本文主要研究内容
作者郭红勤,詹磊,王元培,彭稳（2019）在《SPE-UPLC同时测定腊肉制品中的甜味剂，防腐剂和8种合成色素》一文中研究指出：目的建立同时测定腊肉制品中的糖精钠、山梨酸、苯甲酸和8种人工合成色素的固相萃取-超高效液相色谱(SPE-UPLC)分析方法。方法样品经PWAX固相萃取小柱净化和富集后进行UPLC分析。采用氨化甲醇溶液提取,阴离子固相萃取小柱(PWAX)净化,经ACQUITYUPLCR BEH C18色谱柱分离,甲醇和0.02 mol/L的乙酸铵为流动相梯度洗脱,采用二极管阵列检测器检测,利用紫外光谱图进行定性分析,外标法进行定量分析。结果 11种食品添加剂在5.5 min内可有效分离,在0.2～100μg/mL的线性范围内相关系数为0.999 3～0.999 9;平均回收率95.1%～105.9%;相对标准偏差为1.7%～4.2%;检测限为0.013～0.092 mg/kg。结论该方法具有简便、快速、分离效果好、灵敏度和回收率高等优点。
Abstract
mu de jian li tong shi ce ding la rou zhi pin zhong de tang jing na 、shan li suan 、ben jia suan he 8chong ren gong ge cheng se su de gu xiang cui qu -chao gao xiao ye xiang se pu (SPE-UPLC)fen xi fang fa 。fang fa yang pin jing PWAXgu xiang cui qu xiao zhu jing hua he fu ji hou jin hang UPLCfen xi 。cai yong an hua jia chun rong ye di qu ,yin li zi gu xiang cui qu xiao zhu (PWAX)jing hua ,jing ACQUITYUPLCR BEH C18se pu zhu fen li ,jia chun he 0.02 mol/Lde yi suan an wei liu dong xiang ti du xi tuo ,cai yong er ji guan zhen lie jian ce qi jian ce ,li yong zi wai guang pu tu jin hang ding xing fen xi ,wai biao fa jin hang ding liang fen xi 。jie guo 11chong shi pin tian jia ji zai 5.5 minnei ke you xiao fen li ,zai 0.2～100μg/mLde xian xing fan wei nei xiang guan ji shu wei 0.999 3～0.999 9;ping jun hui shou lv 95.1%～105.9%;xiang dui biao zhun pian cha wei 1.7%～4.2%;jian ce xian wei 0.013～0.092 mg/kg。jie lun gai fang fa ju you jian bian 、kuai su 、fen li xiao guo hao 、ling min du he hui shou lv gao deng you dian 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自河南预防医学杂志的郭红勤,詹磊,王元培,彭稳，发表于刊物河南预防医学杂志2019年09期论文，是一篇关于糖精钠论文,山梨酸论文,苯甲酸论文,色素论文,同时测定论文,河南预防医学杂志2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自河南预防医学杂志2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。