牛真真:响应面法优化山楂核总酚酸提取工艺及其降脂活性论文

牛真真:响应面法优化山楂核总酚酸提取工艺及其降脂活性论文

本文主要研究内容

作者牛真真,赵新玲,郭遥遥,公衍玲,金宏(2019)在《响应面法优化山楂核总酚酸提取工艺及其降脂活性》一文中研究指出:采用响应面法优化乙醇回流提取山楂核总酚酸的最佳工艺条件并研究其降脂活性。实验考察乙醇浓度、回流时间、液料比、提取温度与提取次数5个因素对山楂核总酚酸提取率的影响。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法中的Box-Behnken模式,对山楂核总酚酸的提取工艺条件进一步优化,并研究山楂核提取物的胰脂肪酶抑制活性。结果发现,山楂核总酚酸的最佳提取工艺为乙醇浓度70%,回流时间2.5 h,液料比22 mL·g-1,提取温度86℃,提取次数2次,在此条件下山楂核总酚酸提取率为4.83 mg·g-1。山楂核提取物在体外有良好的胰脂肪酶抑制活性,具有剂量依赖性。响应面优化的提取工艺稳定可靠,可用于山楂核总酚酸的提取,获得的总酚酸提取物具有良好的降脂活性。

Abstract

cai yong xiang ying mian fa you hua yi chun hui liu di qu shan cha he zong fen suan de zui jia gong yi tiao jian bing yan jiu ji jiang zhi huo xing 。shi yan kao cha yi chun nong du 、hui liu shi jian 、ye liao bi 、di qu wen du yu di qu ci shu 5ge yin su dui shan cha he zong fen suan di qu lv de ying xiang 。zai chan yin su shi yan de ji chu shang ,cai yong xiang ying qu mian fa zhong de Box-Behnkenmo shi ,dui shan cha he zong fen suan de di qu gong yi tiao jian jin yi bu you hua ,bing yan jiu shan cha he di qu wu de yi zhi fang mei yi zhi huo xing 。jie guo fa xian ,shan cha he zong fen suan de zui jia di qu gong yi wei yi chun nong du 70%,hui liu shi jian 2.5 h,ye liao bi 22 mL·g-1,di qu wen du 86℃,di qu ci shu 2ci ,zai ci tiao jian xia shan cha he zong fen suan di qu lv wei 4.83 mg·g-1。shan cha he di qu wu zai ti wai you liang hao de yi zhi fang mei yi zhi huo xing ,ju you ji liang yi lai xing 。xiang ying mian you hua de di qu gong yi wen ding ke kao ,ke yong yu shan cha he zong fen suan de di qu ,huo de de zong fen suan di qu wu ju you liang hao de jiang zhi huo xing 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自青岛科技大学学报(自然科学版)的牛真真,赵新玲,郭遥遥,公衍玲,金宏,发表于刊物青岛科技大学学报(自然科学版)2019年04期论文,是一篇关于山楂核论文,总酚酸论文,响应面优化论文,胰脂肪酶论文,青岛科技大学学报(自然科学版)2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自青岛科技大学学报(自然科学版)2019年04期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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