关键词：商业建筑；防火设计；安全疏散
前言
建筑防火设计一直是建筑工程设计工作中的重要内容，商业建筑作为现代社会发展背景下的典型性建筑类型，做好对其防火设计的研究，能够很大程度上降低火灾发生的几率，从根本上保证商业建筑内广大群众的生命及财产安全。然而，近年来我国商业建筑火灾频发，“2•5惠东义乌商场火灾”、“11•5吉林市商业大厦火灾”等典型商业建筑火灾案件，带给我们无尽悲痛的同时，也敲响了商业建筑防火的警钟，防火设计作为防火工作的基础，做好对其工作研究意义重大。
一、商业建筑火灾特点
1.易燃物多
易燃物多是商业建筑的典型特点，这也是导致商业建筑一旦出现火灾，必然损失重大的重要原因。一方面，商业建筑当中所出售的商品，绝大部分都是可燃物，例如衣物针织品、家具木制品、塑料化妆品等，上述品类的销售商为了保证货源充足，常常会在商场仓库内存放大量备货，一旦货品遇火会让火情迅速蔓延，并产生剧烈浓烟，为人员撤离和逃生带来不安全因素。另一方面，商业建筑都具有较大的商业展示空间，这种环境条件为火势蔓延创造了便利条件，一旦在这种空间环境下发生火灾，火势会迅速扩大，为消防灭火带来难度。
2.人流量大
人流量大是商业建筑的典型特点，因为商业建筑就是为群众提供生活材料购买的场所，通常情况下，一个生意好的商场日均客流量可达10万人次，生意欠佳的商场日均客流量也能够达到2~3万人次。商场人流量大就决定了其不可控因素较多，这在一定程度上增大了火灾发生的几率。以著名的“2•5惠东义乌商场火灾”为例，其火灾事故原因就是因为一名9岁男童在商场内玩火而导致的。除此之外，人流量大的特点也决定了商场一旦发生火灾，很有可能造成伤亡，疏散难度、灭火难度都会因此增大，所以说商业建筑人流量大的特点在一定程度上影响了火灾出现的几率和火灾扑救难度，因此做好对商业建筑人流量的分析，对于防火设计也有重要作用。
3.电气、燃气设备多
电气、燃气设备多也是商业建筑的重要特点，从火灾起因、灭火难度角度分析，其也是影响商业建筑火灾事故的重要因素。在电气方面，照明、空调、商家特色展示柜台等都需要电气的持久性支持，一旦某一商家的电气设备出现故障，就有可能因此引发电气起火，尤其是一些使用时间较久的商场，很容易出现线路老化、负荷过重而发生的电气起火时间。燃气设备方面，餐饮作为人们生活中不可忽缺的一部分，其在商业建筑功能方面具有非常大的比重，燃气作为餐饮行业的基础，其在商业建筑中有所应用是必然的。在实际工作中，如果餐饮工作人员疏忽或其它原因导致出现燃气故障，都有可能引起火灾甚至是爆炸事件，对商场内人们的生命及财产安全带来隐患。
4.扑救难度大
商业建筑火灾扑救难度大也是其重要特点之一。火灾的扑救是灭火的重要途径，然而由于商业建筑在结构上的特殊性，再加上经营内容的特殊性以及人流量大的特点，使得商业建筑一旦发生火灾，扑救难度相当之大。首先是商业建筑中庭举架高且十分空旷，一旦发生火灾顶棚材料跌落的可能性很大，这会影响灭火扑救难度。其次，经营内容的特殊性，让商业建筑火灾一旦发生，短时间火灾发展迅猛，灭火难度较大。第三，商场发生火灾时，内部人员较多，疏散难度大，这也会为灭火带来难度。第四，商场周边街道车辆停车较多，使得消防车无法第一时间进入到火灾现场实现对火势的控制，影响了灭火的最佳时间。
二、商业建筑防火设计
1.防火分隔区设计
在现代建筑设计当中，商业建筑根据其规模必须要具备良好的耐火等级设计。例如一类综合性商业高层建筑必须满足基本一级耐火等级，二类综合商业高层建筑及裙房耐火能力必须要大于等于二级标准。地下室作为商业建筑的主要部分，其多用于停车场、库房等方面的用途，因此地下室的耐火等级也必须要满足一级耐火能力要求。
在商业建筑中，防火分隔区是控制火情的关键，以此做好防火分隔区的设计意义重大。在实际设计过程中，设计人员要根据建筑不同楼层的不同用途来进行防火分隔区的设计，既要保证各分区之间的连通性，同时也要体现相互的独立性，以确保火情出现时，能够实现对火情的有效控制，降低损失。通常情况下，防火分隔区要足够大，个数尽量少，以4000m2为限。当然特殊位置要予以特殊对待，扶梯作为商业建筑中的重要组成部分，其需要以扶梯为中心进行防火区的设置，实现对上下连通层的防火控制，扶梯位置的防火分隔区面积可以适当较小，已达到良好的控火效果。
2.中庭防火设计
商业建筑的中庭是非常重要的组成部分，其是展示商场特点，服务消费者的关键所在，做好对中庭防火的设计，有助于提升商业建筑防火效果。在进行中庭防火设计时，我们需要特别注意门窗和扶梯环节的防火设计。门窗方面，要根据商场分隔区的设计，来进行专业防火门窗的设计，提高门窗的防火能力，通常以乙级防火门、防火卷帘门为主。扶梯方面，必须要做到上方每隔2m安装一个防火喷头，在此基础上还需要安装置水幕喷头，以实现对火情的有效控制，为防火隔离打下基础。除此之外，中庭要根据规格在回廊、墙壁等位置设置足够多的火灾自动报警器和喷水灭火设置，以便在第一时间实现对火情的有效控制。
3.安全疏散宽度设计
安全疏散宽度设计是建筑防火设计的重要内容，由于商业建筑人员集中、且人流量大，因此其安全疏散宽度也应相对加大。在《商业建筑设计防火规范》中指出“当各层人数不等时，疏散楼梯的有效总宽度及其前室安全出口总宽度课分层计算”，因此在进行商业建筑防火设计时，各楼层的疏散款年度要进行分层次计算。除此之外，《商业建筑设计防火规范》中还要求“地上建筑中下层楼梯的总宽度应按其上层人数最多一层的人数计算”，“首层外们的总宽度应按该层或该层以上人数最多的一层人数计算确定”，因此在进行疏散宽度设计时，我们必须要严格按照《商业建筑设计防火规范》当中的要求予以设计，以确保火灾发生时能够实现对人员的快速疏散，最大限度降低火灾带来的生命安全隐患。
4.内部装修防火设计
内部装修防火设计是商业建筑防火设计重要环节，许多商家会出现为了片面追究装修效果而忽视防火问题的情况。为此，我们在进行商业建筑防火设计时，必须要对内部装修防火设计予以明确规定，具体内容包括材料的材质、材料防火等级等，应以难燃火不燃的材料予以装修，从而在根本上降低火灾发生的几率，实现对火灾的有效防控，实现对商场内部人员生命及财产安全的保护。
总结
综上所述，做好对商业建筑防火设计的研究是提升商业建筑社会价值的重要措施。在实际工作中，我们要结合商业建筑的规格、特点、用途等方面因素的综合分析，来进行防火设计。从根本上保证防火设计工作的有效性，能够为商业建筑的正常使用带来保障，并实现对商业建筑内人员、财产安全的保护，在帮助商业建筑实现经济价值的基础上，也为社会和谐发展创造优质的条件。
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