情况,进一步对发酵培养基所含主要成分的比例进行调整,最终发酵培养基组成(g/L):27. 5葡萄糖、10玉米粉、5.0麸皮、2. 5豆饼粉、0.15 MgSO_4·7H_2O、3 KH_2PO_4,并用两阶段温度控制策略发酵桑黄,得到的最大菌丝生物量和胞外多糖产量分别为(9.97±0.71) g/L和(94.03±5.33) mg/L。本实验结果可为工业化生产桑黄菌丝和胞外多糖提供参考。(本文来源于《食用菌学报》期刊2018年04期)

陈林,廖彦,黄威,张书航,鲁耀邦[5](2018)在《茯苓胞外多糖、胞内多糖与菌核多糖的抗氧化活性比较研究》一文中研究指出为探索不同来源茯苓多糖的抗氧化活性,采用邻二氮菲-Fe2+氧化法、DPPH自由基分析法、邻苯叁酚自氧化法分别考察了茯苓胞外多糖、胞内多糖和菌核多糖对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O·2)的清除活性,采用傅里叶变换红外光谱分析法对其结构进行了初步分析。结果表明:不同来源的茯苓多糖均表现出3种自由基的清除活性,但茯苓胞内多糖的活性最佳,其对·OH、DPPH·和O·2的最大清除率分别为32.07%、90.12%和39.74%。红外光谱分析进一步验证了3种待测样品均为多糖,但茯苓胞内多糖在823cm-1处存在特征吸收峰,推测其结构中存在独特的甘露糖苷键。这些数据证实了茯苓多糖的抗氧化活性以及茯苓胞内多糖在抗氧化保健食品和药品研发领域的应用优势,为真菌多糖的深度开发提供了必要参考。(本文来源于《北方园艺》期刊2018年02期)

王宏雨,张迪,肖冬来,林衍铨,廖剑华[6](2017)在《姬松茸胞内多糖和胞外多糖的抗氧化活性研究》一文中研究指出以DPPH自由基清除率和ABTS自由基清除率为指标,研究姬松茸菌丝胞内多糖(IPS)和胞外多糖(EPS)的抗氧化活性。结果表明姬松茸菌丝胞内多糖和胞外多糖均具有一定程度的抗氧化活性,且胞内多糖抗氧化活性较强。对姬松茸菌丝胞内多糖和胞外多糖的分子量分布测定结果表明二者分子量分布有明显的不同,胞外多糖的平均分子量显着高于胞内多糖,姬松茸菌丝胞内多糖总体重均分子量为2.19×10~4Da,而胞外多糖的总体重均分子为9.45×10~4Da。(本文来源于《福建轻纺》期刊2017年12期)

马燕,余晓斌[7](2017)在《不同中药水提物对孤苓核生柄孔菌发酵产胞内叁萜类物质和胞外多糖的影响》一文中研究指出将11种中药水提物分别加入孤苓核生柄孔菌液体发酵中,以生物量、胞外多糖和叁萜类物质为指标,从中选出最佳中药、最佳中药浓度以及最佳中药浓度组合。结果表明,对孤苓核生柄孔菌生长与发酵产物影响最大的中药是何首乌和菊花2种。菊花对叁萜类物质的影响较大,何首乌则对孤苓核生柄孔菌生长和发酵胞外多糖影响较大。孤苓核生柄孔菌发酵生物量达到最大(23.97g/L)的条件为添加何首乌水提物浓度15g/L;产胞外多糖的最佳(4.15g/L)条件为添加何首乌水提物浓度5g/L;总叁萜类物质产量达到最高值(397.99mg/L)的条件为组合中药水提物:何首乌和菊花水提物浓度均为25g/L。(本文来源于《菌物学报》期刊2017年12期)

房宏志,喻譞,田媛媛,杨英明,杨惠[8](2017)在《不同蔗糖浓度下外源性右旋糖酐酶协同氟化钠对变异链球菌成熟生物膜和胞外多糖的作用研究》一文中研究指出目的研究不同蔗糖浓度培养基下右旋糖酐酶(Dex)与氟化钠(NaF)联用对变异链球菌(S.mutans)成熟生物膜的消解作用和胞外多糖的调控作用。方法 (1)体外形成成熟生物膜,测量生物膜干重;(2)采用闪烁计数法检测不同蔗糖浓度下Dex和NaF对成熟生物膜胞外水溶性葡聚糖和水不溶性葡聚糖含量的影响;(3)扫描电子显微镜观察处理因素对成熟生物膜的消解作用。结果 (1)Dex+NaF作用后,生物膜干重与对照组相比显着降低(P<0.05);(2)Dex+NaF能显着减少S.mutans胞外多糖含量(P<0.05);(3)Dex+NaF对S.mutans成熟生物膜有明显消解作用(P<0.05);(4)Dex+NaF对胞外多糖和生物膜的消解作用随蔗糖浓度升高而增强。结论 Dex和NaF联用对S.mutans成熟生物膜具有消解作用,能显着减少其胞外多糖含量,作用效应随蔗糖浓度增加呈现增强的趋势。(本文来源于《口腔医学》期刊2017年07期)

郑丹丹,姜楠,胡扬扬,杨健华,董亮君[9](2017)在《双孢菇胞内和胞外多糖对伴刀豆凝集素A诱导免疫性肝损伤小鼠的保护作用》一文中研究指出目的研究双孢菇胞内多糖(IPS)和胞外多糖(EPS)对伴刀豆凝集素A(Con A)所致小鼠免疫性肝损伤的保护作用。方法小鼠预先ig给予IPS或EPS 100,200和400 mg·kg~(-1),每日1次,连续12 d,末次给药后4 h尾静脉注射Con A 25 mg·kg~(-1)制备免疫性肝损伤小鼠模型。8 h后眼球取血,取肝、脾和胸腺。全自动生化分析仪测定血清谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)水平。流式细胞仪检测脾细胞中CD4~+和CD8~+T淋巴细胞百分比。生化试剂盒检测血清干扰素γ(IFN-γ)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量及肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)水平。光学显微镜观察肝组织切片的病理改变。结果与正常对照组相比,模型小鼠胸腺指数明显降低(P<0.01),肝、脾指数明显增高(P<0.01);与模型组比较,预先给予IPS 100,200和400 mg·kg~(-1)及EPS 200和400 mg·kg~(-1)小鼠胸腺指数明显升高(P<0.01),肝、脾指数均明显降低(P<0.01)。与正常对照组相比,模型小鼠血清GOT和GPT活性及TNF-α和IFN-γ含量显著升高(P<0.01);预先给予IPS及EPS 200和400 mg·kg~(-1)小鼠血清GOT和GPT活性及TNF-α和IFN-γ含量较模型组显著降低(P<0.01)。与正常对照组相比,模型小鼠肝组织SOD活性降低(P<0.01),MDA水平升高(P<0.01);与模型组比较,预先给予IPS及EPS 200和400 mg·kg~(-1)SOD活性明显升高(P<0.01),MDA水平降低(P<0.01)。与正常对照组相比,模型小鼠脾细胞中CD4~+T淋巴细胞百分比和CD4~+/CD8~+T淋巴细胞比值明显下降(P<0.01);预先给予IPS和EPS 400 mg·kg~(-1)CD4~+T淋巴细胞百分比与模型组比较明显升高(P<0.01),CD4~+/CD8~+T淋巴细胞比值变化不明显。镜下观察模型组小鼠肝组织出现明显的病理改变,预先给予IPS和EPS能减轻Con A引起的病理变化。结论双孢菇IPS和EPS对小鼠免疫性肝损伤有一定的保护作用,其机制可能与清除自由基、抑制脂质过氧化和调节免疫系统平衡有关。(本文来源于《中国药理学与毒理学杂志》期刊2017年04期)

谷兵,张达娟,王沂,包志明,王雪莹[10](2017)在《铁对紫球藻生长及可溶性蛋白和胞外多糖含量的影响》一文中研究指出通过研究不同铁离子浓度条件下紫球藻的比生长率、主要叶绿素含量、可溶性蛋白及胞外多糖含量的变化情况,来阐述铁离子对紫球藻生长的影响。结果表明,添加不同浓度的Fe~(3+)对紫球藻的生长有明显的促进作用;Fe~(3+)浓度在5×10~(-7)~5×10~(-5)mol/L范围内时,紫球藻的生长和叶绿素a、β-胡萝卜素、可溶性蛋白、胞外多糖的积累随Fe~(3+)浓度的升高而增加,当Fe~(3+)浓度为5×10~(-4)mol/L时,紫球藻的生长较为缓慢,其细胞密度略低于其他处理及对照组,且上述各指标均与5×10~(-5)mol/L处理组之间无显着差异。因此,紫球藻培养中铁的最适添加浓度约为5×10~(-5)mol/L。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2017年01期)

胞外和胞内多糖论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

胞外多糖是藏灵菇的主要活性代谢产物之一,具有消炎、抑菌、抗氧化、益生菌肠道递送保护等多种生物活性。本实验考察了低聚木糖(XOS)、低聚半乳糖(GOS)、菊粉(Inulin)和低聚果糖(FOS)等寡糖益生元调节藏灵菇发酵乳中微生物组成、提高其胞外多糖(EPS)产量和改善发酵特性的作用。益生元可显着提高藏灵菇EPS产量(P<0.05),其大小依次为XOS>GOS>FOS>Inulin,在无氧条件下XOS显着促进藏灵菇中Lactobacillus bulgaricus菌株增殖为优势菌群(丰度57%),降低Weissella sp.(-20%)和Acetobacter sp.(-9%)属菌群丰度,使得藏灵菇发酵乳中的EPS产量达到2117.55 mg/L,是对照组(未添加益生元)的16.9倍。GOS、Inulin和FOS在有氧发酵条件下,也分别通过对藏灵菇中Shewanella sp.、Lactobacillus kefiranofaciens、Lactococcus sp.、Lactobacillus kefiri、Dysgonomonas sp.、Pseudomonas sp.、Lactobacillus sp.和Streptococcus sp.菌群丰度的调节使藏灵菇EPS的产量分别增加了11.62倍、2.52倍和10.06倍。对藏灵菇发酵乳的pH和黏度分析显示,添加益生元减慢了pH的降低速度,但降低了发酵终点(48h)的pH值。XOS、GOS、Inulin和FOS四种益生元发酵乳的黏度分别增加了2.48倍、1.51倍、1.31倍和1.54倍。研究表明XOS、GOS、Inulin和FOS益生元通过改变藏灵菇的菌群构成,影响藏灵菇的发酵特性和胞外多糖产量,改善藏灵菇发酵乳的品质。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

胞外和胞内多糖论文参考文献

[1].刘城移,袁源,郝心怡,刘昆,吴小平.蝉花菌丝体胞内和胞外多糖抗肝细胞氧化损伤比较研究[C].多彩菌物美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会论文摘要.2019

[2].杨铭,郭婷,郝一江,杜鸿宇,张弛.寡糖益生元对藏灵菇发酵乳微生物组成和胞外多糖产量的影响[C].第十四届益生菌与健康国际研讨会摘要集.2019

[3].袁海华,刘田,李玺,敖新宇.云芝SWFC8557胞内多糖与胞外多糖的抗氧化性研究[J].食品科技.2019

[4].崔月花,缪婧,刘建凤,陈清颖.两阶段温度控制发酵对桑黄菌丝生长和胞外多糖产量的影响(英文)[J].食用菌学报.2018

[5].陈林,廖彦,黄威,张书航,鲁耀邦.茯苓胞外多糖、胞内多糖与菌核多糖的抗氧化活性比较研究[J].北方园艺.2018

[6].王宏雨,张迪,肖冬来,林衍铨,廖剑华.姬松茸胞内多糖和胞外多糖的抗氧化活性研究[J].福建轻纺.2017

[7].马燕,余晓斌.不同中药水提物对孤苓核生柄孔菌发酵产胞内叁萜类物质和胞外多糖的影响[J].菌物学报.2017

[8].房宏志,喻譞,田媛媛,杨英明,杨惠.不同蔗糖浓度下外源性右旋糖酐酶协同氟化钠对变异链球菌成熟生物膜和胞外多糖的作用研究[J].口腔医学.2017

[9].郑丹丹,姜楠,胡扬扬,杨健华,董亮君.双孢菇胞内和胞外多糖对伴刀豆凝集素A诱导免疫性肝损伤小鼠的保护作用[J].中国药理学与毒理学杂志.2017

[10].谷兵,张达娟,王沂,包志明,王雪莹.铁对紫球藻生长及可溶性蛋白和胞外多糖含量的影响[J].江苏农业科学.2017

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