本文主要研究内容
作者黄国卿(2019)在《肉味香精在速冻食品中的应用建议》一文中研究指出:速冻食品在我国食品领域占据不小的市场份额,且近年来贸易量在不断提升,种类也愈加丰富。而速冻食品的口感很大程度上取决于所添加的肉味香精,后者在我国食品工业中占有重要地位。鉴于此,本文针对肉味香精在速冻食品中的应用展开详细探究。
Abstract
su dong shi pin zai wo guo shi pin ling yu zhan ju bu xiao de shi chang fen e ,ju jin nian lai mao yi liang zai bu duan di sheng ,chong lei ye yu jia feng fu 。er su dong shi pin de kou gan hen da cheng du shang qu jue yu suo tian jia de rou wei xiang jing ,hou zhe zai wo guo shi pin gong ye zhong zhan you chong yao de wei 。jian yu ci ,ben wen zhen dui rou wei xiang jing zai su dong shi pin zhong de ying yong zhan kai xiang xi tan jiu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品的黄国卿,发表于刊物现代食品2019年08期论文,是一篇关于肉味香精论文,速冻食品论文,水饺论文,现代食品2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年08期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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